Potravinářství

Do restaurace na Štědrý den chodí stále více Čechů, zájem je ale spíš o obědy

22. 12. 2023 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Počet Čechů, kteří na Štědrý den vyhledávají pohoštění v restauraci, každoročně roste. Poptávka ale není na takové úrovni, aby byly vytížené všechny restaurace, řekl ČTK prezident Asociace hotelů a restaurací Václav Stárek.

Porovnali jsme ceny Nutelly. V Česku je téměř dvojnásobně dražší než jinde

22. 12. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Lískooříšková pomazánka se v posledních týdnech stala předmětem politických hádek. Redakce iDNES.cz se proto rozhodla zmapovat ceny Nutelly v několika zemích Evropské unie. A Česko vyšlo skutečně nejhůř. Cena za kilo pomazánky dosahuje až ke 283 korunám. Ve většině zahraničních supermarketů je navíc k dostání ve větších baleních.

Kapři se prodávají na 3000 místech, ministr nechce zakazovat prodej živých ryb

22. 12. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Prodejci vánočních kaprů letos nahlásili Státní veterinární správě (SVS) téměř 3000 prodejních míst. Je to zhruba stejný počet jako loni. Novinářům to dnes řekli zástupci SVS při jedné z kontrol prodejních míst v centru Prahy.

Firma JIP východočeská vloni zvýšila zisk na rekordních 236 milionů korun

22. 12. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pardubická velkoobchodní a maloobchodní potravinářská firma JIP východočeská vloni zvýšila zisk po zdanění na 236 milionů korun. Překonala tak svůj rekordní výsledek z roku 2021, který činil 205 milionů korun.

Evropské supermarkety posilují privátní značky, lákají mezi regály spořivé

21. 12. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Na nával to v restauracích evropských měst letos o Vánocích moc nevypadá. Zákazníci šetří a pro honosnější pokrmy spíš než do gastropodniků míří do supermarketů. Obchodníci tak navyšují zásoby a sázejí na své cenově výhodné privátní značky.

Kontrola SZPI: dvě třetiny hodnocených olivových olejů porušily předpisy

21. 12. 2023 | Zdroj: SZPI |  Článek

Pravidelné kontroly olivových olejů ukazují, že se do ČR dovážejí výrobky, které svými charakteristickými vlastnostmi často neodpovídají deklarované kategorii a indikují, že dovozci podceňují schopnost dozorových orgánů v ČR hodnotit jakost olivových olejů.

SVS varuje spotřebitele před sýrem z Francie obsahujícím nebezpečné baktérie

21. 12. 2023 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa (SVS) upozorňuje spotřebitele, že se na českém trhu prodával francouzský sýr Morbier, který obsahuje baktérie Escherichia coli produkující nebezpečný shigatoxin. Na český trh se dostalo necelých 50 kg výrobku.

Nemohu ani naznačit, říká o připravovaných novinkách šéf hlinecké mlékárny

21. 12. 2023 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Produkty jednoho z předních českých zpracovatelů mléka u spotřebitelů natolik zdomácněly, že si kvůli zažité chuti nedovolí měnit výrobní postup ani stroje, ve kterých se kondenzovaná ochucená mléka Salko, Jesenka a Pikao desítky let vyrábějí.

Sametová či s kozím mlékem. Čokoholička Míša sbírá ocenění u nás i ve světě

21. 12. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Odmala miluje čokoládu. Bez ní si nedokáže život představit a mluví o ní tak, že je jasné, že čokoláda je v jejím případě silně návyková. Michaela Dohnálková přeměnila svoji lásku k čokoládě v živobytí.

Na Štědrý den obchody zavřou v poledne, některé mají před Vánoci otevřeno déle

21. 12. 2023 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Na Štědrý den v neděli 24. prosince budou obchody nad 200 metrů čtverečních, jako jsou například řetězce s potravinami, otevřené do 12:00. O prvním a druhém svátku vánočním musí mít zavřeno, stanovuje zákon o prodejní době.

NEWSLETTER

Podporujeme