Potravinářství

Vajíčka v obalu s CZ nemusí být česká

17. 2. 2017 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Mnohé zákazníky zajímá země původu vajíček, ale kódy bývají pro laiky matoucí. Vajíčka prodávaná v obalech označených CZ třeba podle současného zákona vůbec nemusí být česká. Důležitý je kód přímo na vajíčku.

KVÍZ: Kdo vyrábí naše jídlo? Otestujte, zda máte přehled o potravinách

17. 2. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Nejasná pravidla pro uvádění původu, složité vlastnické struktury potravinářských výrobců i přemíra produktů na trhu vedou k tomu, že se dneska jen málokdo orientuje v tom, kdo a kde potraviny vyrábí. Otestujte si svůj přehled v našem kvízu.

Jiří Maděřič: Ve finále rozhoduje to, jestli vám víno chutná, nebo nechutná

17. 2. 2017 | Zdroj: ASZ |  Článek

Rodinné vinařství založené otcem Jiřího Maděřiče Ludvíkem sídlí v Moravském Žižkově, na půli cesty mezi Velkými Bílovicemi a Prušánkami. Kromě vinařství zde rodina provozuje i penzion. Jiří Maděřič zastává i funkci ve vedení Vinařské asociace a na stránkách vinařství či Facebooku prezentuje zajímavé názory na konzumaci vína.

Rusko zmírnilo omezení obchodu s českými výrobky kvůli chřipce

17. 2. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rusko povolilo dovoz zboží, kde je zpracované drůbeží maso z českých závodů. Musí však být ošetřené tak, aby v něm byl zničen potenciální virus ptačí chřipky. Rusko dříve dovoz takového zboží zakázalo kvůli výskytu nemoci v ČR. Většina zákazů ale platí dál, sdělil dnes ČTK mluvčí Státní veterinární správy Petr Pejchal.

Zisk potravinářského gigantu Nestlé loni překvapivě klesl

17. 2. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čistý zisk švýcarského potravinářského gigantu Nestlé v loňském roce klesl o šest procent na 8,5 miliardy švýcarských franků (216 miliard Kč). Firma ve své výsledkové zprávě dnes také uvedla, že zesílí snahu o snižování nákladů.

Zelenina prudce zdražuje, okurky o více než polovinu

16. 2. 2017 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Zelenina v českých obchodech je dražší než před rokem. Z analýzy letáků ze serveru Kupi.cz pro Novinky vyplynulo, že nejvíce zdražily papriky, květák a česnek. A výrazný narůst cen u salátových okurek, česneku nebo brokolice potvrdil i Index spotřebitelských cen ČSÚ.

Nepovolená činnost

16. 2. 2017 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa zjistila při kontrole provozovny Lapastar kuře s.r.o. v Žumberku, že v prostoru porcovny drůbeže dochází k rozbalování vakuově baleného vepřového masa původem z Německa a Španělska, jeho krájení a následné balení.

Evropanům chutnají karlovarské minerálky

16. 2. 2017 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Skupině firem Karlovarských minerálních vod (KMV) loni stoupnul obrat na 7,5 miliardy korun. Největší výrobce minerálních a pramenitých vod ve střední Evropě vykázal loni i nárůst zisku. V roce 2015 měla skupina obrat 7,3 miliardy korun.

PepsiCo má za čtvrté čtvrtletí nižší zisk, překonal však odhady

16. 2. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americký výrobce potravin a nápojů PepsiCo hospodařil ve čtvrtém čtvrtletí s čistým ziskem 1,4 miliardy dolarů (35,8 miliardy Kč). Je to pokles proti zisku 1,72 miliardy USD před rokem, znamená to však lepší výsledek, než se čekalo. Firma dnes uvedla, že těžila z úsporných programů a vyšší poptávky po svých zdravějších nápojích a pochutinách v Severní Americe.

O Zlatý soudek Pivex se uchází rekordní počet 19 pivovarů

16. 2. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

O hlavní ocenění soutěže Zlatý soudek Pivex se bude letos v Brně ucházet 35 značek piv od 19 tuzemských pivovarů a minipivovarů. Je to nejvíce ve čtyřleté historii soutěže. Novinářům to dnes řekli zástupci pořádající agentury Snip.

NEWSLETTER

Podporujeme