Potravinářství

Zvýšení trvanlivosti a krmné hodnoty výpalků z lihovarů

31. 5. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Zvýšení trvanlivosti a krmné hodnoty výpalků ze zemědělských lihovarů Výpalky ze zemědělských lihovarů, zvláště obilných, jsou cenné a hodnotné krmivo pro dobytek. Mají však nevýhodu, že jsou příliš řídké a hlavně že se nedají skladovat, snadno podléhají plísním a bakteriím, zvláště máselnému kvašení.

Nejistá budoucnost výroby zemědělského lihu v Německu

31. 5. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Nejistá budoucnost lihového monopolu a výroby zemědělského lihu v Německu Na shromáždění bavorských zástupců zemědělských lihovarů 12.2. 2001 referoval mluvčí zodpovědných politiků Spolkového sněmu R. Schultz o současné situaci lihovarů. Reforma dosavadního lihového monopolu v r.

Senická mlékárna s vyššími tržbami

31. 5. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

První tři měsíce letošního roku ukončila Senická mliekareň, a.s., Senica se ziskem 1,9 mil. SKK. Její ziskovost se tím, v porovnání se stejným obdobím loňského roku, zvýšila téměř o 800 tis. SKK. Tržby mlékárny z prodeje vlastních výrobků a služeb se meziročně zvýšily ze 113,9 na 1341,4 mil. SKK. Tržby z prodeje zboží naopak mírně poklesly ze 42,5 na 39,3 mil. SKK.

Školáci mají zájem o levné mléko a smetánky

31. 5. 2001 | Zdroj: Slovo |  Článek

Třetím rokem si školáci mohou dvakrát týdně koupit krabičky mléka za tři koruny, tedy o čtyři koruny levněji, než stojí v obchodě. Do letošního jara měli tuto možnost jen žáci od první do čtvrté třídy, nyní ji mohou využít všichni žáci základních škol. Od dubna si žáci mohou volit mezi obyčejným či ochuceným lékem, smetanovým krémem nebo jogurtem.

Trh cukru čeká na nákupy

31. 5. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cukr na světových trzích včera oslabil až na své jednoměsíční minimum a obchodníci stále vyčkávají na ohlašované nákupy Filipín a Bangladéše. Nákupy Filipín se očekávají ještě tento týden a Sýrie by měla vstoupit na trh během června. Jak uvedl obchodník na parketu, při včerejší seanci místní a spekulanti uzavírali dlouhé pozice v cukru.

Obchodníci likvidují dlouhé pozice v kakaových bobech

31. 5. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Kakaové boby se propadly na své třítýdenní minimum, kdy našlo silnou hladinu podpory na hodnotě 1000 dolarů za kontrakt. Tato hranice je i podle mnoha analytiků velmi psychologická a cena by se měla v nejbližších dnech držet právě kolem této hodnoty.

Prazdroji spadl profit

30. 5. 2001 | Zdroj: Právo |  Článek

Plzeňskému Prazdroji loni klesl čistý zisk z předloňských 494 miliónů na 169,4 miliónu, což představuje propad o 324,5 miliónu korun. Tržby se však meziročně zvýšily o 1,261 miliardy na 7,458 miliardy. Mluvčí firmy Jaroslav Pomp loňský hospodářský výsledek potvrdil, ale nesdělil další podrobnosti. Doplnil, že o podrobných výsledcích bude vedení společnosti informovat nejprve akcionáře 15.

Mlecoop pokáral Jihočechy

30. 5. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Centrální odbytové družstvo Mlecoop včera pokáralo zemědělce, kteří je obešli a sami uzavřeli smlouvy s Jihočeskými mlékárnami, největším tuzemským zpracovatelem. "Představenstvo Mlecoopu odsuzuje jednání producentů mléka v rámci jihočeského odbytového družstva a považuje ho za poškození ekonomických zájmů všech producentů mléka v České republice," prohlásil místopředseda Mlecoopu David Novák.

Lidé začínají kupovat hovězí maso

30. 5. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Spotřeba hovězího v tuzemsku se opět zvyšuje. Řezníci chtějí poskytovat zákazníkům v prodejnách údaje o stáří poražených zvířat. Dlouho očekávaný obrat v obchodování s hovězím masem nastává. Český statistický úřad včera oznámil, že v dubnu vzrostla domácí spotřeba hovězího masa o 1,3 procenta. Lidé, kteří kvůli nemoci šílených krav změnili stravovací zvyklosti, se opět vracejí k hovězímu masu.

Školní mléko v Rakousku přímo ze statku

30. 5. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

V minulých létech postupně přebírali zásobování školním mlékem v Rakousku přímo farmáři. Jejich pozice je nejsilnější v Dolním Rakousku (NÖ), kde 50 zemědělských podniků ovládá asi 95 % tohoto trhu. V této spolkové zemi odebírá asi 100 škol denně mléko přímo ze statků. Již v r.

NEWSLETTER

Podporujeme