Potravinářství

Inspekce zjistila v polském mletém mase bakterie salmonely

10. 3. 2017 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce varuje spotřebitele, aby nejedli půlkilogramový mix polského mletého hovězího a vepřového masa z Lidlu. Analýza výrobku potvrdila kontaminaci bakteriemi salmonely, sdělil dnes v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva.

Sladká pohroma. Nápoje bez cukru nelze podle lékařů považovat za dietní

10. 3. 2017 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Takzvané nápoje bez cukru a „dietní“ nemohou být považovány za skutečně dietní. V oblibě je mají především mladí lidé a sportovci. Obecně jsou považovány za nízkokalorické a zdravé, ale jejich popíjení rozhodně není tou správnou strategií při shazování kilogramů, píše italský deník Corriere della Sera.

Německá firma chce postavit na Domažlicku haly na výkrm kuřat

10. 3. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Německá firma Brüterei Süd chce postavit u hranic na Domažlicku tři haly na výkrm kuřat a produkci vajec. Investice má přesáhnout 200 milionů korun. Přímo zaměstná 13 lidí a další dvě desítky místních pracovníků na ni budou navázaní.

Policie zadržela při kontrole ve skladu firmy Rohlik.cz 85 lidí

10. 3. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cizinecká policie dnes zadržela při kontrole v pražském skladu firmy Rohlik.cz 85 lidí. Až na jednoho jsou podezřelí z toho, že jsou v Česku zaměstnáni v rozporu s právními předpisy. Jedna osoba čelí podezření, že má padělané doklady. ČTK to řekl mluvčí pražské policie Tomáš Hulan.

České džusy chystají tažení do Evropy

9. 3. 2017 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Dva lídři tuzemského trhu s čerstvými džusy Fruitisimo a Ugo startují mezinárodní expanzi. Obě sítě se v součtu tržeb dostaly hodně přes půl miliardy korun.

Inflace znovu překvapila centrální banku. Potraviny nikdy nebyly dražší, říká ekonom

9. 3. 2017 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Ceny v Česku po období stagnace rostou už pátý měsíc v řadě. V únoru dosáhla inflace 2,5 procenta, a od ledna se tak drží v cílovém pásmu stanoveném centrální bankou. Růst cen je důležitý pro rozhodování centrální banky o ukončení kurzového závazku. Podle ekonomů by k "exitu” mohlo dojít už v dubnu nebo v květnu.

Šampionem Vinum juvenale je Ryzlink vlašský 2016

9. 3. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Šampionem 19. ročníku mezinárodní vinařské soutěže Vinum juvenale se stal Ryzlink vlašský 2016 pozdní sběr Vinařství Šoman z Dolních Dunajovic. Organizátoři soutěže dnes vítěze vyhlásili v Brně v hotelu Voroněž.

Počet minipivovarů dále roste, atakuje hranici 350

9. 3. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Počet českých minipivovarů se blíží hranici 350. Každým dnem však přibývají další. Pivo z nich tvoří zhruba dvě procenta trhu, řekl dnes na tiskové konferenci prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráň.

Výzkumný ústav potravinářský otevřel centrum transferu

9. 3. 2017 | Zdroj: VÚPP |  Článek

Výzkumný ústav potravinářský Praha, v.v.i. prošel od loňského roku významnými změnami. Vytvoření centra transferu technologií, úspěšné snahy o čerpání z evropských strukturálních fondů i výrazné úspory v provozních nákladech ústavu nabízí potenciál pro spolupráci nejen s potravinářskými firmami.

Ministerstvo zemědělství podpoří zdravé stravování školáků, nově budou do škol moci dodávat i malé a střední mlékárny

9. 3. 2017 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Vláda dnes schválila změny programů Mléko do škol a Ovoce a zelenina do škol. Ministerstvo zemědělství upravilo podmínky tak, aby do škol mohli dodávat i malí regionální producenti ovoce a zeleniny a lokální mlékárny. Programy budou nově využívat i žáci druhého stupně základních škol.

NEWSLETTER

Podporujeme