Potravinářství

Kuřecí maso z Polska obsahovalo nepovolené polyfosfáty

6. 4. 2016 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

V kuřecím mase z Polska, prodávaném na českém trhu obchodní společností z Holešova ve Zlínském kraji, se nacházely nepovolené polyfosfáty, které zadržují v mase vodu. Maso tak obsahovalo méně bílkoviny a více vody, než povolují předpisy, což lze označit jako klamání spotřebitele.

E-shopy s potravinami rozšiřují rozvoz do dalších krajů

6. 4. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

V jednotlivých krajích Čech se od jara zlepší dostupnost rozvozu potravin. Internetové obchody s potravinami rozšiřují působnost o další části republiky. Rohlik.cz začne od května zavážet do Plzně, následovat budou Hradec Králové a Pardubice. Kolonial.cz nabídne nově rozvoz v Hradci Králové, Pardubicích, Chrudimi a Mladé Boleslavi.

Podpora od EU na konzumaci ovoce na školách vzroste o 40 milionů

5. 4. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Evropská unie dá Česku v příštím školním roce o 1,5 milionu eur (přibližně 40 milionů korun) více na podporu konzumace ovoce a zeleniny ve školách. Podpora programu Ovoce a zelenina do škol by tak měla dosáhnout 4,65 milionu eur, tedy asi 125,5 milionu korun, řekl ČTK náměstek ministra zemědělství Jiří Šír.

Kvůli jídlu se pralesy nemýtí, palmový olej jde hlavně do bionafty

5. 4. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Na celém světě se za letošní a loňský rok spotřebovalo 64,6 milionu tun palmového oleje. Plenění indonéských pralesů přimělo české spotřebitele k nebývalé aktivitě a ti tak hromadně bojkotují potraviny, které palmový olej obsahují. Jeho spotřeba však roste hlavně kvůli biopalivům.

Zájem o Regionální potravinu Jihomoravského kraje byl rekordní

5. 4. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Devět produktů získalo možnost využívat označení Regionální potravina Jihomoravského kraje. Porota letos vybírala ze 183 potravin od 54 výrobců v devíti kategoriích. Podle Jaromíra Musila z Regionální agrární komory přihlásili výrobci o třetinu více potravin než loni a nejvíce v historii.

Dovoz piva do Česka loni opět stoupl, hlavně z Polska

5. 4. 2016 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Dovoz piva do Česka loni opět stoupl, hlavně z Polska Několikaletý trend poklesu dovozu piva se loni zastavil a nabral opačný směr. Do Česka se podle dat celní správy dovezlo 312 tisíc hektolitrů piva, což je meziročně o sedm procent více. Nejvíce se na dovozu podílí tradičně Polsko, z něhož dorazilo 180 tisíc hektolitrů.

V jižních Čechách končí jarní výlovy, téměř všechny ryby prodány

5. 4. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

V jižních Čechách končí jarní výlovy rybníků. Téměř všechny ryby už jsou prodány, většinou do zahraničí. S přicházejícím jarem už rybníkáře netrápí nedostatek vody tak jako v létě, přesto ne všude jsou hladiny v normálu. Pomohl vytrvalý déšť. ČTK to řekli lidé odpovědní za chov ryb v jižních Čechách.

Otevřené sklepy ve Velkých Bílovicích přilákaly rekordní návštěvu

4. 4. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Otevřené sklepy ve Velkých Bílovicích na Břeclavsku dnes přilákaly rekordních 6251 návštěvníků. V jedné z největších vinařských obcí v Česku se do 11. ročníku jednodenní akce nazvané Ze sklepa do sklepa zapojilo asi 50 vinařů.

Touha po kvalitě je iluze. Nejvíc táhnou levné párky a rozmražené pečivo

4. 4. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Poptávka po kvalitnějších, a tedy i dražších potravinách mezi Čechy roste jen pozvolna. Týká se především restaurací, v obchodě většina zákazníků stále sáhne k nejlevnějšímu produktu, říká šéf potravinářské společnosti Bidvest.

Neprodáváme zbraně, ale potraviny. Zemědělci chtějí zrušení ruských sankcí

4. 4. 2016 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Agrární komora České republiky bude apelovat na představitele Evropské unie, aby začali s Ruskem jednat o perspektivním ukončení sankcí. Komora chystá s kolegy z visegrádské čtyřky společnou výzvu. Zemědělství by se podle prezidenta komory Miroslava Tomana nemělo stát rukojmím v politických přestřelkách.

NEWSLETTER

Podporujeme