Potravinářství

Prvnímu českému výrobci biopotravin díky poptávce rostou tržby

31. 7. 2017 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Společnost PRO-BIO ze Starého Města na Šumpersku, která v roce 1992 jako první v Česku zahájila výrobu biopotravin, loni díky rostoucí poptávce zvýšila meziročně tržby o čtyři procenta na 252 milionů korun. ČTK to řekl spolumajitel PRO-BIO Martin Hutař.

Chmelař: Bez pomoci EU bychom mohli být popelnice Evropy

29. 7. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Bez pomoci Evropské unie by se Česko mohlo stát popelnicí Evropy, aniž by mělo šanci se tomu bránit, řekl v rozhovoru s ČTK státní tajemník pro EU Aleš Chmelař. Téma dvojí kvality výrobků, které se prodávají v totožných obalech, otevřely v Bruselu státy visegrádské čtyřky (V4), tedy Česko, Maďarsko, Polsko a Slovensko.

Čeští vinaři zřejmě nezdraží. Víc se připlatí za víno z Francie a Itálie

28. 7. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Neštěstí, tragédie, katastrofa. Vinaři v jižních částech Evropy úpí, že letošní sezona bude mizerná. Itálii, která je největším světovým producentem vína, postihla úmorná sucha. Problémy hlásí také Francie, vína z oblasti Bordeaux má být až o polovinu méně.

Šťáva Ovocňák přišla o označení kvality Klasa

28. 7. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ovocné a ovocně-zeleninové šťávy a pyré s názvem Ovocňák, které vyrábí společnost Toko Agri, přišly o značku kvality Klasa. Oznámil to dnes v tiskové zprávě Státní zemědělský intervenční fond (SZIF). Firma užívala značku i na neoceněných výrobcích.

Zisk Nestlé díky mimořádným položkám vzrostl o 19 procent

28. 7. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Švýcarský potravinářský gigant Nestlé v pololetí zvýšil zisk o 19 procent na 4,9 miliardy švýcarských franků (113,6 miliardy Kč). K výsledku ale přispěly mimořádné položky, tržby se kvůli prodeji některých aktivit a vývoji směnných kurzů naopak snížily.

Honí nás po úřadech, stěžují si malí vinaři. Kontroly ale ničí falšovatele vín

28. 7. 2017 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Vést evidenční knihy, podávat prohlášení, psát výkazy o produkci vína, oznamovat zahájení i ukončení výroby. To vše musí splnit vinaři, aby vyhověli podmínkám zákona. Tisíce především malých vinařů zatím ale všechny povinnosti neplní.

Kontroly z hygieny se zaměřují i na prodej a výrobu zmrzliny

28. 7. 2017 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Hygienici se v létě zaměřují i na prodej a výrobu zmrzliny, obecně i na nakládání s potravinami, kde nejčastěji nacházejí nedostatky. Sankce v této oblasti v letošním prvním pololetí přesáhly jeden milion korun.

Pivovar AB InBev zvýšil čtvrtletní zisk

28. 7. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší světový pivovar Anheuser-Busch InBev ve druhém čtvrtletí zvýšil zisk o 11,8 procenta na 5,35 miliardy dolarů (130 miliard Kč), když pokles prodeje v Brazílii více než kompenzovaly výsledky v Číně, Mexiku a na novém trhu - v Jihoafrické republice, uvedla agentura Reuters.

Poptávka po „exotickém“ Kit Katu prudce roste, Nestlé postaví novou továrnu

28. 7. 2017 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Japonský potravinový trh je znám nabídkou neobvyklých variant tradičních potravin. Tak je tomu i u čokolády Kit Kat, kterou je možné koupit s příchutí wasabi nebo zeleného čaje. Poptávka po exotických příchutích je tak vysoká, že výrobce Nestlé postaví po 26 letech na Kit Kat novou továrnu.

EK nepovažuje problém dvojí kvality potravin za nevýznamný

28. 7. 2017 | Zdroj: ČTK |  Článek

Evropská komise nepovažuje problém dvojí kvality potravin za nevýznamný, řekl dnes její předseda Jean-Claude Juncker. Na společné tiskové konferenci se slovenským premiérem Robertem Ficem v Bruselu dodal, že komise bude této otázce "věnovat plnou pozornost".

NEWSLETTER

Podporujeme