Potravinářství

Prohlášení PK k zákazu dovozu hovězího masa a živého skotu ze Slovenska do ČR

10. 4. 2002 | Zdroj: Agris |  Článek

Potravinářská komora ČR (PK ČR) kriticky upozorňuje, že rozhodnutí o zákazu dovozu hovězího masa a výrobků z hovězího masa ze Slovenska do ČR bylo přijato bez konzultace příslušných představitelů státních institucí obou států a bez posouzení dopadů na výrobce.

Rolníci zažalovali Eastern Sugar kvůli uzavření cukrovaru Modřany

10. 4. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pěstitelé cukrovky zažalovali společnost Eastern Sugar kvůli uzavření cukrovaru v Modřanech. Předmětem soudní žaloby je zneužití monopolního postavení, kdy firma připravila o odbyt 61 producentů cukrovky, řekl dnes Josef Kubiš z Agrární komory. Další žaloba se týká toho, že společnost v loňském roce nevyrobila objem cukru odpovídající přidělené kvótě, čímž zemědělce rovněž poškodila, dodal.

Czechvar se uchytil na americkém trhu

10. 4. 2002 | Zdroj: Právo |  Článek

Budějovickému Budvaru se zdařil návrat na americký trh po 62 letech vynucené přestávky, způsobené nevýhodnou obchodní smlouvou mezi československým státem a americkou společností Anheuser Busch z roku 1939. Prémiového ležáku exportovaného pod značkou Czechvar se Budvaru za první rok (od března 2001) podařilo do USA vyvézt 8522 hektolitrů.

ČR a Slovensko: masná válka

10. 4. 2002 | Zdroj: Právo |  Článek

Zprvu nevinně vyhlížející český zákaz dovozu slovenského hovězího kvůli zvyšující se četnosti výskytu onemocnění BSE na Slovensku v posledních dnech téměř ochromil vzájemný obchod s masem i s dalšími maso obsahujícími potravinářskými výrobky.

Pivo z nové varny chuť neztratilo, tvrdí sládková

10. 4. 2002 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Těžko říct, jestli by se Bohumilu Hrabalovi, zvyklému z pivovaru na koňské povozy, dřevěné kádě a chlazení ledem z řeky, líbila nová varna v přerovském pivovaru Zubr. Čtyři nerezové kádě varny, toho nejdůležitějšího srdce pivovaru, tady totiž řídí počítač. Ruční práci tu připomíná jen železná, ručně vykovaná hlava Zubra, jehož má pivovar ve znaku.

Testy na nemoc BSE sníží masokombinátům zisky

10. 4. 2002 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Až šest milionů korun zaplatí letos Státní veterinární správě za testy na BSE akciová společnost Chebský masokombinát. "Nemám žádný signál, který by naznačoval, že by letos měly být omezeny nebo dokonce zrušeny testy poráženého skotu na nemoc šílených krav," řekl našemu listu Petr Bílek, ředitel zmíněného masokombinátu, který je výší obratu druhým největším zpracovatelem masa v západních Čechách.

Cukr na pětitýdenním minimu

10. 4. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Květnový futures na cukr včera v průběhu obchodování prolomil support okolo 5,59 centů a spadl až na 5,56 centů za libru. Nakonec však uzavřel právě na 5,59 centech, nejnižší konečné ceně za pět týdnů. Rusko, největší světový dovozce cukru, podle pátečního vyjádření zvýší na rok 2003 své dovozní kvóty ze současných 3,65 milionů na 4 miliony tun.

České maso nesmí na Slovensko

10. 4. 2002 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Žádné maso ani jakékoliv masné výrobky nemohou nyní vyvážet čeští podnikatelé na Slovensko. "Slovenská Státní veterinární a potravinářská správa jednoznačně zakázala jen dovoz hovězího masa. Protože však neuvedla konkrétně, jaká kritéria má splňovat vepřové a drůbež, nemůžeme tam nyní vozit ani tyto produkty," konstatoval včera mluvčí české Státní veterinární správy Josef Duben.

Export masa na Slovensko je třeba nově certifikovat

9. 4. 2002 | Zdroj: Agris |  Článek

Státní veterinární správa ČR (SVS) je připravena k certifikaci zboží vyváženého na Slovensko podle nových garancí, které po ČR požaduje Státní veterinární a potravinová správa SR (ŠVPS). Informoval o tom tiskový mluvčí SVS Josef Duben.

Z pálenic Olomoucka teče stále lahodný mok proudem

9. 4. 2002 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Co s přebytky loňské úrody jablek uskladnými doma ve sklepě? Zatímco šikovné hospodyňky zbylé ovoce pracně zužitkovávají při výrobě křehkých moučníků a buchet a po večerech ještě seschlé plody rozkrajují na chutné křížaly, pánové jsou o něco praktičtější - nespotřebovaná jablka nyní nechávají prohnat trubkami v pěstitelských pálenicích a přeměňují je v lahodný mok.

NEWSLETTER

Podporujeme