Potravinářství

Nižší podíl masa než v Rakousku. Státy V4 se brání „potravinám druhého řádu“

24. 2. 2017 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Země visegrádské čtyřky uspořádají mimořádný summit, který se bude zabývat rozdílným složením potravin stejné značky a názvu putujících do západní a východní Evropy. O svolání schůzky požádala Bratislava. Podle ní by státy V4 měly vyzvat Evropskou komisi k opatřením, která distribuci rozdílné kvality potravin zamezí.

Rusko prohrálo odvolání u WTO ve sporu s EU o vepřové

24. 2. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Odvolací orgán Světové obchodní organizace (WTO) zamítl odvolání Ruska ve sporu s Evropskou unií ohledně zákazu dovozu prasat a vepřového. WTO v srpnu 2016 rozhodla, že Rusko nesplnilo mezinárodní normy, když v roce 2014 zakázalo dovoz prasat a vepřového z EU, a porušilo tak pravidla organizace.

Vepřové maso z nelegální porážky

23. 2. 2017 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Inspektoři Státní veterinární správy v Libereckém kraji při kontrole výrobny masných výrobků Střední školy hospodářské a lesnické ve Frýdlantu zjistili skladování a zpracování vepřového masa, které pocházelo z nelegální porážky a nebylo doprovázeno řádnými obchodními doklady.

Podle Budvaru vyjmutí z registru smluv zamezí ekonomickým škodám

23. 2. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Budějovický Budvar přivítal změnu v registru smluv, kterou dnes odhlasovala Poslanecká sněmovna. Podle mluvčího Petra Samce by bez toho byla ohrožena finanční stabilita firmy. Dnešní hlasování firma považuje za vítězství zdravého rozumu.

Českých potravin výrazně ubylo. Řetězce reagují na přísnější pravidla

23. 2. 2017 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Kdo chce propagovat potravinu jako českou, musí od ledna splnit přísnější pravidla. Zkusili jsme zjistit, jaký podíl tohoto zboží nabízejí tuzemské řetězce. Přesná čísla nemají k dispozici, nebo je nechtějí zveřejnit.

Nepovolená porážka a výroba masných výrobků

23. 2. 2017 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa zjistila při kontrole v součinnosti s Policii ČR v prostoru bývalých jatek v Rohoznici 86, provozované Lubomírem Mlejnkem nepovolenou porážku prasat včetně výroby masných výrobků. Schválená činnost na uvedené adrese byla ukončena v srpnu 2008.

Veterináři loni zkontrolovali SAPU 15krát, chybu našli skoro vždy

23. 2. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Veterináři loni meziročně zpětinásobili kontroly v pražské libušské tržnici SAPA. Z 15 kontrol bylo 13 se závadami, navrhli pokuty za 400.000 korun, což je meziroční zvýšení na dvacetinásobek. Nejčastějším prohřeškem bylo, že provozovatelé nedokázali prokázat původ masa.

Dovoz vín z Moldávie do Česka loni vzrostl o šest procent

23. 2. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dovoz vín z Moldavska do Česka loni vzrostl o šest procent na téměř 77.000 hektolitrů. Z této země se do České republiky aktuálně dováží nejvíce vína ze všech zemí mimo Evropskou unii, vyplývá ze statistik celníků. Podle Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) je přitom kvalita těchto vín vysoce problematická.

Bankovní sektor udělal první krok k odříznutí firem, které kácí pralesy, od peněz na plantáže

22. 2. 2017 | Zdroj: Greenpeace ČR |  Článek

Největší evropská banka HSBC na naléhání Greenpeace přijala nové opatření “Nulové odlesňování, zachování rašelinišť a nulové vykořisťování”, které mění pravidla pro financování palmoolejných společností. Další globální banky nyní musí následovat příkladu HSBC, aby pomohly ochránit indonéské pralesy.

Lidl výrazně zvýší mzdy, prodavači si polepší o čtvrtinu. Konkurence se výdělky nechlubí

22. 2. 2017 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Lidl je jediným z velkých řetězců, který takto otevřeně zveřejňuje výši mezd. Podle informací z oboru totiž platí nejvíce. Ostatní řetězce se chlubí maximálně tím, o kolik lidem přidaly, konkrétní výdělky po zvýšení ale neuvádějí.

NEWSLETTER

Podporujeme