Zemědělství

Ptačí chřipka mobilizuje i Česko

10. 1. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

V Turecku už lékaři potvrdili čtrnáct případů lidí nakažených smrtícím virem ptačí chřipky H5N1. V Istanbulu, který leží již na území Evropy, testují další nemocné. S počtem nakažených lidí roste i nebezpečí, že virus zmutuje do formy přenosné z člověka na člověka. Včera před tím varovali experti z OSN. Možnou hrozbu začali včera znovu probírat i čeští politici a odborníci.

Některé chyby PGRLF přetrvávají celé roky, konstatuje NKÚ

10. 1. 2006 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Ve svém hodnocení kontroly PGRLF našel NKÚ řadu nejasností a nesrovnalostí. "Bez existence právních předpisů, které by upravovaly postup státních orgánů při zakládání obchodních společností, založilo ministerstvo zemědělství (MZe) v roce 1993 podle usnesení vlády akciovou společnost Podpůrný a garanční rolnický a lesnický fond (PGRLF). Jediným akcionářem je stát, akcionářská práva státu vykonává MZe," píše hned v úvodu svého hodnocení NKÚ.

Odchytit "tuláka" se musí umět

10. 1. 2006 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa ČR již 10 let organizuje odborné kurzy pro odchyt toulavých psů, a nejen jich, ale všech toulavých zvířat. V kurzu se zájemci naučí taková zvířata lapat tak, aby nebyla zákrokem týrána a naučí se i s takovými zvířaty zacházet. Kurzy organizuje Státní veterinární správa ČR ve spolupráci s Institutem celoživotního vzdělávání a informatiky na Veterinární a farmaceutické univerzitě Brno již od roku 1995 a do konce uplynulého roku tyto kurzy absolvovalo 1 634 lidí, což je v průměru 163 ročně a 41 lidí na jeden běh.

MZe reaguje na reportáž Televize Nova

10. 1. 2006 | Zdroj: Agris |  Článek

Televize Nova uvedla 9. 1. 2006 v Televizních novinách reportáž týkající se zemědělství. V jedné části této reportáže, v níž se hovoří o dotacích poskytovaných Státním zemědělským intervenčním fondem, vystupuje i soukromý zemědělec Jaroslav Kreuz. Ten v reportáži tvrdí: „Dostat dotace od Ministerstva zemědělství je téměř nemožné. Za posledních deset let jsem nedostal žádnou.“ Ministerstvo zemědělství se podle mluvčího Tomáše Loskota proti tomuto tvrzení důrazně ohrazuje. „Ze lži pana Kreuze usvědčují údaje poskytnuté Zemědělskou agenturou Jihlava a aktuální údaje z evidence půdních bloků a platební agentury,“ konstatuje Loskot.

Mladým farmářům hrozí ztráta podpory

10. 1. 2006 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Ukončit program podporující nástup mladší generace zemědělců plánuje Ministerstvo zemědělství. Stát zvažuje, že zruší dotační program "Předčasné ukončení zemědělské činnosti". Za útok proti soukromému hospodaření to na včerejším jednání předsednictva označila Asociace soukromého zemědělství. "Návrh ministerstva zrušit tuto podporu ve výši asi 60 miliónů ročně neodpovídá prioritám programu rozvoje venkova a je v příkrém rozporu se zemědělskou politikou Evropské unie," uvádějí farmáři v dopise, který adresovali ministru zemědělství Janu Mládkovi.

Turecko má další případ nakázy

10. 1. 2006 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Turecké úřady oznámily další případ nákazy ptačí chřipkou u člověka. Zároveň japonská agentura Kjódó informovala o "mírné formě" ptačí chřipky u 77 osob v Japonsku. Turecká televizní stanice CNN Türk sdělila, že nový výskyt nákazy v Turecku byl zjištěn u jednoho z osmi pacientů hospitalizovaných v centrální provincii Sivas. Informace se zatím nezmiňují, zda jde o smrtelně nebezpečný virus H5N1.

Malé pivovary chtějí letos uspět v zahraničí

10. 1. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Většina pivovarů má za sebou úspěšný rok, mnozí hlásí úspěchy na zahraničních trzích. Na ty se začínají orientovat i menší pivovary, mezi které patří například pivovar Malý Rohovec nebo vratislavický Hols. Ten o sobě dal nedávno vědět speciálním pivem zasvěceným slavnému automobilovému návrháři. "Začali jsme s dodávkami piva do Polska. Věříme, že budou pravidelné," uvedl Jan Maurer z Pivovaru Malý Rohozec. Právě polský trh považují odborníci za jeden z nejperspektivnějších, spotřeba piva tam ještě zdaleka nedosahuje takové úrovně jako v Čechách.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO

10. 1. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 50. týdne (12. 12. – 18. 12.) se ve sled. podnicích (34) porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 223 ks dospělého jat. skotu více než v předchozím týdnu. Porážky se zvýšily nejvíce u ml. býků (+212 ks) a pak u jalovic (+14 ks). Naopak méně se porazilo býků (-2 ks) a krav (-1 ks). Největší podíl na porážkách měly v 50. týdnu krávy 39,2 %, pak mladí býci 33,6 %, býci 17,4 % a jalovice 9,8 %. V 50. týdnu cena ml. býků celkem stoupla (+0,33 Kč/kg JUT) na 74,39 Kč/kg JUT (40,87 Kč/kg ž. hm.). Více se zvýšila celková cena býků (+0,89 Kč/kg JUT) na 72,77 Kč/kg JUT (39,98 Kč/kg ž. hm.). Stagnovala celková cena jalovic na 57,97 Kč/kg JUT (30,67 Kč/kg ž. hm.). Snížila se pouze celková cena krav (-0,75 Kč/kg JUT) na 50,71 Kč/kg JUT (26,14 Kč/kg ž. hm.).

Nová metoda stanovení tuku a sušiny v sýrech

10. 1. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Americká společnost Thermo Electron Corporation, přední světový výrobce analytických přístrojů, představila novou možnost využití svého přístroje Nicolet™ Antaris™FT-NIR Analyzer (FT-NIR spektroskop). Nová aplikace představuje rychlou, přesnou a nedestruktivní kvantitativní analýzu tuku a sušiny v sýrech. Uvedenou technikou je možno získat dostatečné množství údajů pro provedení analýzy sýra během 60 sekund, což je doba dostatečně krátká k tomu, aby se výsledky mohly uplatnit přímo v technologickém postupu a mohla se uskutečnit speciální laboratorní analýza vzorků za použití tradičních chemických metod na „mokré cestě“.

Pálenici bravurně řídí jemná ženská ruka

10. 1. 2006 | Zdroj: Právo |  Článek

Pálenice, v jejímž čele stojí žena? Pro mnohé nemyslitelná záležitost, pro obyvatele Olbramovic na Znojemsku a okolí samozřejmost, na kterou si však chvíli zvykali. Dnes už většina zákazníků, kterými jsou především muži, nedá na Miroslavu Svatuškovou dopustit a meruňkovice či jiné pálenky mají stejnou kvalitu, jako by v čele pálenice stál muž. Jak k této profesi přišla?

NEWSLETTER

Podporujeme