Potravinářství

Inspekce uzavřela část výroby spol. Chips Praha s.r.o. ve Stříbrné Skalici

12. 9. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) uložila zákaz užívání prostor v části provozovny na výrobu chipsů společnosti Chips Praha s.r.o. na Sázavské ul. č. 323, 28167 ve Stříbrné Skalici. Při kontrole dne 11. 9. zde inspekce zjistila zcela nevyhovující hygienické podmínky, zejména výskyt plísně na stropě, na stěnách, na radiátorech a v oblasti vzduchotechniky a digestoří.

V Sušici po 65 letech znovu vaří pivo, lidé na něj stáli fronty

12. 9. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Šumavská Sušice, oblast, kde byla před 150 lety největší koncentrace pivovarů v zemi, obnovila po 65 letech výrobu piva. Rodinný Pivovar U Švelchů, kousek od náměstí, otevřeli dnes tři místní bratři. Motivem bylo to, že lidé chtějí stále více jiné druhy piv než europiva, řekl ČTK spolumajitel František Švelch. Měšťanský pivovar ve městě byl zbourán před 50 lety.

Zájem o biopotraviny roste, ale jen někde. Češi chtějí jogurty i mouku

12. 9. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Letošní září je už podesáté měsícem biopotravin. Někteří obchodníci přitom letos zaznamenali nemalý nárůst zájmu o produkty ekologického zemědělství. Češi nejčastěji sahají po mléčných výrobcích, mouce nebo mase s nálepkou bio. „Z prodeje biopotravin zaznamenáváme meziroční nárůst tržeb o více než 20 procent a pozitivní vývoj očekáváme i do budoucna.

Dotace na mléko do škol letos mírně vzrostou na 59 milionů korun

12. 9. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Dotace na mléčné výrobky pro školáky mají v tomto školním roce vzrůst z loňských 58 na 59 milionů Kč, uvedla mluvčí Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF) Vladimíra Nováková. Počet zapojených škol se letos pohybuje podobně jako v předchozím školním roce okolo 3000, počet jejich žáků je zhruba 590.000.

SZPI nevpustila na trh 750 kg plesnivého čínského badyánu

12. 9. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

SZPI nevpustila do vnitřního trhu EU zásilku 750 kg volně loženého nedrceného badyánu, v dokumentaci označeného jako semena anýzu. Při kontrole zjistila, že potravina uložená v kartonových krabicích byla ve všech baleních silně kontaminována okem viditelnou bílou plísní a nesplňuje proto základní zákonné podmínky pro vpuštění do ČR a tím i do vnitřního trhu EU.

Burger King v Japonsku přichází s černým cheesburgerem

12. 9. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Japonská pobočka řetězce rychlého občerstvení Burger King začne tento měsíc nabízet nový typ cheesburgeru, který má bizarní černou barvu. Kromě černé housky bude černá i omáčka a sýr, informoval britský deník The Independent. Černý odstín omáčce dodává sépiový inkoust, zatímco houska a sýr jsou obarveny bambusovým uhlím.

Ruské embargo sráží světové ceny potravin. Jsou nejníže za čtyři roky

11. 9. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Světové ceny potravin v srpnu klesly na nejnižší úroveň za čtyři roky. Odrážel se v tom zejména propad cen mléčných výrobků, který se prohloubil pod vlivem ruského embarga na jejich dovoz ze Západu, uvedla organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).

Ceny potravín sú na štvorročnom minime

11. 9. 2014 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Podľa údajov Organizácie spojených národov sa index cien potravín znížil v auguste o 3,6 percenta na 196,6 bodu, čo je najnižšia hodnota od septembra 2010. Cena mlieka prepadla o 11 percent a rastlinné oleje zlacneli o 8 percent na päťročné minimum. Dôvodom zlacňovania je veľký prebytok produkcie.

Vratným lahvím odzvonilo, jeden řetězec chce zálohy i na ty nevratné

11. 9. 2014 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Čas vratných lahví je pryč - porazil je plast. Znovu použitelných lahví na trhu rapidně ubylo. Od konce 90. let jich zmizely stovky milionů. Ve většině případů prodejny chtějí už jen ty od piva. Jeden z řetězců si účtuje zálohy i za lahve nevratné, varuje navíc obchodní inspekce.

Česko bude z EU čerpat peníze na jídlo a oblečení pro chudé

11. 9. 2014 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Česko začne v příštích letech využívat evropské peníze i na pořízení jídla, oblečení, obuvi, školních pomůcek či hygienických potřeb pro lidi v tísni. Nový operační program potravinové a materiální pomoci schválila dnes v noci vláda. ČR by mohla do roku 2020 získat 20,7 milionu eur (nyní v přepočtu téměř 572 milionu korun) z Fondu evropské pomoci nejchudším osobám (FEAD).

NEWSLETTER

Podporujeme