Potravinářství

Jaké české pivo je podle odborníků nejlepší

11. 7. 2000 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Pivo je český národní nápoj a Česká republika je pivovarská velmoc. Plzeňští sládci kdysi uvařili zlatavý mok, podle něhož se dnes označuje typ piva (Pils, Pilsner, Pilsener) po celém světě. V celé řadě zemí stále přetrvává zájem o naše pivovarské odborníky, ať už jde o Japonsko, Spojené státy, nebo třeba Německo.

Jakou chuť má mít dobré české pivo?

11. 7. 2000 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Jakou chut má mít dobré ceské pivo? Špatný hostinský, jak známo, "pohrbí" jakékoli pivo. Dobrý výcepní je naopak nejlepší vizitkou pro pivovar, jehož zlatavý mok tocí. Dnes už se u nás jen težko najde znacka piva, o níž by se dalo objektivne ríci, že jde o pivo špatné. Stejne tak však nelze objektivne ríci, které pivo je nejlepší.

České pivo zůstává mimořádně levné

11. 7. 2000 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Cenová válka nebo národní cítění? Tvrdá konkurence drží ceny českého piva velmi nízko. V okolních státech nebývá zvykem, aby v restauracích stálo pivo méně než nealkoholické nápoje. V Česku je takový stav běžný. Staropramen a Krušovice dva významné české pivovary sice zvýšily na začátku prázdnin své ceny. Cena piva v Česku v porovnání se zahraničím je však stále velmi nízká.

Polská vláda, Sejm a Senát pro zrychlení přípravy na vstup do EU

11. 7. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Polský premiér Jerzy Buzek dnes uzavřel s maršálky obou komor polského parlamentu Senátu i Sejmu, Alicjou Grześkowiakovou a Maciejem Pĺażynským, dohodu, která má přispět k rychlejší přípravě země na vstup do Evropské unie (EU). Cílovým termínem integračních snah Polska přitom nadále zůstává leden roku 2003, vyplývá z prohlášení politiků.

Akcionáři JBKB rozhodnou o rozdělení zisku 43 mil.Kč

11. 7. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Akcionáři JBKB rozhodnou o rozdělení loňského zisku 43 mil. Kč O způsobu rozdělení loňského čistého zisku 43 miliónů korun bude v úterý rozhodovat valná hromada a.s. Jan Becher - Karlovarská Becherovka (JBKB), jejíž profit meziročně klesl o 50 procent. Nezdaněný hospodářský výsledek likérky loni klesl o 16 procent na 121 miliónů korun.

"Hora másla" v ČR se zřejmě zmenší

10. 7. 2000 | Zdroj: Agris |  Článek

Ještě na této schůzi, v průběhu tohoto týdne by měl parlament odsouhlasit změnu termínu, který se vztahoval k možnému navýšení exportu másla z ČR do zahraničí za použití prostředků Pozemkového fondu ČR. V rozhovoru pro AGRIS to dnes potvrdil Jan Běhal ze Státního fondu tržní regulace (SFTR).

Mlecoop začíná plnit svou roli

10. 7. 2000 | Zdroj: Agris |  Článek

Díky bankrotům některých mlékáren se začíná konečně rozjíždět role celostátního odbytového družstva Mleccop jako redistributora dodávek mléka od mlékáren - neplatičů ke zpracovatelům, které se k zemědělcům chovají korektně. V rozhovoru pro AGRIS to dnes potvrdil tajemník Svazu zemědělských družstev a společností Jan Sedmidubský.

Pobočka společnosti Bass koupila Orchid Drinks

10. 7. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pobočka britského provozovatele hotelů a restaurací Bass Plc, společnost Britvic Soft Drinks Ltd., koupila britského výrobce nealkoholických nápojů Orchid Drinks Ltd. Vyplývá to z dnešního oznámení společnosti Bass. Britvic Soft Drinks je jednou z hlavních společností v oblasti obchodu s nealkoholickými nápoji v Británii.

Neotame - nové sladidlo

10. 7. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Neotame je nové nenutriční sladidlo, které se vyrábí z aspartamu. Vzhledem ke značné podobnosti s aspartamem má také jemu podobné vlastnosti, např. čistou sladkou chuť podobající se sacharóze, bez nežádoucí hořké nebo kovové pachuti, která je běžná u řady jiných umělých sladidel.

Označování nápojových soudků

10. 7. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Pivo a nealkoholické nápoje se dodávají do podniků veřejného stravování v kovových nebo plastových soudcích (kegech). Německá firma SCHREINER ETIKETTEN UND SELBSTKLEBETECHNIK vyvinula řadu výrobků,které mohou sloužit k racionalizaci distribuce i lepší prezentaci produktů. Jde o celobvodové pásky, pečetě proti padělání, etikety na označení zálohování obalů a druhu nápoje, resp.

NEWSLETTER

Podporujeme