Potravinářství

Jihomoravské pivovary chystají na léto pivní slavnosti

14. 4. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar Starobrno letos přesune den otevřených dveří s koncerty známých kapel zpět do svého areálu na Mendlově náměstí v Brně. Akci, kam chodí každoročně tisíce lidí, loni hostil bývalý fotbalový stadion Za Lužánkami. Pivní slavnosti chystají kromě Starobrna i jiné pivovary v regionu, zjistila ČTK.

Od počátku roku SZPI uzavřela 76 provozoven

14. 4. 2016 | Zdroj: SZPI |  Článek

Letošní výsledky kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) ukazují, že situace v oblasti hygieny potravinářských provozů u některých provozovatelů zůstává na značně neuspokojivé úrovni. Od 1. 1. do 12. 4. 2016 byli inspektoři SZPI nuceni z důvodů závažného porušení hygienických předpisů uzavřít celkem 76 provozoven.

Farmářské trhy v Praze se rozrostly, nájemci platí miliony ročně

14. 4. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Farmářské trhy v Praze se v posledních letech rozrostly. Tržní řád v Praze povoluje farmářské trhy na ploše větší než 74.400 metrů čtverečních, v roce 2012 se počítalo s 59.000 metrů. Nájemci platí na nájemném ročně miliony korun, uvedli provozovatelé trhů oslovení ČTK.

Varování spotřebitelům: atropin v dětské kaši Nestlé ze Španělska v dm drogerii

14. 4. 2016 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila společnosti dm drogerie markt s.r.o. neprodleně stáhnout z celé tržní sítě potravinu Nestlé nemléčná kaše osmizrnná s označením data minimální trvanlivosti 04-2017 , výrobní šarže L53030291, výrobce: Nestlé Espaňa, S.A., 39650-La, Penilla de Cayon (Cantabria), Španělsko.

Velký test čajů: Jaké pijeme?

13. 4. 2016 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Velké nezávislé testy odhalily u nás prodávané čaje s vysokým obsahem polycyklických aromatických uhlovodíků a pesticidů, které jsou při dlouhodobém příjmu zdraví škodlivé. Zároveň ale odhalily i ty, které tyto škodlivé látky buď vůbec, nebo takřka vůbec neobsahují.

Organizátoři farmářských trhů kritizují zavedení evidence tržeb

13. 4. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Organizátoři farmářských trhů v Olomouckém kraji se obávají, že chystaná elektronická evidence tržeb (EET) sníží nabídku kvalitních výpěstků a regionálních potravin ve stáncích, protože prodejce odradí složitý a zároveň poměrně nákladný systém administrace tržeb.

Tesco je zpět v zisku, tržby v Británii po třech letech vzrostly

13. 4. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Největší britský maloobchodní řetězec Tesco se za poslední rok vrátil k zisku, a nechal tak za sebou hlubokou ztrátu z minulého období. Firma navíc za poslední čtvrtletí vykázala první nárůst očištěných tržeb na domácím trhu za více než tři roky.

Reuters: Ruští milovníci sýra vědí, jak obejít zákaz dovozu

13. 4. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

eden ruský podnikatel našel způsob, jak dodávat italský parmazán, nizozemskou goudu a britský čedar milovníkům sýra v Rusku a vyhnout se zákazu dovozu evropských potravin. Ten Kreml zavedl jako odpověď na sankce, které západní země uvalily na Rusko za jeho postup v ukrajinské krizi.

Vývoz chmele kvůli suchu meziročně klesl o deset procent

13. 4. 2016 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Čeští pěstitelé loni vyvezli 3668 tun chmele. Meziročně je to poklesl o deset procent. Výpadek v tržbách pěstitelů, které způsobilo hlavně sucho, činil přes 250 milionů korun. Téměř tři čtvrtiny celkového exportu směřovaly mimo země Evropské unie. Nejvíce zákazníků mají pěstitelé dlouhodobě v Japonsku.

Byznys za miliardu. Manažer Partners kupuje farmářské firmy

13. 4. 2016 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Byznys s kvalitními potravinami v režii spolumajitele Partners Petra Borkovce má příští rok utržit jednu miliardu korun. Jeho skupina Brno Investment aktuálně investuje do malých výrobců zásobujících farmářské prodejny.

NEWSLETTER

Podporujeme