Potravinářství

Po potravinách budou mít značku kvality i obchody

26. 3. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Úroveň českých maloobchodních prodejen bude hodnotit nová značka nazvaná "Diamantová liga kvality". Ta bude udělována obchodům, které poskytují zákazníkům nadstandardně kvalitní služby a které vyhoví všem požadavkům. Jde o společný projekt Svazu obchodu a cestovního ruchu a ministerstva průmyslu a obchodu (MPO).

Staropramenu klesly prodeje o 40 tisíc hektolitrů, vývoz však vzrostl

25. 3. 2016 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Společnosti Pivovary Staropramen loni o 40 tisíc hektolitrů klesly prodeje piva a nápojů na 3,12 milionu hektolitrů. Export firmě vzrostl o sedm procent na více než 600 tisíc hektolitrů. Zahraniční prodeje nejvíc rostly na Slovensku, v Británii a Německu. Firmě patří dlouhodobě na českém pivovarském trhu druhá příčka za Plzeňským Prazdrojem.

Průzkum: Většina Čechů na Velikonoce pije alkohol

25. 3. 2016 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Velikonoční svátky si alkoholem zpestřuje drtivá většina Čechů, přičemž lidé doma či s přáteli popíjejí hlavně pivo a víno. Zlatavý mok preferují obyvatelé českých krajů, na Moravě se na Velikonoce těší větší oblibě víno a také lihoviny. Vyplývá to z průzkumu mezi tisícovkou lidí z celé ČR, který pro Pivovar Litovel zpracovala společnost Ipsos.

Velikonoce v obchodech. Táhnou kuchyňské roboty i dražší delikatesy

24. 3. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Velikonoce jsou po Vánocích druhým nejvýznamnějším obdobím v prodeji potravin. Trend ukazuje na vyšší poptávku po surovinách k vaření a pečení tradičních svátečních pokrmů, čokoládových cukrovinek a alkoholu. Vyšší tržby mají ale třeba také prodejci kuchyňských robotů.

Hynek Zátka byl nejen úspěšný obchodník, ale i horlivý vlastenec

24. 3. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zakladatel slavné podnikatelské dynastie Hynek Zátka výrazně ovlivnil podobu Českých Budějovic. A když 26. března 1886 zemřel, vyvolalo to u obyvatel jihočeské metropole neskrývané projevy smutku. Na Zátkův pohřeb dorazilo na 12.000 lidí, kteří tak vzdali hold muži, který nejen úspěšně podnikal v obchodě se solí, moukou či těstovinami, ale byl také horlivým vlastencem.

Společná kontrola Státní veterinární správy s Policií ČR odhalila opětovný prodej masa neznámého původu v tržnici SAPA

24. 3. 2016 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Koncem února jsme informovali o společné kontrole Státní veterinární správy (SVS) a Policie České republiky (PČR) v areálu tržnice SAPA v Praze 4 a v sídle podnikatele v obci Vestec, při níž byla zjištěna nepovolená manipulace s živočišnými produkty. Případ má pokračování.

Moravští vinaři získali v Madridu velkou zlatou medaili

24. 3. 2016 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Jednu velkou zlatou a pět zlatých medailí vezou moravští vinaři ze soutěže Bacchus 2016, která se konala v Madridu. Velkou zlatou medaili získala ve Španělsku společnost Davinus za víno Superbia DAVINUS Chardonnay 2011, pozdní sběr barrique, suché. V tiskové zprávě to uvedlo Národní vinařské centrum. Soutěž se konala od 17. do 21. března.

Hygienikům zůstane právo kontrolovat stravovací zařízení

24. 3. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hygienikům zůstane právo kontrolovat stravovací zařízení. Poslanci dnes odmítli návrh, který měl ponechat tuto kontrolu jen na Státní zemědělské a potravinářské inspekci (SZPI). Změnu prosazoval sněmovní zemědělský výbor v rámci novely, která má posílit varování před kouřením na krabičkách cigaret.

Margarín Flora maskoval palmový olej. Firma musela změnit obal, zasáhla potravinářská inspekce

23. 3. 2016 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Na nejviditelnějším místě obalu se Flora chlubí obsahem slunečnicového, lněného a řepkového oleje. Ze složení ale zjistíte, že palmového oleje je v margarínu více než oleje řepkového. Státní zemědělská a potravinářská inspekce už výrobci nařídila změnu obalu.

Dovoz britských potravin se loni zvýšil o 5 pct na 3,7 miliardy

23. 3. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dovoz britských potravin do Česka se loni zvýšil o pět procent na 3,7 miliardy korun. Letos by měly dovozy růst ještě rychleji, řekl dnes ČTK Stephen Ridgway z britské obchodní komory. Předpokládá přitom zvýšení prodeje zejména u piv a částečně zkvašených jablečných moštů.

NEWSLETTER

Podporujeme