Potravinářství

Vepřové, hovězí i kuřata v 18. týdnu opět zdražily

4. 5. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Další růst spotřebitelských cen vepřového i hovězího masa a také kuřat zaznamenal v 18. týdnu Český statistický úřad při pravidelném šetření. Dražší byly také některé mléčné a pekárenské výrobky. Naopak pokles cen lze v celorepublikovém průměru vysledovat u cukru, brambor či vajec.

Dotovaný export hovězího bude pokračovat

4. 5. 2001 | Zdroj: Agris |  Článek

Pouze tři subjekty s nabídkou na vývoz 777 tun hovězího masa se přihlásily v rámci třetího výběrového řízení na dotovaný vývoz této komodity do zahraničí. V rozhovoru pro Agris to dnes uvedla Jana Myšáková ze Státního zemědělského intervenčního fondu (SZIF). Termín pro přihlášky do řízení přitom vypršel ve čtvrtek 3.

Nákupní ceny jatečných zvířat v 18. týdnu opět vyšší

4. 5. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Další růst nákupních cen jatečných zvířat a kuřat, ale také většiny ostatních sledovaných zemědělských komodit zaznamenal v 18. týdnu při svém pravidelném šetření Český statistický úřad. Méně než před týdnem zpracovatelé zemědělcům platili pouze za potravinářskou pšenici. Převážně vyšší byly i ceny potravinářských výrobců.

Ve Valticích bude korunováno Chardonnay

4. 5. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Vrcholem vinných trhů bude tradiční dražba vzácných archívních vín Třicátý čtvrtý ročník dvoudenních Valtických vinných trhů (VTT) začíná dnes v jihomoravských Valticích, které leží na předělu dvou významných vinařských oblastí: Mikulovské v ČR a oblasti Weinviertel v Dolním Rakousku.

Z Walmarku bude akciová společnost

4. 5. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Třinecký výrobce nealkoholických nápojů hodlá oslovit institucionální investory Pavel Šmíd Svou právní formu ze společnosti s ručením omezeným na akciovou společnost změní na základě rozhodnutí valné hromady třinecký Walmark. Stane se tak po zápisu do obchodního rejstříku, patrně už k nadcházejícímu prvnímu červnu.

Prazdroj i Budvar bodovaly v cizině

4. 5. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Dva největší čeští vývozci piva - Plzeňský Prazdroj a Budějovický Budvar - zaznamenali v prvních třech měsících roku výrazné zvýšení exportu. Skupina Prazdroje totiž v prvním čtvrtletí prodala ve světě více než 150 hektolitrů piva, což představuje téměř šedesátiprocentní meziroční nárůst.

Mléčné nápoje pro speciální výživu

4. 5. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Portugalská mlékárenská společnost Lactogal rozšířila existující řadu svých mléčných nápojů s dlouhou trvanlivostí o dva nové výrobky, takže její portfolio nyní čítá devět položek. První z nových výrobků - mléko Mamăs je polotučné mléko obohacené vápníkem, kyselinou listovou a vitaminy B6, C a D, a je určeno speciálně pro těhotné a kojící ženy.

Sociální a společenské aspekty spotřeby piva

4. 5. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Během historie se postoje ke spotřebě piva a jeho vlivu na zdraví měnily. V sumerských dobách bylo pivo nápojem pro bohaté a pilo se pomocí zlatého brčka. Faraón Ramses III obětoval půl milionu korbelů piva bohům. V době římského impéria vojáci dostávali na taženích pivo. Plinius popsal jeho positivní mikrobiologické vlastnosti.

Spotřební daně na víno se přibližují unii

4. 5. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Od 1. července, kdy má zákon nabýt účinnosti, se dosavadní daňová sazba 5 Sk za litr u tzv. tichých (nešumivých) vín snižuje na nulu. Celkový příjem z této daně dosahoval ročně kolem 200 miliónů Sk, což by mělo na druhé straně pomoci zastavit úpadek slovenských vinic.

Čína ve výrobě potravin chystá světu překvapení

4. 5. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Životní úroveň na venkově je v Číně velmi nízká, ve městech místy srovnatelná se světovými metropolemi. Každé kilo masa navíc v jídelníčku Číňanů znamená vyprodukovat navíc miliony tun obilí. Do deseti let chce Čína dosáhnout ročního obratu 10 tisíc miliard amerických dolarů. Za posledních dvacet let hospodářsky expanduje za výrazné podpory zahraničních investorů.

NEWSLETTER

Podporujeme