Potravinářství

Baijiu už tolik netáhne. Palírna láká na speciální whisky přímo pro Číňany

2. 1. 2024 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Palírna v Číně vlastněná francouzským koncernem Pernord Ricard uvedla začátkem prosince na trh čistě sladovou whisky. Klade si za cíl využít rostoucí chutě mezi mladými právě na whisky namísto tradičního čínského likéru baijiu, informovala agentura AP.

Velký přehled změn sazeb DPH: Co nejvíce zdraží, co naopak může mírně zlevnit

2. 1. 2024 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Vládní konsolidační balíček od roku 2024 přinesl řadu zásadních změn. Všichni lidé v Česku pocítí zejména změnu sazeb daně z přidané hodnoty. Některé druhy zboží a služeb jim zlevní, další naopak zdraží. Skokově podraží třeba čepované pivo v restauracích.

Sekt je symbolem konce roku. Vyvarujte se však odvěké chyby

2. 1. 2024 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Moravská a česká šumivá vína úspěšně „perlí“ na mezinárodních soutěžích. Podařilo se jim získat medaile z Concours Mondial de Bruxelles, ze zimní edice Berliner Wein Trophy 2023, z londýnského Decanteru nebo amerického Texasu. Výběr, po jakém sektu sáhnout, už nebývá tak lehký jako dříve.

Evropská unie chce vypudit falešný med z trhu. Chystá i laboratoř

1. 1. 2024 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Evropští úředníci chystají přísnější pravidla pro označování medu, ovocných šťáv, džemů nebo marmelád. Chtějí tím spotřebitelům pomoci v rozhodování při koupi zdravějších potravin.

Vinaři z Kurdějova na Břeclavsku založili vlastní systém hodnocení kvality

31. 12. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Mladá vína letošního ročníku dnes odpoledne požehnal kněz Zbigniew Czendlik v Kurdějově na Břeclavsku. Jde o první oficiální ročník Apelace Kurdějov, což je pyramidový systém hodnocení kvality vín na základě románského klasifikačního systému.

V huse z Kauflandu se našly bakterie salmonely

29. 12. 2023 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

V husím mase, které pocházelo z Maďarska a bylo prodáváno v Kauflandu, odhalila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) bakterie salmonely. Hluboce zmraženou husu s droby šarže 231330 by lidé neměli konzumovat.

VIDEO: Třeboňským rybám zlepšuje život podpora z fondů Evropské unie

29. 12. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Rybářství Třeboň je nejvýznamnějším producentem sladkovodních ryb nejen v České republice, ale i v Evropě. V posledních letech se však rybáři musejí vyrovnávat s klimatickou změnou, a také s následky energetické krize či pandemie.

Cena kakaa na trhu v Londýně letos vzrostla nejvíce od roku 1989

29. 12. 2023 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cena kakaa na komoditní burze v Londýně v letošním roce zaznamená zřejmě nejvyšší nárůst za více než tři desetiletí. Pro spotřebitele to mimo jiné znamená, že by se mohly dál zvyšovat ceny čokolády.

Hamé skončilo ve ztrátě, plánovalo investice za 100 milionů korun

29. 12. 2023 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Potravinářská společnost Hamé loni zaznamenala čistý obrat téměř 4,116 miliardy korun. Meziročně byl vyšší zhruba o 810,4 milionu korun. Zatímco předloni vykázal podnik zisk přibližně 429,3 milionu korun, loni skončil ve ztrátě přesahující 340,3 milionu korun.

Jeden karcinogen jíme mnozí denně. Jeho vyřazením se zlepší trávení a zhubneme

29. 12. 2023 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Milujete párky, klobásy, anglickou slaninu, salámy či voňavou šunku? Lékař vám sice možná řekl, že není pro zdraví ideální je jíst, ale volání chuťových pohárků na jazyku se těžko odolává.

NEWSLETTER

Podporujeme