Potravinářství

Důsledky rozšíření EU na východ pro Společnou zemědělskou politiku a regiony

30. 10. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Výzkumný ústav zemědělské ekonomiky Praha Stanoviska ke společnému slyšení Výboru spolkového sněmu pro výživu, zemědělství a lesnictví a Výboru spolkového sněmu pro záležitosti Evropské unie (Berlín, 17. 1. 2001) k tématu: Důsledky rozšíření EU na východ pro Společnou zemědělskou politiku a regiony (Překlad) Praha 2001 Obsah Předmluva * 1. Všeobecné otázky * 2.

Situace a vývoj cen na trhu masa vybraných podniků ČR v září a v první polovině října 2001 - VÚZE-BIC

30. 10. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

V září 2001 bylo ve sledovaných podnicích masného průmyslu (MP) poraženo 8 731 t jatečného skotu a 19 298 t jatečných prasat v ž. hm. Celkové porážky 28 082 t byly ve srovnání s předchozím měsícem nižší o 2 401 t ž.hm. (- 7,9 %). Porážky pro cizí ve mzdě činily 1 355 t jatečného skotu (zvýšení o 45,4 % k minulému šetření) a 282 t (zvýšení o 6,4 %) jatečných prasat.

Situace a vývoj cen na trhu masa vybraných podniků ČR v září a v první polovině října 2001 - VÚZE-BIC

30. 10. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

V září 2001 bylo ve sledovaných podnicích masného průmyslu (MP) poraženo 8 731 t jatečného skotu a 19 298 t jatečných prasat v ž. hm. Celkové porážky 28 082 t byly ve srovnání s předchozím měsícem nižší o 2 401 t ž.hm. (- 7,9 %). Porážky pro cizí ve mzdě činily 1 355 t jatečného skotu (zvýšení o 45,4 % k minulému šetření) a 282 t (zvýšení o 6,4 %) jatečných prasat.

Vývoj cen na trhu masa vybraných podniků ČR v druhé polovině září 2001 - VÚZE - BIC

30. 10. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

V druhé polovině září 2001 se cena jatečného skotu celkem zvýšila o 0,65 Kč/kg ž.hm. na 27,12 Kč/kg ž.hm., což představuje zvýšení ve srovnání s první polovinou září o 2,5 %. V porovnání se stejným obdobím loňského roku je cena zemědělských výrobců (CZV) nižší o 31,9 %. CZV jatečného skotu tř. A se téměř nelišila od předchozího šetření. Průměrná cena jatečných býků tř.

Situace a vývoj cen na trhu masa vybraných podniků ČR v srpnu a v první polovině září 2001 - VÚZE-BIC

30. 10. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

V srpnu 2001 bylo ve sledovaných podnicích masného průmyslu (MP) poraženo celkem 30 483 t jatečných zvířat v ž. hm. Ve srovnání s předchozím měsícem to bylo více o 15,5 %. Jatečného skotu bylo poraženo o 21,9 % více (9 095 t) a jatečných prasat o 13 % (21 347 t). Porážky ve mzdě ve srovnání s červencem 2001 vzrostly téměř čtyřikrát, skotu se porazilo 932 t ž. hm. a prasat 265 t ž.hm.

Situace a vývoj cen na trhu masa vybraných podniků ČR v srpnu a v první polovině září 2001 - VÚZE-BIC

30. 10. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

V srpnu 2001 bylo ve sledovaných podnicích masného průmyslu (MP) poraženo celkem 30 483 t jatečných zvířat v ž. hm. Ve srovnání s předchozím měsícem to bylo více o 15,5 %. Jatečného skotu bylo poraženo o 21,9 % více (9 095 t) a jatečných prasat o 13 % (21 347 t). Porážky ve mzdě ve srovnání s červencem 2001 vzrostly téměř čtyřikrát, skotu se porazilo 932 t ž. hm. a prasat 265 t ž.hm.

Vývoj cen na trhu masa vybraných podniků ČR v druhé polovině srpna 2001 - VÚZE - BIC

30. 10. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

V druhé polovině srpna 2001 se cena jatečného skotu celkem snížila o 1,8 % na 26,0 Kč/kg ž. hm. Ve srovnání se stejným obdobím minulého roku je cena zemědělských výrobců (CZV) nižší o 32,8 % (12,70 Kč/kg ž. hm.) Na snížení ceny se podílely větší porážky jatečných krav celkem, jejichž cena byla nižší ve srovnání s 13. 8. 2001 o 0,23 Kč/kg ž. hm.

Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa 41.týden 2001

30. 10. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zpráva o trhu hovězího a vepřového masa Komoditní zpravodajství V období od 28. 9. do 13. 10. 2001 prům. cena zemědělských výrobců (CZV) jat. skotu celkem nepřekročila úroveň předchozího šetření, byla nižší o 0,16 Kč/kg ž.hm. Podle očekávání ve sledovaném období vzrostla CZV jat. skotu tř. A o 1,2 % na 29,76 Kč/kg ž.hm. Ve srovnání se stejným obdobím roku 2000 je letos CZV jat. skotu tř.

Zpráva o trhu vajec - září 2001

30. 10. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zpráva o trhu vajec Komoditní zpravodajství V současné době je poptávka po konzumních vejcích mnohem nižší než nabídka. Zlepšení situace na trhu se neočekává, vzhledem k tomu, že bylo zastaveno více kuřic. Podle šetření VÚZE zůstala v září průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) vajec ve skořápce za celou ČR na úrovni srpna (1,87 Kč/ks).

Zpráva o trhu drůbežího masa - září 2001

30. 10. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zpráva o trhu drůbežího masa Komoditní zpravodajství Ceny zemědělských výrobců (CZV) CZV jatečných kuřat tř. I a jatečných kuřat celkem se podle šetření VÚZE v září výrazně nezměnily proti předchozímu měsíci. Průměrná CZV jatečných kuřat tř. I ve výši 26,67 Kč/kg ž. hm. byla v porovnání se stejným obdobím roku 2000 vyšší o 3,85 Kč/kg ž. hm., tj. o 16,9 %. Živá hmotnost porážených kuřat se v září t.r.

NEWSLETTER

Podporujeme