Potravinářství

Jak jsem se vypracoval na znalce

1. 2. 2000 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

MF Dnes 1.2.2000 Jak jsem se vypracoval na znalce fejeton Bůh tomu zřejmě chtěl, aby se slivovice stala nápojem čackých Moravanů. Ba i moravští komunisté brzy vzdali boj se zelenou zmijí alkoholismu a chlastali ji o sto šest. Tehdy jsem byl ještě mlád a pracoval jsem v jednom výrobním družstvu v Kroměříži.

Pravá slivovice ze švestek se stává velkou vzácností

1. 2. 2000 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

MF Dnes 1.2.2000 Pravá slivovice ze švestek se stává velkou vzácností PÁLENIČÁŘSKÁ SEZONA: Průměr, lidé pamatují mnohem lepší léta Zlínský kraj - Slivovice vypálené z loňských švestek či jiných plodů ovocných stromů nebude nazbyt. Páleničáři právě končící sezonu pálení hodnotí jako průměrnou, někteří dokonce jako slabou.

Lidé pálí kvas často také načerno

1. 2. 2000 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

MF Dnes 1.2.2000 Lidé pálí kvas často také načerno Zlínský kraj - Proč je na Slovácku před každou chalupou bříza? Aby člověk, když vyjde z domu ven, měl hned po ruce bílou hůl. Sice s nadsázkou, ale přesto výstižně charakterizuje tento starý vtip situaci, která je už dlouhá léta typická pro valašský a slovácký kraj.

Děsivý výbuch páleničáře neodradil

1. 2. 2000 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

MF Dnes 1.2.2000 Děsivý výbuch páleničáře neodradil Buchlovice - Na tento týden se páleničář Vítězslav Stříbný z Buchlovic těšil. Poprvé po čtyřech měsících nebudou mít jeho dny stále stejný monotónní ráz. Od poloviny září čtyři měsíce den co den vstával v šest hodin, aby už v sedm byl v pálenici. Domů se vracel, až když přestala téct slivovice.

Zemědělské dotace mají být vyšší

1. 2. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

HN 1.2.2000 Zemědělské dotace mají být vyšší Stát v letošním roce zřejmě podpoří zemědělce celkově 13,7 miliardy korun, což je o 2,3 miliardy korun více než v roce 1999. Vyplývá to z návrhu zákona o státním rozpočtu, který prošel prvním čtením ve sněmovně.

Školní mléko finančně podpoří jen Ministerstvo zemědělství

1. 2. 2000 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

ZN 1.2.2000 Školní mléko finančně podpoří jen Ministerstvo zemědělství Praha - Ministerstvo školství ani Ministerstvo zdravotnictví zatím pro letošní rok nepočítají s finanční podporou projektu Školní mléko. Program dotovaného mléka pro žáky prvních a druhých tříd tedy bude letos podporovat pouze Ministerstvo zemědělství, a to částkou 50 milionů korun.

ZTAK: Cukr 4/1999

1. 2. 2000 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Výzkumný ústav zemědělské ekonomiky Řada: Cukr Rok: 1999 Číslo: 4 Odpovědný pracovník: Ing. Petr Tuček, CSc. Zpracoval: Ing. Petr Tuček, CSc. Redakční uzávěrka: 1. 2. 2000 * Mánesova 75, PSČ l20 58 Praha 2, ( 22000316, FAX 627 30 20 Obsah Seznam zkratek a vysvětlivky * 1.

Produkce masa mírně stoupla

31. 1. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

HN 31.1.2000 Produkce masa mírne stoupla Plných 222,9 miliónu tun masa, což je o 2,25 procenta více než v roce 1998, se vyprodukovalo loni ve svete. Na rozvojové zeme pripadá více než polovina (kolem 118,8 miliónu tun), zatímco ve vyspelých zemích dosáhla produkce masa odhadem 104,1 miliónu tun, o 1,1 miliónu tun více než v roce 1998.

Zemědělci okresu by víc než dotace chtěli rozumné ceny

31. 1. 2000 | Zdroj: Střední Čechy |  Článek

Praha a Strední Cechy (Agroweb) 31.1.2000 Zemedelci okresu by víc než dotace chteli rozumné ceny O nekterých soucasných problémech zemedelství okresu Benešov jsme hovorili se soukromým zemedelcem z Pravetic Bohumilem Beladou, reditelem Farmy Prcice, s. r. o., Zbynkem Koblihou, reditelem Spolecnosti pro zemedelskou výrobu - Ostredek, a. s.

Vyrobit kvalitní pálenku je těžší než udělat dobré víno, říká pě

31. 1. 2000 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

MF Dnes 31.1.2000 Vyrobit kvalitní pálenku je těžší než udělat dobré víno, říká pěstitel Bukovany u Kyjova - O koštu vína slyšel zřejmě každý. Ochutnávání slivovice je však novinkou, kterou si před třemi lety vymysleli členové mužského pěveckého sboru v Bukovanech u Kyjova. A důvod? Slivovice se v této obci na jihovýchodě Moravy dělá přibližně stejné množství jako vína.

NEWSLETTER

Podporujeme