Potravinářství

Nahlašování vybraných potravin dle nařízení vlády č. 211/2014 Sb.

2. 10. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Dne 2. 10. 2014 bylo vydáno nařízení vlády č. 211/2014 Sb., které stanovuje rozsah a podmínky informační povinnosti provozovatele potravinářského podniku (dále jen „PPP“) v místě určení ve vztahu k některým druhům čerstvého ovoce, čerstvé zeleniny a brambor.

Ceny jablek od českých sadařů klesly až o 30 procent

2. 10. 2014 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Ceny jablek od českých pěstitelů se zejména kvůli embargu na dovoz do Ruska a vyšší úrodě v Evropě meziročně propadly o 20 až 30 procent. Ovocnářům hrozí, že jim budou chybět peníze na investice i provoz, řekl předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík.

Rusko zastavilo dovoz 500 tun kuřecích stehen z USA

2. 10. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rusko zastavilo dovoz více než 500 tun kuřecích stehen ze Spojených států. Oznámil to dnes ruský úřad na ochranu spotřebitelů Rospotrebnadzor. Jde prý o součást úsilí zabránit tomu, aby se na ruský trh dostávaly "padělky a zakázané" potraviny.

Výroba piva v ČR za osm měsíců meziročně klesla o procento

2. 10. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Výroba piva v Česku od začátku letošního roku do konce srpna meziročně klesla o jedno procento. Na mírném poklesu výstavu pivovarů se podílelo nestabilní počasí i změna životního stylu lidí. V tiskové zprávě to uvedl Český svaz pivovarů a sladoven. Pivovary za prvních osm měsíců roku uvařily zhruba o 73.000 hektolitrů zlatavého moku méně než loni.

Škrobárny Pelhřimov: Brambor je dost, ale obsahují méně škrobu

1. 10. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Ve Škrobárnách Pelhřimov vstupuje do druhé třetiny kampaň výroby bramborového škrobu. Průmyslových brambor se letos urodilo dost, ale kvůli dešti jsou vodnatější a obsahují ve srovnání s minulými roky méně škrobu, řekl ČTK předseda představenstva Josef Hadrava. Deštivé počasí také zdržuje sklizeň brambor.

IKEA stahuje z prodeje těstoviny. Kvůli nepřiznanému obsahu sóji

1. 10. 2014 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Švédský nábytkářský řetězec IKEA opět stahuje výrobky z prodeje. Tentokrát se jedná o celozrnné těstoviny Pastaälgar fullkorn a těstoviny Pastaälgar ve tvaru losa. Mohou totiž obsahovat stopové množství sóji a tato informace není uvedena na obalu výrobku.

Jurečka na Ukrajině: Chci posílit vzájemný obchod

30. 9. 2014 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Ministr zemědělství Marian Jurečka chce posílit obchodní i politické vztahy s Ukrajinou. Jurečka to v pondělí uvedl po jednání s ukrajinským ministrem agrární politiky a potravinářského průmyslu Ihorem Švajkou v Kyjevě. Ukrajina by se podle českého ministra mohla stát alternativním trhem pro české potravináře a zemědělce namísto ruského trhu dočasně ztraceného v důsledku embarga.

SZPI dokončila recertifikaci systému managementu kvality podle ISO 9001

29. 9. 2014 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) úspěšně dokončila proces recertifikace systému managementu kvality v souladu s ČSN EN ISO 9001:2009 prostřednictvím společnosti Bohemia Certification. SZPI disponuje tímto certifikátem kvality nikoliv pouze pro ústřední inspektorát, ale i pro všech sedm krajských inspektorátů.

Výzkum ukázal, že biopotraviny nakupuje již více než 41 % domácností

29. 9. 2014 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Biopotraviny, produkty ekologického zemědělství, zaujímají stabilní pozici v nákupních košících českých spotřebitelů. Výsledky výzkumu ukazují, že se oproti minulým letům zvýšil počet obyvatel, kteří nakupují biopotraviny, a to na 41 procent. Významně narostlo povědomí o označení biopotravin, a to nejen o národním, ale i o označení Evropské unie.

Úroda jablek v Ústeckém kraji je dobrá, ceny ale klesají

29. 9. 2014 | Zdroj: ČTK |  Článek

Letošní úroda jablek v Ústeckém kraji bude dobrá. Pěstitelé mají spíše starost, zda se jim podaří veškerou produkci uplatnit na trhu. Navíc se obávají poklesu cen. Do Česka totiž začíná pronikat levnější ovoce z Polska. ČTK to zjistila mezi sadaři na Litoměřicku. levnější ovoce z Polska. ČTK to zjistila mezi sadaři na Litoměřicku.

NEWSLETTER

Podporujeme