Potravinářství

Češi se dál bojí kupovat maso

6. 4. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Kulhavka a slintavka zastínily v očích zákazníků nemoc šílených krav. Producenti masa i zpracovatelé zdražují už druhý týden. Dopad na ceny pro spotřebitele se pomalu začíná projevovat. Poprvé od začátku roku se zastavil pád cen hovězího masa na pultech obchodů. Podle statistiků byla cena v tomto týdnu stejná jako koncem března.

Palírna je šancí ovocnářů

6. 4. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Je vám líto nadbytečnou úrodu uklízet jen na kompost? Nemáte vhodný sklep na delší uskladnění ovoce? Obdivujete moravskou slivovici či francouzský calvados? Poradíme vám - zamiřte do palírny! Samozřejmě do legální, kterých je v Čechách několik desítek, zatímco na Moravě vzhledem k tradici několik set. Nižší daňová zátěž pomáhá přežít Rozvoj malých palíren podporuje nižší spotřební daň z lihu.

Rudolf Jelínek prudce zvýšil vývoz

6. 4. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Výrazné zlepšení hospodaření zaznamenal v loňském roce vizovický výrobce lihovin, akciová společnost Rudolf Jelínek. Její tržby meziročně vzrostly o třináct procent na 123,5 miliónu korun, provozní zisk se zvedl na skoro osm miliónů korun. Podle ředitele firmy Pavla Dvořáčka se na výsledcích nejvíce projevilo zvýšení exportu, který loni narostl o dvě třetiny.

Trul: "Tuzemák" je jen náš

6. 4. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Tuzemský rum je jednou z nejtradičnějších lihovin na našem trhu. Není proto divu, že se o jeho označení vede spor (zatím nikoli soudní). Konkrétně mezi jedním jeho producentem a profesní organizací - Unií výrobců lihovin (UVL) - jejímž je členem. Podle direktiv EU se označení rum smí používat pouze pro nápoje pocházející z cukrové třtiny.

Spotřeba lihovin vloni stagnovala

6. 4. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Konzumenti alkoholických nápojů minulý rok výrobce příliš nepotěšili, ti se shodují, že jedním z důvodů je změna životního stylu lidí. Až pětina z celkového množství zkonzumovaných destilátů je nelegální. Milovníci likérů a tvrdého alkoholu měli loni stejnou chuť na svůj oblíbený nápoj jako v roce 1999.

Masokombinát Klatovy přestává být ztrátový

6. 4. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Masokombinát Klatovy, který je od loňského listopadu již podruhé v konkursu, zvýšil do konce letošního března měsíční výkony z lednových 31 milionů korun na více než 44 milionů korun. Chod podniku přestává být ztrátový s blížící se hranicí měsíčních výkonů 50 milionů korun. Informovala o tom správkyně konkursní podstaty Luďa Šabatová.

Preventivní katastrofický scénář počítá spíše s očkováním

5. 4. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Preventivní katastrofický scénář, který má Česká republika připravený pro boj se slintavkou a kulhavkou, je založený spíše na myšlence očkování než na myšlence masového vybíjení zdravých zvířat. V Poslanecké sněmovně to dnes řekl předseda vlády Miloš Zeman (ČSSD), když reagoval na ústní interpelaci komunistického poslance Stanislava Fischera.

Turisté poznají specifika malých pivovarů

5. 4. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

Vytvořit turistické trasy zahrnující exkurze do regionálních pivovarů je smyslem česko-německého projektu z dílny Svazu malých nezávislých pivovarů ČR (SMNP) a jejich partnerské organizace v SRN. V rozhovoru pro Agris to řekl viceprezident SMNP Stanislav Bernard.

Cena vepřových půlek padá

5. 4. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na trhu s futures na vepřové půlky (boky) se cena propadla nejvíce za poslední dva týdny po spekulacích, že obchodníci s potravinami a restaurace uvažují o snížení nákupů po té, co cena tohoto masa velmi vzrostla. Velkoobchodní ceny vepřového, které se používá pro výrobu slaniny, vzrostla za poslední dva měsíce o 25%.

Akcionáři Pražských pivovarů v pátek projednají zvýšení jmění

5. 4. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mimořádná valná hromada akcionářů Pražských pivovarů, kde má 97procentní podíl belgická pivovarnická skupina Interbrew, projedná v pátek návrh majoritního vlastníka na zvýšení základního jmění na 3,4 miliardy ze současných 1,72 miliardy korun. Vyplývá to z pozvánky na valnou hromadu firmy.

NEWSLETTER

Podporujeme