Potravinářství

Obliba sycené hnědé limonády klesá, Coca-Cole se však daří stále výtečně

1. 6. 2015 | Zdroj: Euro |  Článek

Dva tisíce lidí se letos nedobrovolně rozloučí se svou kariérou u firmy Coca-Cola, která v lednu oznámila, že propustí půldruhého procenta svých zaměstnanců. V dubnu tatáž firma vyhlásila úmysl převzít za 400 milionů dolarů China Culiangwang, výrobce nápojů z fazolí, vlašských ořechů a ovsa.

McDonald´s mění přípravu burgerů. Budou teplejší a chutnější, slibuje

31. 5. 2015 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Restaurací nabízejících kvalitní burgery stále přibývá a tradiční řetězec McDonald´s začal přicházet o zákazníky. Nový generální ředitel společnosti Steve Easterbrook chce klesající tržby zastavit revolučním řešením: nabídne teplejší housky a šťavnatější maso.

Vláda asi odmítne návrh TOP 09 na zrušení zákona proti řetězcům

30. 5. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vláda ve středu zřejmě odmítne návrh místopředsedy TOP 09 Miroslava Kalouska a poslance této strany Františka Laudáta na zrušení zákona o významné tržní síle. Vyplývá to z návrhu stanoviska pro středeční jednání vlády.

Humpolecký Bernard vydá za rozšíření kvasných kapacit 30 mil. Kč

29. 5. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Rodinný pivovar Bernard v Humpolci rozšiřuje skoro o pětinu své kvasné kapacity. Zaplatí za to kolem 30 milionů korun. V pivovaru byla zjara postavena nová budova pro další dvě mohutné nerezové nádrže, tanky, z nichž každá má objem přes 2000 hektolitrů.

Kaufland v SR prý protiprávně žádá příspěvky, firma to popřela

29. 5. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Slovenští potravináři podezírají přední maloobchodní řetězec Kaufland z nekalých praktik. Od dodavatelů prý protiprávně vyžadoval příspěvek k výročí svého podnikání na Slovensku. Případ má prověřit ministerstvo zemědělství. Řetězec odmítl, že by postupoval protiprávně. Kaufland provozuje síť prodejen také v ČR, kde předloni dostal vysokou pokutu od Úřadu pro ochranu hospodářské soutěže.

V Turnově budou po čtyřleté přestávce znovu farmářské trhy

29. 5. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Turnově na Semilsku budou po čtyřleté přestávce znovu farmářské trhy. Stánky s čerstvými produkty najdou zákazníci od července každou sobotu dopoledne na náměstí Českého ráje. Organizovat je budou Pojizerské farmářské trhy, které pořádají trhy například v Mladé Boleslavi, Mnichově Hradišti nebo Benátkách nad Jizerou.

Státní zemědělská a potravinářská inspekce uzavřela provozovny z důvodu nevyhovující hygieny

29. 5. 2015 | Zdroj: SZPI |  Článek

Při aktuálních kontrolách Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) z důvodu nepřijatelné hygienické praxe dočasně uzavřela následující provozovny: Hospoda - pivnice U Přidalů (kontrolovaná osoba: RUBÍN BRNO spol. s r.o.), Jiřího z Poděbrad 186, Hrušovany u Brna.

Švýcaři konečně rozluštili tajemství děr ve svých sýrech

29. 5. 2015 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Po sto letech zkoumání se Švýcarům konečně podařilo rozluštit tajemství děr v některých svých sýrech, jako jsou ementál a Appenzeller. Podle švýcarského institutu Agroscope a ústavu pro výzkum materiálů EMPA způsobují slavné díry malé částice sena, které padají do mléka během dojení krav.

Sněmovna opět přerušila jednání o předloze proti řetězcům

28. 5. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Sněmovna dnes opět nedokončila úvodní kolo debaty o novele zákona o významné tržní síle. Debatu přerušila proto, aby se mohla věnovat jinému zákonu, který pevně zařadila na dnešní odpoledne. K projednávání novely se bude moci vrátit nejdříve na červnové schůzi.

Vyhlášení soutěže o nejvhodnější nabídku na logo „Česká potravina“

28. 5. 2015 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Předmět plnění je vytvoření originálního grafického Loga „česká potravina“ pro Ministerstvo zemědělství. Ministerstvo zemědělství vyhlašuje veřejnou soutěž na vytvoření a poskytnutí loga označujícího původ potravin - logo „česká potravina“ pro dobrovolné označování původu zboží a související udělení neomezené a výhradní licence pro užívání takovéhoto Loga.

NEWSLETTER

Podporujeme