Potravinářství

Chov nosnic ve voliérách

8. 4. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Závěr studie provedené ve Švýcarsku konstatuje mírně sníženou užitkovost ve voliérách v porovnání s klecemi; mortalita a rozsah kanibalismu se mezi systémy nelišily. Pro lepší užitkovost a snížení mortality u nosnic ve voliérách doporučují výběr vhodné linie a zlepšení podmínek odchovu včetně časného přístupu k podestýlce. Chov nosnic ve voliérách byl vyvinut jako alternativa běžného klecového chovu. V různých zemích byl tento nový systém ustájení hodnocen z hlediska welfare a ekonomiky a získané údaje byly srovnávány s výsledky z běžného klecového chovu.

Ceny hovězího dle odhadů porostou, u vepřového se změny nečekají

8. 4. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Spotřebitelské ceny hovězího masa v následujícím období zřejmě postupně porostou v řádu několika procent, řekl dnes prezident Agrární komory Jan Veleba. Během čtvrtletí podle jeho odhadu dále narostou farmářské ceny, asi o dvě až tři koruny na kilogram, což zřejmě způsobí i zdražení na pultech. U vepřového masa se výrazné změny nečekají. Farmářské ceny jatečných býků se nyní pohybují kolem 41,7 koruny za kilogram, což je nárůst asi o 1,1 koruny od počátku roku. Podobně asi o korunu na kilogram podražily i krávy.

S přebytky obilí se má přitápět v elektrárnách

8. 4. 2005 | Zdroj: Olomoucký den |  Článek

Využít přebytky obilí jako palivo v elektrárnách zvažuje společnost ČEZ. Firma už zkouší výhřevnost a testuje, ve kterých elektrárnách je možné obilím topit. Hanáčtí zemědělci však tuto možnost považují za krajní řešení. Hr omadné spalování obilí většinou považují za neetické. S nápadem využít nekvalitní zrno jako palivo v elektrárnách přišla Plodinová burza (PB) v Brně."Jedná se ale jen o pšenici, kterou není možné použít v potravinářství ani v živočišné výrobě ke zkrmení. P otřebné legislativní záležitosti už jsme z větší části vyřídili,"uvedl předseda PB Ladislav Svoboda. Zbývá prý jen dojednat obchodní podmínky s ČEZ.

MŽP povolilo stavbu spalovny odpadů v Opatovicích

8. 4. 2005 | Zdroj: Ekolist.cz |  Článek

Souhlasné stanovisko k záměru výstavby spalovny odpadu v Opatovicích nad Labem vydalo ministerstvo životního prostředí. Předkladatelem návrhu a investorem stavby je Pardubický kraj. Stavba může začít poté, co se uskuteční veřejné projednání záměru. Vyplývá to z oznámení Českého ekologického ústavu, který vede databázi posudků vlivu stavby na životní prostředí (EIA).

Budvar připravil také plechovkovou desítku

8. 4. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Poptávka po slabším pivu v cestovním obalu přiměla Budějovický Budvar stáčet do plechovek. Dosud v nich nabízel pouze dvanáctku. Na trh se desítka v plechu dostane v nejbližších dnech. „Tím, že jsme nabízeli pouze dvanáctku, jsme byli v nevýhodě oproti ostatním. Rekreanti a turisté, kteří si plechovkové pivo kvůli jeho skladnosti a nižší váze především kupují, mají zájem i o slabší desítku,“ uvedl vrchní sládek pivovaru Josef Tolar. V létě na chalupě nebo při sportu přijde lehčí desítka více vhod.

Nemoci šílených krav padne za obět možná tři sta kusů krav

7. 4. 2005 | Zdroj: Benešovský deník |  Článek

Zemědělci z místního zemědělského družstva jsou v šoku. Rychlé testy na BSE u mozku pětileté krávy, která byla na normální porážce, zjistily pravděpodobný výskyt nemoci šílených krav. Ta decimuje chovná stáda v republice od už poloviny roku 2001. Na Benešovsku se jedná o první takový případ. V zemědělském družstvu se příliš k případu vyjádřovat nechtějí. Podezření na onemocnění BSE vychází zatím pouze ze dvou rychlých testů, které musí ještě potvrdit Státní veterinární ústav v Jihlavě.

ZPRÁVA O TRHU DRŮBEŽÍHO MASA - únor 2005

7. 4. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V únoru 2005 se podle výběrového šetření TISČRSZIF průměrná CZV jatečných kuřat tř. I snížila o 0,47 Kč/kg ž.hm (o 2,1 %) na 21,87 Kč/kg ž.hm. Proti únoru 2004 byla CZV jatečných kuřat tř. I nižší o 0,29 Kč/kg. ž. hm (o 1,3 %). CZV jatečných kuřat celkem se snížila též, a to o 0,52 Kč/kg ž.hm (o 2,4 %) na 21,28 Kč/kg ž.hm. Živá hmotnost porážených kuřat tř. I se pohybovala od 1,72 - 2,17 kg/ks, průměrně 1,94 kg/ks. Průměrná CZV jatečných slepic se podle šetření MZe zvýšila o 4,74 Kč/kg ž.hm (o 176 %) na 7,43 Kč/kg ž.hm. Proti únoru 2004 byla jejich CZV vyšší o 3,97 Kč/kg ž.hm (o 1,15 %). Průměrná CZV jatečných krůt tř. I se snížila o 1,09 Kč/kg ž.hm (o 3,6 %) na 29,55 Kč/kg ž.hm. Proti únoru 2004 byla CZV nižší o 3,21 Kč/kg ž.hm (o 10 %).

Na webu Státní zemědělské a potravinářské inspekce podrobné informace k označování vín

7. 4. 2005 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zveřejnila na svých webových stránkách podrobné informace, které se týkají označování vína. V přehledných tabulkách jsou shrnuty požadavky na označování jednotlivých druhů vín tak, jak to předepisují předpisy ES a zákon č. 321/2004 Sb., o vinohradnictví a vinařství. Jsou v nich uvedeny přehledy povinných, nepovinných i zakázaných údajů s podrobnými vysvětlivkami. Výrobci (resp. distributoři nebo prodejci) by se tak měli vyhnout nesprávnému označování vín, které uvádějí do oběhu v rámci České republiky i jiných zemí Evropské unie.

Vláda dnes schválila dotace na bionaftu

6. 4. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

Po více než roční pauze budou moci motoristé opět letos tankovat na čerpacích stanicích bionaftu. Vláda ČR totiž na svém jednání schválila po několika předchozích odkladech program podpory produkce tohoto paliva. Potvrdila to Dana Večeřová z útvaru státního tajemníka ministerstva zemědělství ČR s tím, že podpora je směrována pouze na letošní rok a od příštího roku by mělo dojít na základě vyjádření rafinerií k plošnému přimíchávání metylesteru řepkového oleje (MEŘO) do klasické nafty.

Agrární export v únoru 2005 meziročně vzrostl

6. 4. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

Agrární vývoz v únoru 2005 vzrostl v porovnání s únorem 2004 o 34 %. Informovalo o tom dnes tskové oddělení Ministerstva zemědělství ČR (MZe). Agrární dovoz přitom podle MZe ve stejném období vzrostl o 22 %. Pokrytí dovozu vývozem se zvýšilo ze 65,1 % v roce 2004 na 71,74 % v roce 2005. Celková obchodní bilance skončila záporným saldem 2,09 mld Kč. ČR do zemí EU vyvezla 84,3 % z celkového objemu vývozu a ze zemí EU dovezla 80,9 % objemu celkového dovozu.

NEWSLETTER

Podporujeme