Potravinářství

Kontroloři kritizovali jen Agroprim Všetice

1. 11. 2004 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Žádné dramatické následky nebude mít návštěva veterinárních inspektorů Evropské unie v českých potravinářských podnicích. Jejich výtky se týkají pouze drobností. Zavřít nebude třeba žádný z potravinářských závodů, které v tomto týdnu kontrolovali inspektoři Evropské unie. Z šesti firem, do nichž zavítali, uspělo bez výhrad pět. Nedostatky kontroloři vytkli pouze jatkám Agroprim Všetice u Netvořic na Benešovsku. Ani těm však podle ústředního ředitele Státní veterinární správy Milana Maleny uzavření nehrozí.

Potravináři chtějí zdražit o deset procent

1. 11. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Zhruba o desetinu by měly podle generálního ředitele Agropol Group Jiřího Malúše příští rok vzrůst ceny základních potravin, jako je pečivo, masné a mléčné výrobky. Tyto potraviny se podle něj prodáva j í často tak levně, že je to z hlediska nákladů výrobců za hranicí únosnosti. Například mražené kuře se podle Malúše dnes prodává téměř za srovnatelnou cenu jako v roce 1989, náklady však podstatně vzrostly. Mléko se vykupuje za osm korun za litr, za devět korun je lze koupit v obchodě. Proti růstu cen tlačí obchodníci, kteří o zákazníky bojují téměř stále nabízenými slevami.

Výkupní cena vepřů opět klesla, činí 37,27 Kč za kilo

29. 10. 2004 | Zdroj: ČSÚ |  Článek

Výkupní ceny vepřového masa se tento týden opět snížily. Z pravidelného šetření Českého statistického úřadu vyplývá, že za kilogram vepřového masa v živém platily masokombináty zemědělcům v průměru 37,27 Kč, tedy o 78 haléřů méně než v předchozím týdnu. Jde již o druhý pokles ceny po sobě, předtím prasata pět týdnů nepřetržitě zdražovala. Zemědělci, kteří ještě v březnu letošního roku prodávali vepřové za méně než 30 korun, jsou ale se současnou výkupní cenou nespokojeni.

Svaz vinařů prosazuje možnost mít až 1000 litrů vína bez evidence

29. 10. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Svaz vinařů ČR požádal poslance ze zemědělského výboru, aby změnou zákona zvýšili neevidované množství vína u drobného výrobce z 500 litrů na dvojnásobek. V jednom sklepě by tak mohly ukládat víno až tři rodiny bez nutné evidence v rámci zákona o spotřební dani. Informoval o tom předseda zemědělského výboru Ladislav Skopal. Opatření vychází z požadavků malovinařů, kteří si stěžovali na zbytečnou byrokracii. Ve spolupráci s ministerstvem zemědělství se připravuje i novela vinařského zákona, která by malým výrobcům vína umožnila prodávat za určitých podmínek víno přímo ze sklepa.

Čtvrtletní zisk pivovaru Anheuser-Busch vzrostl o tři procenta

29. 10. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší americký pivovar Anheuser-Busch Cos. Inc. zaznamenal ve třetím čtvrtletí letošního roku nárůst zisku o tři procenta díky vyšším cenám některých značek, jako Bud Light, a vysokému růstu zahraniční divize. Ta těžila hlavně z koupě čínského pivovaru Harbin Brewery. Čistý zisk za tři měsíce do konce září stoupl na 684 milionů USD z loňských srovnatelných 664 milionů USD, informovala společnost. Zisk na akcii stoupl na 85 centů z loňských 80 centů a byl v souladu s odhady analytiků.

ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA - říjen 2004

28. 10. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V říjnu se podle výběrového šetření TISČRSZIF snížila průměrná CZV jatečných kuřat tř. I o 0,11 Kč/kg ž.hm (o 0,5 %) na 22,51 Kč/kg ž.hm. Proti říjnu 2003 byla CZV jatečných kuřat tř. I vyšší o 0,52 Kč/kg ž.hm (o 2 %). CZV jatečných kuřat celkem se snížila o 0,23 Kč/kg ž.hm (o 1 %) na 21,99 Kč/kg ž.hm. Živá hmotnost porážených kuřat se v říjnu pohybovala od 1,56 – 2,08 kg/ks, průměrně 1,99 kg/ks. Průměrná CZV jatečných slepic se dle šetření MZe zvýšila o 2,69 Kč/kg ž.hm (o 121 %) na 4,91 Kč/kg ž.hm. Proti říjnu 2003 byla jejich CZV nižší o 0,04 Kč/kg ž.hm (o 1 %). Průměrná CZV jatečných krůt tř. I se zvýšila o 0,55 Kč/kg ž.hm (1,8 %) na 31,67 Kč/kg ž.hm. Proti říjnu 2003 byla CZV nižší o 1,27 Kč/kg ž.hm (o 4 %).

Burzovní bulletin KBP č. 43

28. 10. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

„Pšenici, maso, koupím!!!“ pouze tyto hlasy by se po celý středeční burzovní den ozývaly, pokud by centrální trh KBP měl klasický parket. Nicméně toto volání po nákupech bylo charakteristickým úkazem tohoto burzovního dne. Pouze poptávka po zemědělských komoditách za asistence totálního nezájmu prodávajících posunula v závěru burzovního dne všechny jejich ceny směrem dolů. Naproti tomu ceny komodit sekce „Dříví a dřevní hmota“ ve většině případů posílily i za absence pokynů. Celkem se v závěru tohoto burzovního týdne poptávaly komodity za více jak 118,5 mil. CZK.

ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA - září 2004

27. 10. 2004 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V září se podle výběrového šetření TISČRSZIF zvýšila průměrná CZV jatečných kuřat tř. I o 0,31 Kč/kg ž.hm (o 1,4 %) na 22,62 Kč/kg ž.hm. Proti září 2003 byla CZV jatečných kuřat tř. I vyšší o 1,57 Kč/kg ž.hm (o 7,5 %). CZV jatečných kuřat celkem se zvýšila o 0,33 Kč/kg ž.hm (o 1,5 %) na 22,22 Kč/kg ž.hm. Živá hmotnost porážených kuřat se v září pohybovala od 1,78 – 2,09 kg/ks, průměrně 2,14 kg/ks. Průměrná CZV jatečných slepic se dle šetření MZe snížila o 8,51 Kč/kg ž.hm (o 79 %) na 2,22 Kč/kg ž.hm. Proti srpnu 2003 byla jejich CZV nižší o 0,80 Kč/kg ž.hm (o 27 %). Průměrná CZV jatečných krůt tř. I se snížila o 1,21 Kč/kg ž.hm (3,7 %) na 31,12 Kč/kg ž.hm. Proti září 2003 byla cena nižší o 0,70 Kč/kg ž.hm (o 2 %).

V ČR potvrzen patnáctý případ BSE

27. 10. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

V pořadí patnáctá kráva, která v ČR onemocněla bovinní spongiformní encefalopatií (BSE), pochází z Pardubicka, ze Zemědělského obchodního družstva Lubná u Poličky. Konstatoval to dnes tiskový mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben. „Kontrolní test, který provedli v Národní referenční laboratoři pro diagnostiku BSE ve Státním veterinárním ústavu Jihlava potvrdil, že sedmiletá kráva (narozená 30. 11. 1997 a nutně poražená 21. 10. 2004) byla nemocná.

U vín dávají naši spotřebitelé přednost kvalitě

27. 10. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

Zhruba půl roku po vstupu ČR do EU se ukazuje, že významná část našich spotřebitelů dává před nízkou cenou jednoznačně přednost kvalitě garantované renomovaným dodavatelem. Konstatoval to dnes přední tuzemský producent vína, Miloš Michlovský. Dokladem tohoto trendu je podle jeho slov výrazný úspěch jakostních odrůdových vín Král Vinohradu, která jsou společným projektem Stocku Plzeň a podniku Vinselekt Michlovský. Značka Král Vinohradu je na trhu právě šest měsíců a její prodeje vysoce předčí původní očekávání. Stock Plzeň nyní počítá stím, že již vprvním roce odbyt Krále Vinohradu přesáhne hranici jednoho milionu lahví.

NEWSLETTER

Podporujeme