Potravinářství

Pekári: Nie veľký likviduje malého, ale rýchlejší pomalšieho

7. 3. 2002 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Vstup obchodných reťazcov na slovenský trh, a s tým súvisiace zatváranie malých predajní, sa ruka v ruke s nižšou kúpnou silou obyvateľstva podpísal pod zhruba 20-percentný pokles produkcie malých, ale i stredných pekární. Počas dvoch rokov by podľa pesimistického scenára výrobcov pri nezmenenom vývoji mohlo na Slovensku skrachovať až 30 % takýchto výrobných prevádzkarní.

Rakouští vinaři by chtěli i na náš trh

7. 3. 2002 | Zdroj: Právo |  Článek

Že se rakouští vinaři chystají zaútočit na náš trh, o tom není pochyb. Rakousko se totiž v posledních deseti letech vyvinulo v jednu z vinařských mocností. Například skvělé veltlíny, představené během semináře pro české zájemce na letošním veletrhu Vinex v Brně, nenechaly nikoho na pochybách že jeho produkce je schopna konkurence.

Mlékárny budou moci vyrobit více mléka

7. 3. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Výrobci mléka by mohli v letech 2002 až 2003 vyprodukovat o 100 milionů litrů mléka více. Objem produkčních kvót výrobců se může zvýšit na 2,89 miliardy litrů proti 2,79 miliardy litrů v roce 2001/2002. Nařízení o možnosti rozdělení rezervy z kvót schválila včera vláda. Podle ní by měli být uspokojeni všichni zájemci.

Starobrno zdraží pivo o 40 až 45 haléřů

7. 3. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Brno: Starobrno zdraží pivo o 40 až 45 haléřů Zvýšení cen piva v průměru o 40 až 45 haléřů na půllitr bez daně z přidané hodnoty ohlásil od dubna pivovar Starobrno. Cenově nahoru půjdou v různé míře všechny vyráběné značky, průměr činí 7,5 procenta. Pivovar tak následuje obdobné kroky dvou největších hráčů na trhu.

Vyvalování sudů je už v pivovarech raritou

7. 3. 2002 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Vyvalování pivních sudů. V současnosti rarita, kterou už jen jako jedni z mála zachovávají v plzeňském pivovaru. Tradici tam má už téměř stoletou. "V současné době už tento proces nepoužívá téměř žádný pivovar na světě. Je to škoda. Jsem rád, že alespoň v Plzni vyvalování sudů zůstalo zachováno," těší mistra bednáře Ladislava Bešťáka, který v pivovaru pracuje už od svých čtrnácti let.

ÚOHS vydá zřejmě příští týden rozhodnutí ohledně fúze minerálek

7. 3. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Úřad pro ochranu hospodářské soutěže (ÚOHS) zřejmě vydá počátkem příštího týdne druhostupňové rozhodnutí ohledně fúze tří tuzemských výrobců minerálních vod. Sloučení Karlovarských minerálních vod (KMV), Hanácké kyselky a Poděbradky ÚOHS již loni zamítl, KMV však podaly rozklad.

Objem mléčných kvót se letos může zvýšit na 2,89 mld.litrů

7. 3. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Objem mléčných kvót se letos může zvýšit na 2,89 z 2,79 mld.litrů Objem produkčních kvót, rozdělených mezi výrobce mléka, se v roce 2002/2003 může zvýšit na 2,89 miliardy litrů proti 2,79 miliardy litrů v roce 2001/2002. Vláda schválila nařízení, podle nějž lze letos z rezervy kvót mezi žadatele rozdělit 100 miliónů litrů, řekl včera na tiskové konferenci mluvčí kabinetu Libor Rouček.

Organizace navrhly 42 kandidátů do rady vinařského fondu

6. 3. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Organizace navrhly MZe 42 kandidátů do rady vinařského fondu Oprávněné organizace k dnešku navrhly ministerstvu zemědělství 42 kandidátů do dvanáctičlenné rady vinařského fondu, který má podporovat rozšiřování a obnovu vinic a odbyt vína.

Pivovar Starobrno od dubna zdraží pivo průměrně o 40 až 45 haléřů

6. 3. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zvýšení cen piva v průměru o 40 až 45 haléřů na půllitr bez DPH ohlásil od dubna pivovar Starobrno. Cenově nahoru půjdou v různé míře všechny vyráběné značky, průměr činí 7,5 procenta. Zdražením pěnivého moku následoval pivovar obdobné kroky dvou největších hráčů na trhu, řekl dnes předseda představenstva Viktor Mautner Markhof.

OBHK: Cena vepřového klesla

6. 3. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

OBHK: Cena vepřového na straně nabídky i poptávky klesla Pokles cen jatečných prasat na straně nabídky i poptávky dnes zaznamenala Obchodní burza Hradec Králové (OBHK). Cena registrované poptávky se proti předchozímu burzovnímu shromáždění snížila o 1,5 procenta na 32.300 korun za tunu. U nabídky byl pokles strmější, když činil 8,3 procenta na 33.930 korun za tunu.

NEWSLETTER

Podporujeme