Potravinářství

FAO: Světové ceny potravin jsou nejníže od září 2009

4. 6. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Světové ceny potravin v květnu klesly na nejnižší hodnotu od září 2009. Přispěly k tomu hlavně nižší ceny obilovin, mléčných a masných produktů, které převážily nad mírným růstem cen olejů a cuku.

Jurečka: Stát bude kontrolovat pravdivost označení českému původu

4. 6. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Stát chce na potravinářských výrobcích kontrolovat pravdivost označení českého původu. Řada reklamních nápisů na obalech je pro spotřebitele matoucí. Na konferenci Samoška to dnes uvedl ministr zemědělství Marian Jurečka (KDU-ČSL).

Piva v plechovkách se prodává nejvíce v historii. I díky lenosti lidí

4. 6. 2015 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Čím dál více lidí opouští při nákupu piva vratné láhve a místo toho si kupují pivo v plechovkách. Změna spotřebitelského chování se nelíbí ekologům, podle kterých to může ohrozit systém vratných obalů. Pivovary naopak rozšiřují nabídku piv v plechu.

Minipivovary si stěžují na přílišné množství kontrol

4. 6. 2015 | Zdroj: E15 on line |  Článek

S rostoucím počtem minipivovarů, kterých je v Česku k začátku června 283, zřejmě stoupá i zájem státních kontrolních orgánů o ně. Tvrdí to alespoň šéf Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráň. Vlna kontrol se podle něj zvedla zejména v posledních týdnech a hraničí až se šikanou, tvrdí.

Místo polí beton. Denně v Česku zmizí 15 hektarů půdy

3. 6. 2015 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Krajina se nám mění před očima. Na polích vyrůstají průmyslové zóny, slunečné pláně pokrývají solární panely a podél silnic se rozrůstají satelitní obytné čtvrti. Za posledních 50 let se plocha zemědělské půdy v České republice zmenšila o 300 tisíc hektarů. Jaká rizika nese neuvážené zastavování půdy?

Kilo paprik za 90 i 130 korun. Cena prudce vyletěla kvůli dešťům ve Španělsku

3. 6. 2015 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Kdo si chtěl v posledních týdnech koupit papriku, musel si citelně připlatit. Cena za jeden kus červené či oranžové varianty této zeleniny se v obchodech pohybovala kolem 25 korun, kilogram stojí přes 90 korun. Ve srovnání s předchozími měsíci papriky zdražily o více než polovinu.

Do výběrového řízení na podporu kvalitních potravin se přihlásilo 18 agentur

2. 6. 2015 | Zdroj: SZIF |  Článek

Dne 1. června 2015 skončila lhůta pro podávání nabídek k veřejné zakázce „Rámcová smlouva – propagační a informační kampaň na podporu kvalitních potravin“. Zájem ze strany uchazečů byl mimořádný. Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) obdržel celkem 34 nabídek od 18 agentur.

Rozhodnutí o odebrání značky kvality KLASA

2. 6. 2015 | Zdroj: SZIF |  Článek

Státní zemědělský intervenční fond, na základě zprávy o nevyhovujícím výsledku kontroly plnění požadavků stanovených pro značku KLASA u společnosti P R O M E G A spol. s r.o., rozhodl o odebrání značky kvality KLASA u výrobku Hruška (100% ovocná šťáva) ke dni 29. května 2015.

Jeřmanická farma K.E.K. investovala do vlastní mlékárny

2. 6. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Označení Regionální potravina Libereckého kraje může nově používat i Jeřmanický zákys z nové mlékárny nedaleko Liberce. Mlékárna je v provozu zhruba rok, vznikla na rodinné farmě K.E.K. v Jeřmanicích. Investici do vlastní mlékárny zvažoval majitel už od 90. let. Posledním impulzem bylo, když v listopadu 2011 zkrachovala poslední velká mlékárna v Libereckém kraji v Příšovicích, řekl dnes ČTK majitel farmy Robert Erlebach.

Europivo? Gambrinus dostal pivaře, vydával se za minipivovar

2. 6. 2015 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Celý projekt, kdy lidé pivo ochutnávali, pili, hodnotili, a na záznamu z něj hlavně chválili, teď marketingové oddělení Gambrinusu reklamně "prodává". Měsíc v obci Čepice na Klatovsku stál objekt, který se tvářil jako pivovar. Přesněji minipivovar. Z něj každý den vyjížděla dodávka se sudy z plzeňského Gambrinusu, ale pod fiktivní značkou Patron a rozvážela je do desítek hospod zejména v Praze a Plzni.

NEWSLETTER

Podporujeme