Potravinářství

Hovězí je v Rusku zatím údajně bezpečné

20. 3. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Rusku dosud nebyl zjištěn žádný případ nemoci šílených krav (bovinní spongiformní encefalopatie - BSE). Přesto je ale velké nebezpečí šíření tohoto onemocnění mezi obyvatelstvem. Na tiskové konferenci v Moskvě to dnes řekl hlavní infekční lékař ministerstva zdravotnictví Melz Turjanov. Upozornil, že v Rusku stále hrozí nelegální dovoz nakaženého hovězího ze západoevropských zemí.

Lidé nakupují, bojí se, že maso nebude

20. 3. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Lidé zase kupují více masa. Bojí se, že slintavka a kulhavka pronikne do Česka a vyprázdní obchody. Výrobci tvrdí, že maso z domácích chovů je čisté. Lidé začínají mnohem více kupovat maso. Vepřové i hovězí. Zájem o něj, zvláště hovězí, poklesl před časem z obavy před takzvanou nemocí šílených krav (BSE).

Cena cukru poklesla

20. 3. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Poslední fundamenty ohledně odhadu úrody cukrové třtiny na jižní polokouli přispěly k poklesům ceny na burze v New Yorku. Počasí v Austrálii a Brazílii se zlepšilo natolik, že nová úroda cukru bude údajně vyšší než před rokem.Minulý týden nebylo na trhu mnoho poptávajících a tak ceny směřovaly dolů.

Ve Vážanech včera ochutnali bezmála 500 vzorků vína

19. 3. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Včerejší košt vína ve Vážanech na Uherskohradišťsku nabídl 495 vzorků převážně bílých vín. Představili je vinaři z Vážan, Polešovic, Boršic, Mařatic a Traplic. Košt organizátoři zpestřili pravou zabíjačkou. "Tolik vína nelze popíjet bez nějakého sousta. K voňavé tlačence, pečenému masu, škvarkům nebo sekané chutná dvojnásob," řekl organizátor František Kutálek.

Zpráva o trhu vajec únor 2001

19. 3. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zpráva o trhu vajec Komoditní zpravodajství Odbyt vajec v únoru byl plynulý, nabídka vyrovnaná s poptávkou. Obdobně příznivou situaci v odbytu lze předpokládat i nadále zejména v souvislosti s předzásobením na velikonoční svátky. Průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) vajec ve skořápce podle šetření VÚZE v únoru 2001 v porovnání s lednem prakticky stagnovala (+ 0,02 Kč/ks) na 2,17 Kč/ks.

Nález ústavního soudu č. 61/2001 Sb. zrušení zákona o cukru

19. 3. 2001 | Zdroj: Sbírka zákonů ČR |  Článek

96 NÁLEZ Ústavního soudu Jménem České republiky Ústavní soud rozhodl dne 14. února 2001 v plénu o návrhu Cukrovaru V., s. r. o., na zrušení nařízení vlády č. 51/2000 Sb., kterým se stanoví opatření a podíl státu na tvorbě podmínek pro zajištění a udržení výroby cukrovky a cukru a stabilizaci trhu s cukrem, takto: Nařízení vlády č. 51/2000 Sb.

Vývoz kávy poklesl o 24%

19. 3. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Podle vyjádření deníku Financial Times došlo v únoru ke snížení vývozu kávy o 24% oproti stejnému období minulého roku, které exportovali Mexiko, Guatemala, Honduras, El Salvador, Nikaragua, Costa Rica a Peru. Toto snížení je důsledkem velmi nízké ceny kávy na světových trzích a mnoho pěstitelů z těchto zemí přechází na jiné plodiny, které jsou pro ně více ziskové.

Krnovská škrobárna loni zvýšila výkony o 60 procent na 115 mil.K

16. 3. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Krnovská škrobárna loni zvýšila výkony o 60 procent na 115 mil.Kč S.r.o. Krnovská škrobárna zvýšila v roce 2000 výkony na 115 miliónů korun. To představuje meziroční nárůst přibližně o 60 procent. Hrubý zisk společnosti, zabývající se výrobou pšeničného škrobu, modifikovaných škrobů a lepku, vzrostl na 7,6 miliónu z předchozích 2,5 miliónu korun.

Duben: Zvířata očkovaná proti slintavce by likvidovaly kafilerie

16. 3. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pokud Státní veterinární správa (SVS) přistoupí k nouzové vakcinaci proti slintavce a kulhavce, maso očkovaných zvířat nebude možno po tepelném zpracování spotřebovat, jako tomu bylo dosud. "Dotyčná zvířata by posléze skončila v kafileriích, aby se vyloučila z potravního řetězce," řekl dnes mluvčí SVS Josef Duben. Důvodem je podle něj strach, že by se virus mohl v prostředí udržet.

České maso je kvalitnější než zahraniční

16. 3. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

V České republice nebylo nikdy tak zdravé a kvalitní maso jako v současné době. Uvedl to prezident Společenstva řezníků a uzenářů ČR Ladislav Steinhauser s tím, že například v Německu, na rozdíl od ČR, nebylo v roce 2000 zařazeno do systému klasifikace SEUROP ani jediné procento masa v nejvyšší kategorii "S", a necelé procento v kategorii "E".

NEWSLETTER

Podporujeme