Potravinářství

Olomoucké tvarůžky lámou rekordy. Výrobce A.W. zdvojnásobil zisk a chystá investice za stovky milionů

24. 9. 2025 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Tradiční výrobce olomouckých tvarůžků z Loštic, společnost A.W., dosáhl v roce 2024 rekordního čistého zisku 78 milionů korun, což je meziroční nárůst o 77 procent. Firma zvýšila i tržby na historické maximum 461 milionů korun a připravuje rozsáhlou expanzi – do nového závodu plánuje investovat až 700 milionů korun.

Prošlé maso v KFC nebyl ojedinělý incident. V Dánsku se zavřely všechny pobočky

24. 9. 2025 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Kauzou prošlého masa v libereckém KFC, která vyšla najevo minulý pátek, se má zabývat i Evropský úřad pro bezpečnost potravin. Oficiálně ho o to požádal český europoslanec Tomáš Zdechovský (KDU-ČSL). Provozovatel řetězce se brání, že šlo o ojedinělý incident. Zkušenost ze zahraničí ale mluví o opaku.

Rakouští spotřebitelé uspěli u soudu. Výrobce mraženého lososa je klamal

24. 9. 2025 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Stejný obal, menší gramáž. Producent mražených potravin Iglo se v Rakousku dostal do křížku s tamním sdružením spotřebitelů Verein für Konsumenteninformation. Výrobce totiž snížil gramáž svého atlantského lososa z 250 na 220 gramů, menší balení se od toho původního ale nijak nelišilo.

Nizozemský pivovar Heineken posiluje ve Střední Americe

24. 9. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nizozemský pivovar Heineken koupí nápojové a maloobchodní aktivity kostarické společnosti Florida Ice and Farm Company (FIFCO) za 3,2 miliardy USD (65,8 miliardy Kč). Akvizice posílí pozici Heinekenu ve Střední Americe, uvedla firma v dnešní tiskové zprávě.

Otevírací doba 28. září 2025. Kde nakoupíte a jaké obchody budou mít zavřeno

23. 9. 2025 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Letos připadá 28. září na neděli. Česko v tento den slaví svátek svatého Václava a také Den české státnosti. Tento den patří mezi ty, kdy musejí mít velké obchody ze zákona zavřeno. Jaká je tedy otevírací doba prodejen?

Dovozci ryb budou muset hlásit zboží elektronicky, papírové formuláře končí

23. 9. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dovozci ryb a rybích produktů budou muset zboží od 10. ledna příštího roku povinně hlásit v novém digitálním systému Catch, který zřídila Evropská unie. Papírové formuláře končí. Změna má zajistit, aby se na evropský trh nedostaly produkty z nezákonného a neregulovaného rybolovu.

Ceny jsou neudržitelné, budeme zavírat, varují evropští cukrovarníci

23. 9. 2025 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Nízké výkupní ceny a vysoké náklady přidělávají starosti provozovatelům evropských cukrovarů. Ceny cukru klesly dokonce na nejnižší úrovně za poslední tři roky. Firmy proto varují, že za současných podmínek je pro ně provozování byznysu dlouhodobě neudržitelné.

Vinaři z Česka získali na soutěži v Německu 15 zlatých medailí

23. 9. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vinaři z Česka získali na letní edici mezinárodní soutěže Mundus Vini v Německu 14 zlatých a pět stříbrných medailí. Do soutěže poslali 20 vzorků, bodovala tak všechna hodnocená vína krom jednoho. Největší úspěch zaznamenala skupina Bohemia Sekt, která získala devět zlatých a pět stříbrných medailí.

Češi příliš solí a důležité vitaminy často vyvaří, varují experti

22. 9. 2025 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Velká část Čechů jí stravu, která neobsahuje dostatek důležitých minerálů či vitaminů. Často si podle expertů neuvědomují, že různé typy ovoce a zeleniny nejsou navzájem nahraditelné. O důležité živiny také přicházejí jejich převařením. Naopak nadměrné množství soli může uškodit.

Arthur Guinness - zakladatel a výrobce proslulého irského piva

22. 9. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Arthur Guinness se narodil před 300 lety, 24. září 1725, do rodiny správce pozemků vlivného arcibiskupa. Arthurův otec v rámci své práce také vařil pivo pro zaměstnance panství a mladý Arthur ho rád pozoroval při práci.

NEWSLETTER

Podporujeme