Potravinářství

Ceny výrobců za minulý měsíc mírně vzrostly

22. 11. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

V říjnu 2001 se ceny výrobců meziměsíčně zvýšily. Hladina cen průmyslových výrobců v úhrnu vzrostla o 0,7 % především vlivem přechodu na zimní ceny elektřiny pro velkoodběratele (říjen až březen). Ceny zemědělských výrobců se zvýšily o 0,2 %, stavebních prací o 0,3 % a ceny tržních služeb v podnikatelské sféře o 0,4 %. Meziroční růst cen výrobců se v říjnu 2001 zpomalil.

Svět má zájem o cukr

22. 11. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Trh s cukrem v úterý zavřel níže ve srovnání s předcházejícím dnem. Futures s březnovým dodáním se snažil testovat svůj nedávný vrchol, upadl však ve výprodej. Drobní spekulanti totiž vybírali zisky. Březnový kontrakt tak uzavřel o 8 bodů níže na 7,34 centech za libru. Trh se nyní jeví velice klidný, především z důvodu nadcházejícího dlouhého víkendu.

Pohár Pivexu je top soutěž

22. 11. 2001 | Zdroj: Právo |  Článek

Odborní degustátoři začali v úterý ochutnávat 21 značek světlého výčepního piva z českých pivovarů. Konalo se v brněnské pobočce Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského (VÚPS) a začal tím 10. ročník soutěže piv Zlatý pohár Pivex. Spolu s mladší pražskou soutěží České pivo patří k nejprestižnějším akcím tohoto druhu v Česku.

Poptávka po hovězím v EU letos klesne o 10%

21. 11. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Fischler: Poptávka po hovězím v EU letos klesne o deset procent Trh hovězího v Evropské unii, jehož vývoj v letošním roce těžce postihla nemoc šílených krav, pomalu oživuje, za celý letošní rok však bude poptávka nižší o deset procent proti původním odhadům.

Pekaři o mistra světa

21. 11. 2001 | Zdroj: Právo |  Článek

Tříčlenná družstva pekařů ze sedmi zemí střední a východní Evropy bojují mezi sebou v Olomouci o postup do finále mistrovství světa, které se uskuteční příští rok v dubnu ve Francii. Semifinále pekařského světového šampionátu, který pořádá francouzská asociace pekařů a cukrářů již od roku 1992, se v ČR koná vůbec poprvé.

Česi ani Slováci nemajú veľa času na obnovu vinohradov

21. 11. 2001 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

V EÚ je prebytok viníc. Kým nebol v západnej Európe jednotný trh, medzi niektorými štátmi sa zvádzali boje o prístup ich vinárov na trh druhého štátu. Brusel kandidátske štáty EÚ upozorňuje, aby nepočítali s rozširovaním plochy viníc po vstupe do únie. V ČR a na Slovensku vinohradníci nedokážu udržať produkčné plochy vinohradov. Preto je žiaduca štátna podpora na ich obnovu alebo výsadbu.

Predaj dobytka klesne o pätinu

21. 11. 2001 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Predaj jatočného hovädzieho dobytka v SR a následne aj jeho počtu ovplyvňujú v tomto roku doznievajúce obavy z epidémie slintačky a krívačky, ako aj výskyt choroby BSE. Za predpokladu, že sa odčerpá celá ponuka dobytka, jeho predaj by dosiahol do konca roku 71,02 tis. ton. V medziročnom porovnaní by tak klesol o 10,8 %.

Pečivo podraží ještě do Vánoc

21. 11. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Spotřebitele čeká do Vánoc nepříjemný cenový skok. Schyluje se až k desetiprocentnímu zdražení chleba a dalšího pečiva. Ceny základního pečiva - chleba a rohlíků - vzrostou až o desetinu, tvrdí pekaři. Jeden z obchodníků pod uvedl, že by už dávno všichni zdražili, kdyby se nebáli reakce obchodních řetězců.

Pomerančový koncentrát by mohl zlomit svůj sestupný trend

21. 11. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Zmrazený pomerančový koncentrát se nachází v dlouhodobém sestupném trendu. Zatímco ještě v roce 1990 se za libru platilo dva americké dolary, letos ho bylo možné pořídit i za 85 centů. Nyní se jeho cena vrací zpět k úrovni jednoho dolaru. Odhad amerického ministerstva zemědělství dne 12. října o velikosti nové úrody pomerančů na Floridě změnil situaci na trhu zmrazeného pomerančového koncentrátu.

Českým vinařským závodům se sníží zisk

21. 11. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

České vinařské závody, producent a distributor přírodních vín pro český trh, letos vytvoří šestimiliónový čistý zisk proti 12,6 miliónu korun v minulém roce. Plánované tržby z prodeje vín se přitom meziročně zvýší o osm procent na 200 miliónů. Důvodem nižšího zisku jsou investice do navýšení výkonu výrobní linky.

NEWSLETTER

Podporujeme