Potravinářství

Poličský pivovar uvařil více ležáku

16. 4. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Měšťanský pivovar v Poličce v prvním čtvrtletí vystavil 14 182 hektolitrů piva, což je meziročně o šest procent více. Firma podle předběžných výsledků za vlastní výrobky a služby utržila 13,6 milionu korun, tedy rovněž o zhruba šest procent více. "Pivovar dosáhl uvedených výsledků při stejných cenách piva, neboť naposledy zdražoval předloni," řekl ředitel firmy Karel Witz.

Slovensko ustoupilo v masné válce

16. 4. 2002 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Tepelně zpracované výrobky z hovězího masa mohou čeští podnikatelé opět vyvážet na Slovensko již ode dneška, produkty z vepřového a drůbeže pak od 22. dubna. Uvolnění napětí v tzv. "masné válce" mezi státy bývalé federace potvrdil po včerejším jednání veterinárních špiček obou stran šéf české Státní veterinární správy Josef Holejšovský. "Vyjednali jsme rozumnou změnu," konstatoval.

Hovězí válka se Slovenskem od zítřka mírnější

15. 4. 2002 | Zdroj: Agris |  Článek

Od zítřka, tedy od 16. dubna se mohou opět bez omezení vyvážet z ČR na Slovensko tepelně opracované výrobky z hovězího masa. Informoval o tom na základě dnešní dohody ústředního ředitele Státní veterinární správy ČR (SVS) Josefa Holejšovského a náměstka ředitele slovenské veterinární správy Dušana Hlinky tiskový mluvčí SVS Josef Duben.

Týden v Evropě 1. - 7. 4. 2002

15. 4. 2002 | Zdroj: Euroskop |  Článek

Týden v Evropě 1. - 7. 4. 2002 Stručné zprávy z EU EU schválila další finanční pomoc palestinské autonomní správě Evropská komise navrhla další pokračování finanční pomoci palestinské autonomní správě ve výši 50 mil. €.

Devět set lahví vína leží na dně Vranovské přehrady

15. 4. 2002 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zcela netradiční místo ke zrání sektů zvolila loni v září firma Vinné sklepy Lechovice na Znojemsku. Celkem 901 lahví čeká na své nové majitele ve vodě Vranovské přehrady v hloubce čtyřiceti metrů, při teplotě plus pět stupňů a tlaku čtyř atmosfér. Potápěči vyloví zralý sekt letos 17. srpna, řekl Martin Gřivna z vinařské společnosti.

Šampiónem Valtických trhů se stalo Neuburské 2000

15. 4. 2002 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Šampiónem letošních 35. Valtických vinných trhů se v konkurenci 648 vzorků stalo Neuburské, výběr z hroznů ročník 2000. Po třídenním hodnocení se na vítězi v pátek shodla více než stovka degustátorů. Přehlídka s mezinárodní účastí se uskuteční ve Valticích ve dnech 10. až 11. května, řekl Jan Otáhal z pořádající společnosti. Chloubu své práce přihlásilo k hodnocení 126 vystavovatelů.

Rusko predĺžilo zákaz na dovoz hydiny

15. 4. 2002 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Rusko potrebuje viac času, aby preverilo bezpečnosť dovezeného amerického hydinového mäsa, takže krajina rozhodla o predĺžení zákazu dovozu o ďalšie dva dni po termíne 10. apríla. Musí pozorne preskúmať dokumenty, ktoré potvrdzujú, že USA splnili požiadavky Moskvy.

Na tahanice se Slovenskem doplatí i český spotřebitel

15. 4. 2002 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Na stůl slovenského spotřebitele smí jen maso ze zvířat, která nebyla krmena masokostní moučkou a růstovými hormony, rozhodla slovenská veterinární komise. Chovatelé a zpracovatelé v ČR jsou zděšeni. Nařízení prodraží výrobu masa.

Černý trh s lihovinami vyřeší jen důsledné kontroly

15. 4. 2002 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Dokud boj s pokoutními výrobci lihovin plně za svůj nevezmou státní instituce, jako jsou policie, finanční úřady, Česká zemědělská a potravinářská inspekce nebo Obchodní inspekce, tak se dál nehneme, tvrdí Josef Nejedlý, ředitel firmy Fruko-Schulz Jindřichův Hradec. Černí výrobci podle Nejedlého pronikli již i do některých obchodních řetězců, což jejich zboží dává punc oficiality.

Češi pálí kořalku častěji než dříve

15. 4. 2002 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Palírny se neobejdou bez přesných měřidel. Jejich výroba se už před mnoha roky soustředila do Železného Brodu a překvapivě žije v dobré symbióze s výrobou lékařských teploměrů. "A proč ne? Vždyť v obou případech jde o medicínu," poznamenala vedoucí prodeje společnosti Exatherm, s. r. o., Železný Brod Dagmar Kubátová.

NEWSLETTER

Podporujeme