Potravinářství

Reakce na článek Na lišky se zaječím vřeštidlem

1. 3. 2002 | Zdroj: Myslivost |  Článek

Reakce na článek Na lišky se zaječím vřeštidlem Do povánoční ještě slavnostní nálady přišel článek pana Jana Sommera jako na zavolanou, velice se mi líbil, přečetl jsem si ho několikrát, vždy pečlivě. Přijímám jeho výzvu napsat něco k dané problematice. Snímek Eduard Studnička V drtivé většině s jeho názory souhlasím, některé poznatky mám však odlišné, to je ale možná dáno odlišným typem honiteb.

Růst exportu kávy z Vietnamu

1. 3. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Vývoz kávy z Vietnamu, druhého největšího světového producenta, podle International Coffee Organization letos v lednu oproti stejnému měsíci před rokem rostl až o 35 procent. Tím Vietnam v lednu porazil i Brazílii a stal se pro toto období světovou jedničkou. Dodávky do zahraničí narostly z 1,2 milionů na 1,7 milionů pytlů. Jeden pytel kávy váží 60 kilogramů.

Starobrno zbrojí na Plzeň

1. 3. 2002 | Zdroj: Právo |  Článek

Starobrno, pátý největší pivovar v republice, chce na jižní Moravě přímo převálcovat současného lídra českeho pivovarnického trhu - společnost Plzeňský Prazdroj. "Máme velké rezervy v oblasti prodeje lahvového piva. Ovládáme pouze 13 procent jihomoravského trhu a chceme se dostat na zhruba 20 procent.

Vína přilákala znalce

1. 3. 2002 | Zdroj: Právo |  Článek

Stovky znalců vína všech věkových, profesních i příjmových kategorií přilákala ve čtvrtek do Kongresového centra na brněnském výstavišti jubilejní pětadvacátá Jihomoravská výstava vín, kterou uspořádali Vinaři brněnské oblasti. Bylo co chutnat.

Skupina Drinks Union získala majoritu v Pivovaru Louny

1. 3. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nápojářská skupina Drinks Union (DU) získala majoritu v Pivovaru Louny, druhém největším pivovaru na severu Čech. Podle údajů databáze Ariadna získala DU k 22. únoru přes 60 procent akcií pivovaru. Podle Střediska cenných papírů DU část podílu koupila od Jiřího Imríška a Milana Schramma, kteří působí v orgánech pivovaru.

Odkolek rozšířil sortiment pro diabetiky

1. 3. 2002 | Zdroj: Agris |  Článek

V průběhu tohoto měsíce uvede do obchodní sítě akciová společnost Odkolek deset nových druhů jemného pečiva se sníženým obsahem cukru vhodných pro diabetiky. Informovala o tom dnes vedoucí marketingu společnosti Lenka Kovaříková. "Jedná se o koláče, buchtičky, hřebeny a šátečky balené po dvou nebo třech kusech, a dále o vánočky, mazance, záviny a kombinaci mazance a vánočky - chalu.

Kvóty na výrobu škrobu vyvolávají odpor

1. 3. 2002 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Tuzemští výrobci se domnívají, že návrh Evropské unie je pod technologickým minimem českých škrobáren V devadesátých letech už několik firem z oboru zaniklo, ale jiné investovaly do modernizace. Návrh kvóty na výrobu škrobu v ČR po ustupu do EU ve výši 16 967 tun je podle tuzemských výrobců doslova likvidační.

Ve vejcích, kuřatech a rybách může číhat salmonelóza

1. 3. 2002 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Salmonelóza se vyskytuje v Česku stále častěji. Ačkoliv to statistiky popírají, umírá na tuto nebezpečnou nemoc stále více lidí. Rovnítko kladené mezi výskyt salmonelózy a pojídání nakažených potravin v letních dnech přestává platit. Nemoc, na níž i v Česku umírá několik desítek lidí ročně, se totiž vyskytuje stále bez ohledu na počasí. Počet nemocných rok od roku stoupá.

Fyzické dodávky cukru slábnou

1. 3. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Fyzické dodávky surového cukru proti březnovým kontraktům na Coffee, Sugar & Cocoa Exchange by měly být letos oproti roku předchozímu menší. Dnes je poslední obchodní den březnového futures kontraktu a rozhodujícím faktorem pro množství dodávek bude zřejmě cenový rozdíl mezi březnovým a květnovým kontraktním měsícem.

Bilance agroobchodu se v lednu zhoršila

28. 2. 2002 | Zdroj: Agris |  Článek

Zhruba o tři čtvrtě miliardy korun se v lednu letošního roku v porovnání se stejným obdobím loňského roku prohloubilo záporné saldo zahraničního agrárního obchodu. Informoval o tom dnes Jiří Felčárek z tiskového oddělení ministerstva zemědělství.

NEWSLETTER

Podporujeme