Potravinářství

Znovín těží ze zájmu o dražší vína

9. 5. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Nejžádanější byly odrůdy Ryzlink rýnský, Denis d'Or či Dan Ermité Vyšší tržby i zisk přináší akciové společnosti Znovín Znojmo posun v zájmu spotřebitelů k přívlastkovým a tedy i dražším vínům. Přední tuzemský producent loni zaznamenal až padesátiprocentní růst výroby i prodejů ročníkových a archívních vín. »Zákazník se dívá po kvalitě a je nyní znalostně mnohem dál než před rokem či dvěma.

Zemědělci obdrží doplatek za mléko

9. 5. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Vedení mlékárny zopakovalo, že nepodepíše smlouvu s Mlecoopem Největší tuzemský zpracovatel mléka, akciová společnost Jihočeské mlékárny (JČM) České Budějovice, doplatí zemědělcům za mléko dodané během prvního čtvrtletí. Ti tak místo 7,60 Kč za litr dostanou jako bonus za kvalitu 7,70 Kč. »V tomto období se naší dodavatelé nedostali na průměrnou republikovou cenu.

Telecí maso i želatina jsou bezpečné

9. 5. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Uveřejňujeme první část odpovědí odborníků na dotazy související s nemocí šílených krav BSE. 1. Četla jsem, že se na BSE testují zvířata starší než 30 měsíců. Kdo to určil a je telecí bezpečné? (J. Novotná, Pardubice) BSE je nemoc s velmi dlouhou inkubační dobou.

Anheuser-Busch:Německý soud zamítl stížnost Budějovického Budvar

9. 5. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Anheuser-Busch:Německý soud zamítl stížnost Budějovického Budvaru Soud v Kolíně nad Rýnem odmítl ve sporu Budějovického Budvaru s americkým Anheuser-Busch tvrzení Budvaru, že dochází k porušení jeho ochranné známk, sdělil Pavel Svoboda z agentury Mozaic, která americký pivovar mediálně zastupuje. Vyjádření Budvaru se dnes nepodařilo získat.

Brazilské mrazíky posilují cenu kávy

9. 5. 2001 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena kávy včera vzrostla na Coffee, Sugar and Cocoa Exchange (CSCE) v New Yorku téměř o 4% na 3 a 1 měsíční maximum poté, co chladnější počasí v Brazílii (největší světový producent) vzbudilo obavy o stav úrody. Podle názorů obchodníků je chladnější počasí upozorněním, že Brazílie vstupuje do sezóny mrazíků a to je "nejlepší čas" pro poškození úrody.

Pivovar zatím nikdo nekoupil

7. 5. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Velké otazníky stále visí nad osudem Pivovaru Prostějov, který je od roku 1999 kvůli vysokým dluhům v konkurzu. I když o majetek pivovaru projevilo zájem několik firem a podnikatelů, správci konkurzní podstaty se zatím nepodařilo jednání o jeho prodeji dotáhnout do zdárného konce. "Zájemců bylo mnoho, zatím se ale žádný prodej neuskutečnil.

Růst výkupních cen vyostří souboj mlékáren

7. 5. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

V cenovou válku mezi zpracovateli mléka a zřejmě i krachům některých mlékáren na Vysočině hrozí vypuknout napětí, způsobené jarním nárůstem výkupních cen mléka. Zatímco ti mlékaři, kteří začali farmářům platit více, považují současný stav za normální vývoj, varuje konkurence před nebezpečným rozkolísáním trhu.

Malé pivovary loni chytily druhý dech

7. 5. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Více prodaného piva a lepší tržby, to byl pro malé pivovary loňský rok v Česku. Přestože nárůst jejich celkové produkce přesáhl deset procent, velcí konkurenti zůstávají v klidu. Celoročně totiž malé pivovary vyrobily navíc to, co Plzeňský Prazdroj zhruba za tři dny. "Uplynulý rok pro nás znamenal mírné uklidnění bojů o ceny a hospody," říká šéf pivovaru Černá Hora Ivo Štorek.

Příprava polského odvětví škrobu na společnou zemědělskou politi

7. 5. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Příprava polského odvětví škrobu na společnou zemědělskou politiku EU Polsko je největším výrobcem bramborového škrobu v Evropě. Nyní se v rámci přípravy na vstup do EU upravuje polské zákonodárství vztahující se na toto významné odvětví podle zásad společné zemědělské politiky a legislativy EU.

Brazílie vyrábí biocukr

7. 5. 2001 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Výroba biocukru se rozšiřuje i do třtinových oblastí. Cukrovar v Sao Francisco v Brazílii po pěti letech, které byly nutné k získání ekologicky vhodných ploch pro pěstování a optimální odrůdy třtiny, vyrobil první biocukr v množství 1700 t v roce 1997, další rok 4000 t, 23 tisíc t v roce 1999, 20 - 24 tisíc t v roce 2000. Víc jak polovina produkce se vyváží do USA, Japonska, Kanady a EU.

NEWSLETTER

Podporujeme