Potravinářství

Monitoring a hodnocení vývoje agrárního zahraničního obchodu - Výsledky agrárního zahraničního obchodu ČR za období leden až září 2003

26. 11. 2003 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Pomeranče stále zlevňují

26. 11. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Trh mraženého pomerančového koncentrátu hledá jakékoliv zprávy, které by pomohly růstu kurzu. Bohužel se však v posledních dnech žádné negativní zprávy neobjevují, nic nenasvědčuje tomu, že by mohlo dojít k poničení budoucí úrody a i předpověď počasí na Floridě nepřichází se žádnými předpověďmi ohledně mrazů. Tyto skutečnosti tlačí neustále na pokles ceny. Při včerejším obchodování v New Yorku se lednový futures kontrakt mraženého pomerančového koncentrátu propadl o 1,9 centu na závěrečných 68,60 centu za libru, což je nové kontraktní minimum. S velkou pravděpodobností můžeme očekávat pokles ceny i následujících dnech.

Biopaliva včera, dnes a hlavně zítra

25. 11. 2003 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Biopaliva znamenají výrazně menší zátěž na životní prostředí. S povděkem lze kvitovat, že se bionafta dostala do nádrží městských autobusů i mnoha dopravců. Základ podpory biopaliv byl položen už v roce 1991 schválením programu na výrobu bionafty vládou ČR, a to v rámci potřebné restrukturalizace zemědělské prvovýroby. Od roku 1992 tak byly za pomoci státu vybudovány zpracovatelské kapacity pro methylester řepky olejné (MEŘO).

Jak proti Neviditelnému nepříteli

25. 11. 2003 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Problém BSE lze vnímat jako modelový příklad pro boj proti všem ohrožením zdraví a života člověka. Preventivní opatření stíhá preventivní opatření, která vycházejí z průběžně se měnícího vědeckého poznání problému. Shrneme-li současná opatření praktikovaná v zemích, kde již byla bovinní spongiformní encefalopatie zjištěna, lze hovořit o povinném vyšetřování rizikových skupin skotu, o zákazech rizikového krmení (masokostních mouček všem hospodářským zvířatům) a o utrácení a okamžitém vyšetření vrstevnic a vrstevníků zjištěného nemocného zvířete. Nějakým způsobem modifikovat tyto kroky bude možné až tehdy, až nebude nových případů BSE přibývat, což bude svědčit o účinnosti přijatých preventivních opatření.

Pálavští vinaři otevřeli sklepy

25. 11. 2003 | Zdroj: Rovnost |  Článek

Hned osm vinařství ve významné vinařské obci Pavlov na Mikulovsku přivítalo v sobotu milovníky vín. Na premiérovém ročníku akce nazvané Den otevřených sklepů, kterou uspořádal vinařský spolek Vinitores Palaviensis, představili jednotliví vinaři svá vína přímo ve svých sklepech. V rámci této akce byla slavnostně pokřtěna nová kolekce vín nazvaná Vinařství Pavlov. Čtyři nová vína uvedli do života tři kmotrové, houslová virtuoska Gabriela Deméterová, ředitel firmy Víno Mikulov Jaroslav Hlaváč a vinař, který se přímo na vzniku nových vín podílel, František Drahonský. Viniční trati Mikulovska, jehož dominantou je Pálava, se řadí mezi nejteplejší a nejkvalitnější trati jižní Moravy.

Zpráva o trhu jatečných zvířat a masa 46. týden 2003

24. 11. 2003 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Zvyšovanie nákupných cien jatočného hovädzieho dobytka pokračovalo aj v 46. týždni pri všetkých kategóriách a triedach okrem kráv, ktorých ceny mierne oslabili. Priemerná cena býkov sa stabilizovala v triede U na 82,35 Sk/kg j. hm. a posilnila pri býkoch spolu o 2,1 % (+1,73 Sk/kg) na 82,89 Sk/kg j. hmotnosti. Pri kravách sa priemerné ceny opäť znížili a to v triede U o 2,9 % (-1,45 Sk/kg) na 48,20 Sk/kg j. hm. a za kravy spolu o 2,6 % (-1,22 Sk/kg) na 46,11 Sk/kg jatočnej hmotnosti (26,77 Sk/kg ž. hm.).

Plzeňskému Prazdroji trvale roste prodej levných a nealkoholických piv

24. 11. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Meziroční nárůst dosáhne letos shodně nejméně deseti procent. Řekl to technický ředitel největšího pivovaru ve střední Evropě Stanislav Fridrich. Takzvaných ekonomických značek Primus a Klasik letos podnik prodá přes jeden milion hektolitrů, což je téměř osmina roční produkce pivovarů v Plzni, Nošovicích a Velkých Popovicích. Piva Klasik, které se prodává v supermarketech přibližně za cenu 5,90 za půllitrovou láhev, prodá letos pivovar podle Fridricha zhruba 700.000 hektolitrů, přičemž loni to bylo o sedminu méně. "Tato piva se prodávají v souladu s očekáváními.

Rekordně vysoká produkce vepřového

24. 11. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Americká komerční produkce vepřového dosáhla v říjnu nové rekordní výše. Na základě dosavadní produkce v tomto měsíci a projekcím tempa porážek na prosinec očekává mnoho analytiků, že nabídka vepřového ve Spojených státech dosáhne ve čtvrtém čtvrtletí roku historického maxima. Zatímco produkce vepřového se dere na rekordní úrovně, celková nabídka masa by v posledním čtvrtletí roku měla být o 4,5 až 5 procent pod hodnotami z minulého roku, a to především z důvodu omezené produkce hovězího a telecího. Říjnová produkce vepřového ve Spojených státech dosáhla 1,909 miliard liber, meziročně o 78 milionů více. Množství poražených vepřů se ve stejném měsíci zvýšilo meziročně o 2,5 procenta.

Regionální pivo má silnou značku

24. 11. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Odkaz

Pivovary Zubr z Přerova a Holba Hanušovice na Šumpersku, které patří společně s pivovarem Litovel do čtvrté největší pivovarské skupiny PMS, a. s., letos nezvýšily výrazně svou produkci. Jejich výrobky však získaly několik ocenění, a to jak v tuzemsku, tak i v zahraničí. Přerovské pivo Zubr se stalo absolutním vítězem celorepublikové soutěže České pivo, ve které získalo prvenství v obou soutěžních kategoriích. Světlé výčepní Zubr Classic i ležák Zubr Premium jsou letos držiteli titulu České pivo 2003. V prestižní soutěži se v tomto ročníku hodnotilo dvoukolově padesát českých piv.

Vyhláška č. 383/2003 Sb., o veterinárních podmínkách dovozu některých živočišných produktů ze třetích zemí

24. 11. 2003 | Zdroj: Sbírka zákonů ČR |  Soubor

Ministerstvo zemědělství stanoví podle § 78 zákona č. 166/1999 Sb., o veterinární péči a o změně některých souvisejících zákonů (veterinární zákon), ve znění zákona č. 131/2003 Sb., (dále jen "zákon") k provedení § 37 odst. 5, § 38a odst. 2 a § 38b odst. 2 zákona:

NEWSLETTER

Podporujeme