Potravinářství

Přes 70 kg mořských plodů a masa neznámého původu převáželo vozidlo na Mostecku

8. 1. 2021 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) z Ústeckého kraje při společné kontrole s celní správou odhalili dodávku převážející přes 70 kg mořských plodů, masa a masných výrobků v nevhodných podmínkách a při nedodržení požadovaných teplot.

Kvůli ptačí chřipce v Maďarsku nařízena likvidace 90.000 krůt

7. 1. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Likvidaci kolem 90.000 krůt na velkých drůbežích farmách na severozápadě Maďarska nařídil úřad pro bezpečnost potravin (Nebih) kvůli obavám z šíření nákazy ptačí chřipky. Informovala o tom dnes maďarská tisková agentura MTI.

Tavoretus investoval ve Velké Bystřici do výroby tvarůžků a piva

7. 1. 2021 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Několik stovek kilogramů tvarůžků a desítky hektolitrů piva Tvarg bude týdně vyrábět v novém provozu ve Velké Bystřici na Olomoucku firma Tavoretus. Stane se druhým výrobcem tvarůžků v Česku.

Ceny jablek od srpna klesly téměř o 30 procent na 35 Kč/kg

7. 1. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny jablek mezi loňským srpnem a prosincem klesly o 29,5 procenta na 34,59 koruny za kilogram. V srpnu se v obchodech jablka prodávala za rekordních téměř 50 korun za kilogram. Od té doby jejich ceny postupně klesají.

Nejlepší kolekci na Salonu vín má letos Zámecké vinařství Bzenec

6. 1. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cenu za nejlepší kolekci v Salonu vín má pro letošní rok opět Zámecké vinařství Bzenec, které je ve stovce vín zastoupeno hned desetkrát. Zvítězilo už loni. Národní vinařské centrum o tom informovalo v tiskové zprávě. Letos o účast v Salonu vín soupeřilo 2500 vzorků.

Fantastický objev může znamenat velkou změnu v byznysu s palmovým olejem

6. 1. 2021 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Kanadští inženýři přichází s objevem nového částečně syntetického konzumního rostlinného tuku, který má potenciál nahradit v potravinách ten pocházející z palem olejných. Po dekádách sporů o ekonomickou a environmentální závadnost či prospěšnost palmového oleje by to mohla být smysluplná alternativa, která by pomohla vyřešit jedno zásadní spotřebitelské dilema.

Cena za tuňáka v tokijské aukci zaostala za rekordními částkami

6. 1. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Za 20,8 milionu jenů (4,3 milionu Kč) se letos na tradiční novoroční aukci ryb v Tokiu prodal tuňák vážící 208 kilogramů. Jedná se o podstatně nižší částku, než za jakou byli obří tuňáci vydraženi v minulých letech, uvádí agentura Reuters.

Pivovar Samson čeká, že až do roku 2023 bude ve ztrátě

6. 1. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar Samson z Českých Budějovic, který patří do belgicko-brazilské společnosti AB InBev (ABI), měl za loňské první pololetí tržby 50,7 milionu a ztrátu po zdanění 35,5 milionu Kč. Letos plánuje tržby 101,9 milionu a ztrátu 71,1 milionu. Až do roku 2023 nečeká, že se ze ztráty dostane.

V kauze Penam vypovídá další svědek zevnitř. Bude to stačit na uzavření případu?

5. 1. 2021 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Ve skandálu týkajícím se stomilionové dotace na inovativní linku, která byla prozatím zaplacena z veřejných peněz, nastal významný zlom. Za přelomový můžeme považovat především fakt, že je to poprvé, co se v nějaké kauze týkající se současného premiéra Andreje Babiše a jeho dotačních kauz objevil svědek zevnitř.

Do on-line supermarketu Rohlik.cz vstupuje francouzský investor

5. 1. 2021 | Zdroj: ČTK |  Článek

Do společnosti Velká pecka, která provozuje on-line supermarket Rohlik.cz, vstupuje francouzský investor Partech Partners SAS. O transakci na svých stránkách informoval Úřad pro ochranu hospodářské soutěže, který ji posuzuje. Na rozhodnutí úřadu upozornily Hospodářské noviny.

NEWSLETTER

Podporujeme