Potravinářství

Hamé expanduje na Slovensku, kupuje prešovského výrobce tatarek Doma

9. 10. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Výrobce balených potravin Hamé expanduje na slovenském trhu. V Bratislavě ve čtvrtek oznámil akvizici největšího tamního výrobce majonéz, dressingů, ochucených a tatarských omáček prešovské společnosti Doma. Výrobky tradiční slovenské firmy Doma vhodně doplní a rozšíří portfolio Hamé a umožní nám lépe bojovat s mezinárodní konkurencí.

Ceny potravin pokračovaly v září v poklesu na čtyřleté minimum

9. 10. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Světové ceny potravin pokračovaly v září v poklesu na nejnižší úroveň za čtyři roky. Snížily se ceny všech hlavních kategorií potravin vyjma masa. Největší podíl na poklesu měly zejména ceny mléčných výrobků a cukru. Vyplývá to ze zprávy, kterou dnes zveřejnila organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).

Potraviny v Česku zdražují, inflace zrychlila

9. 10. 2014 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Růst spotřebitelských cen v Česku v září zrychlil meziročně na 0,7 procenta ze srpnových 0,6 procenta. Důvodem je hlavně zdražení potravin a nealkoholických nápojů. Proti srpnu ceny v září naopak klesly o 0,2 procenta, hlavně kvůli zlevnění dovolených, uvedl ve čtvrtek Český statistický úřad (ČSÚ).

Není cena jako cena. Obchodníci špatně značí své zboží

9. 10. 2014 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Výhodná cena zákazníka zaujme a naláká ke koupi zboží. Mnozí obchodníci se ale atraktivními cenovkami dopouští klamání svých zákazníků. Podle už půl roku platného zákona totiž musejí kromě ceny za kus uvádět u baleného zboží i převod na základní měrné jednotky – tedy i sumu za kilogram, sto gramů, litr nebo metr čtvereční.

Kakao je již na třítýdenním minimu

8. 10. 2014 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Kakao s jedním přerušením již téměř 10 dní v řadě oslabuje z nedávných dlouhodobých maxim a nejinak tomu bylo i včera, kdy prosincové kontrakty na ICE Futures U.S. zlevnily o 0,9 % na 3051 USD za tunu. Mezi 1. až 5. říjnem totiž stouply dodávky kakaových bobů do přístavů na Pobřeží Slonoviny na 15 000 tun z loňských 13 000 tun ve stejném období.

Horší výhled srazil akcie SodaStream na minimum od vstupu na trh

8. 10. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výrobce zařízení pro výrobu sycených nápojů SodaStream International kvůli slabší poptávce výrazně snížil odhad tržeb na třetí čtvrtletí. Sdělení izraelské firmy, která nyní údajně hledá kupce, vyvolalo obavy, že horší výsledky mohou odradit případné zájemce. Akcie firmy během dne odepsaly přes 20 procent a jsou nejníže za poslední čtyři roky, respektive od doby, kdy firma vstoupila na burzu.

Značku Výrobek OK získalo letos 18 výrobků

8. 10. 2014 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Ocenění „Výrobek Olomouckého kraje“ s právem označení „Výrobek OK ®“ uděluje Agrární komora Olomouckého kraje od roku 2005. V letošním roce získává toto ocenění 18 výrobků, celkem se značkou pyšní již 120 výrobků z odvětví potravinářství a zemědělství.

Vedomosti: Proč nejsou ruské potraviny konkurenceschopné

7. 10. 2014 | Zdroj: E15 on line |  Článek

V každé etapě výroby, zpracování a prodeje ruské zemědělské produkce vznikají zbytečné náklady, kterých jsou zahraniční konkurenti ušetřeni. Výdaje na veterinární a další dokumenty se odhadují na pět procent konečné maloobchodní ceny, upozornil dnes hospodářský list Vedomosti. Konkurenceschopnost ruských výrobců je tak nižší i bez přihlédnutí k vlivu podnebí či nižších dotací.

Frgály a spol.: Gastrounikáty mají záruku tržeb, ale i přísných kontrol

7. 10. 2014 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Celkem 33 českých a moravských potravin patří pod ochranu Evropské unie. Zatím poslední zařazenou specialitou je Valašský frgál. Garance originality a ochrana před napodobeninami však přinášejí výrobcům vedle výhod i nevýhody. Pekaři mají na jedné straně větší tržby, musí ale strpět třeba častější kontroly.

Na farmách Vysočiny přibyly mlékárny; automaty na mléko stagnují

6. 10. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na zemědělských farmách v Kraji Vysočina přibývají malé mlékárny. Podle údajů krajské veterinární správy jich nyní funguje 17. Farmáři v nich vyrábějí z kravského a kozího mléka různě ochucené sýry, krémy, jogurty, tvarohy i kefír. Automatů na prodej čerstvého mléka z farem ale evidují veterináři na celé Vysočině jen deset, jejich počty se nezvyšují.

NEWSLETTER

Podporujeme