Potravinářství

Cukr se vrátil nad 6 centů

27. 3. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Květnový futures kontrakt na cukr zakončil pondělní den na třídenním maximu a vrátil se zpět nad hranici šesti centů. Uzavřel na 6,02 centech za libru, za den si tak připsal k dobru 11 bodů. Během včerejšího dne byly velice aktivní spready, když ten nejvíce obchodovaný byl mezi květnovým a červencovým kontraktním měsícem a obchodoval se za 60 - 67 bodů.

Méně mléka, a přesto vyšší tržby

27. 3. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Tržby a. s. Jihočeské mlékárny dosáhly loni 6,276 miliardy korun a proti předchozímu roku vzrostly asi o 124 milionů korun. Společnost růst tržeb vykázala přesto, že se poprvé v historii nedohodla s dodavateli mléka a musela se proto vyrovnat s denním výpadkem v nákupu, který představoval až 130 tisíc litrů mléka.

Jihočeské mlékárny se potýkaly s nedostatkem mléka

26. 3. 2002 | Zdroj: Právo |  Článek

Jihočeské mlékárny se poprvé potýkaly s nedostatkem mléka Poprvé ve své historii se Jihočeské mlékárny (JČM) potýkají s nedostatkem mléka. Největší mlékárenská firma v zemi loni zpracovala o bezmála 32 miliónů litrů mléka méně než v roce 2000. Uvedl to generální ředitel JČM Milan Teplý.

Pivovar ve Svitavách bojuje o svou existenci

26. 3. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Zda příznivci svitavského piva Doktor budou moci pít svou oblíbenou značku i v příštích letech, by mělo být jasné do konce dubna tohoto roku. Pokud vedení společnosti Pivovar a sodovkárna Svitavy získá data silného partnera, bude zachráněn další malý pivovar. Pokud ne, Svitavy o něj zřejmě přijdou.

Jihočeské mlékárny opustí značku a stanou se Madetou

26. 3. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Obchodní název největší mlékárny v zemi známý od padesátých let jako Jihočeské mlékárny se od dubna změní na Madetu a.s. České Budějovice. Vedení, které už myslí na vstup do Evropské unie, se líbí jednoduchost tohoto slova.

Na trh se vracejí skleněné obaly

26. 3. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Skleněné obaly, zejména láhve od minerálek, se vracejí i do jihočeských obchodů. Nový zákon o obalech totiž ukládá větším prodejnám povinnost nabízet nápoje i v zálohovaných lahvích, které je možno pak vrátit zpět. Dobu, kdy z potravinářských obchodů skoro vymizely minerálky ve skleněných vratných lahvích, oficiálně ukončil nový zákon, který platí od 1. ledna 2002.

Na Slovensku se alkohol načerno pálí i pije

26. 3. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

V hospodách po celém Slovensku se čepuje načerno vyráběný líh. Tvrdí to prezident Sdružení v ýrobců lihu a lihovin na Slovensku Ján Király. Nejvíce nelegálního lihu podle něho vyrábějí oficiální výrobci. "Ministerstvo zemědělství, které na to vydává licence, je dalo i výrobcům, kteří nesplňují podmínky zákona, nemají kvalifikaci.

Zpráva o trhu drůbežího masa - únor 2002

26. 3. 2002 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Zpráva o trhu drůbežího masa Komoditní zpravodajství Ceny zemědělských výrobců (CZV) V únoru 2002 se snížily ceny zemědělských výrobců (CZV) jatečné drůbeže, s výjimkou jatečných krůt. Stejná situace na trhu se očekává také v březnu. Průměrná CZV jatečných kuřat tř. I podle výběrového šetření NTIS VÚZE poklesla ve sledovaném měsíci o 0,85 Kč/kg ž. hm. na 24,27 Kč/kg ž. hm., tj.

Mlékárny se přetahují o syrové mléko

26. 3. 2002 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Poněkud mírnější růst nákupu mléka, než zamýšleli v prosinci, oznámili v pátek představitelé největšího domácího mlékárenského podniku a.s. Jihočeské mlékárny (JčM). Zatímco v prosinci hovořili o snaze zvýšit letos loňský nákup 477,5 na 520 miliónů litrů, nyní se jejich odhad snížil zhruba na 490 miliónů litrů.

Hoffmann: Licenci na becherovku jsem poskytl jiné slovenské firmě

25. 3. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Domažlický podnikatel Zdeněk Hoffmann uzavřel s nejmenovanou slovenskou firmou novou licenční smlouvu na výrobu becherovky podle jeho receptury. Hoffmann to dnes řekl s tím, že produkci likéru už firma zahájila. "Ještě se ale neprodává. Dva měsíce se musí nechat odstát," uvedl.

NEWSLETTER

Podporujeme