Potravinářství

Ministr Jurečka: Do Budějovického Budvaru netečou veřejné peníze, proto nemá smysl, aby zveřejňoval své smlouvy

28. 1. 2016 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministr zemědělství Marian Jurečka předloží vládě a poté poslancům novelu zákona o registru smluv. Podle návrhu nebude muset národní podnik Budějovický Budvar od července povinně zveřejňovat své smlouvy nad padesát tisíc korun, jak mu ukládá v listopadu přijatý zákon o registru smluv.

Většinový majitel pivovarů Lobkowicz odkoupí dalších 18,67 pct

28. 1. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Většinový vlastník skupiny Pivovary Lobkowicz Group (PLG), společnost Lapasan, pravděpodobně zvýší podíl v pivovarech na 98,07 procenta ze současných 79,4 procenta. Téměř dvacetiprocentní podíl získala od minoritních akcionářů v rámci povinné nabídky převzetí za cenu 208 korun za kus.

Test paštik - nejlepší je stejně dobrá jako v Německu

28. 1. 2016 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Je dobré vědět, co ve skutečnosti obsahují u nás běžně prodávané paštiky. Které obstojí a kterým se raději vyhnout. Proto nechal pořad internetové televize Stream A DOST! společně s deníkem Právo a serverem Novinky.cz v laboratořích Státního veterinárního ústavu otestovat 11 druhů u nás běžně prodávaných paštik v kelímcích.

Vietnamci berou útokem venkovské samoobsluhy. Vytlačují jednoty

28. 1. 2016 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Socialistické jednoty na venkově postupně nahrazují vietnamští obchodníci. Díky dlouhé otvírací době a schopnosti rychle reagovat na poptávku dokáží obstát i v sílící konkurenci hypermarketů. A to i přesto, že ceny mají mírně vyšší. Van Hieu Trinh má nevelký obchod s potravinami v Pláckách na severním okraji Hradce Králové, dva kilometry od nejbližšího hypermarketu.

O Zlatý soudek se uchází více než 20 značek piv

27. 1. 2016 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

O hlavní ocenění soutěže Zlatý soudek Pivex se bude letos v Brně ucházet opět přes 20 značek piv od zhruba desítky pivovarů. Soutěžní degustace se uskuteční 16. února na brněnském výstavišti, tedy den před zahájením potravinářského veletrhu Salima. ČTK to řekl Richard Morávek z pořádající agentury Snip.

Komora: Na gastronomických školách bude problém s prodejem jídla

27. 1. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Studenti na středních a učňovských gastronomických školách budou mít problémy s udáním svých produktů ve školních jídelnách. Jejich výrobky totiž často nejsou "zdravé". Na problém poukázal ředitel pro programování a strategii Potravinářské komory Miroslav Koberna.

První vlastní víno začne Kadaň prodávat už letos

27. 1. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

První kadaňské víno se začne prodávat už v letošním roce. Protože ale město vína z vlastních vinohradů nebude mít dostatek, bude ho zatím míchat s vínem z regionálního Vinařství Němeček z Března. Město také vyhlásí výtvarnou soutěž o nejlepší návrh etikety, řekl dnes ČTK starosta Kadaně Jiří Kulhánek (ODS).

Spodně kvašená 11° a 12° piva budou asi nadále nazývána ležáky

26. 1. 2016 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Spodně kvašená 11° a 12° piva budou zřejmě i nadále nazývána ležáky, svrchně kvašená se označí za plná. Dohodly se na tom pivovary s ministerstvem zemědělství. Finální znění vyhlášky, která značení piv změní, je ale na ministerstvu, řekl na dnešním setkání s novináři prezident Českomoravského svazu minipivovarů Jan Šuráň.

Slovenští obchodníci po snížení DPH zlevnili potraviny

26. 1. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Většina velkých obchodních sítí na Slovensku zohlednila snížení sazby daně z přidané hodnoty (DPH) na vybrané potraviny v cenách výrobků. Maloobchodní ceny pěti sledovaných potravinářských výrobků v lednu oproti závěru minulého roku klesly o 8,53 procenta. Novinářům to dnes řekl ministr zemědělství Ľubomír Jahnátek.

Potraviny Klasa v roce 2015 téměř bez závad

26. 1. 2016 | Zdroj: SZPI |  Článek

Třináctým rokem uskutečňuje Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) pravidelnou kontrolní akci na potraviny označené národní značkou kvality KLASA. V roce 2015 inspektoři SZPI hodnotili celkem 214 šarží takto označených potravin. Výrobky KLASA musejí splňovat nejen požadavky vyplývající z národní a evropské potravinové legislativy, ale i nadstandardní požadavky

NEWSLETTER

Podporujeme