Další novinky
Je zelenina lepší syrová, nebo vařená? Záleží na druhu
3. 12. 2013 | Zdroj: iDNES.cz
|
Článek
Otázka, ve které se mnozí odborníci na výživu zcela neshodnou. Pravdu však mají víceméně obě strany - některé živiny se totiž vstřebají lépe ze syrové zeleniny, jiné zase z vařené. Dnes a denně se o zdravé výživě dozvídáme protichůdné informace, jednou jsou rajčata výborným prostředkem proti rakovině, podruhé mohou zdraví poškozovat.
Dietolog: Bílá mouka a cukr je to nejhorší, co nás může o Vánocích potkat
3. 12. 2013 | Zdroj: Denik.cz
|
Článek
Bramborový salát, smažený kapr a cukroví. Podle dietologa a prezidenta Asociace výživových poradců Ivana Macha jsou Vánoce symbolem obžerství. Vánoce a zdravá výživa nejdou moc dohromady. Co je nejhorší? Vánoce jsou svátky hojnosti. O svátcích tedy přeháníme všechno – počet dárků, počet chodů i množství cukroví. V dřívějších dobách přitom byly tyto svátky dobou klidu a rozjímání.
Kakao opět atakuje dvouletá maxima
3. 12. 2013 | Zdroj: Colosseum
|
Článek
Cena kakaa včera nejenže dosáhla na dlouhodobá maxima, ale opět je i prorazila. Důvodem jsou stále jednoznačnější obavy, že globální poptávka po této komoditě nebude současnou produkcí uspokojena. Již v sezóně končící 30. zářím překročila poptávka nabídku o 160 000 tun. Přitom tehdejší odhady hovořily o sotva třetinovém výpadku ve výši 52 000 tun.
Rozinky v českých obchodech obsahují jed, který způsobuje rakovinu
3. 12. 2013 | Zdroj: Lidové noviny
|
Článek
Více než dvojnásobné překročení limitu pro plísňový jed ochratoxin A v rozinkách dvou značek prodávaných v supermarketech na českém trhu odhalil spotřebitelský časopis dTest. Tento jed, který může způsobit nádory ledvin a varlat, obsahovaly rozinky z Turecka a z Argentiny. Časopis upozornil, že plíseň není viditelná okem a jed nelze zničit tepelnou úpravou při vaření či pečení.
Čokoládové adventní kalendáře kupuje 65 procent Čechů
3. 12. 2013 | Zdroj: Denik.cz
|
Článek
Čokoládové adventní kalendáře kupuje 65 procent Čechů, více než třetina tak činí každoročně. Stále větší oblibu mezi českými zákazníky má hořká čokoláda, která již předstihla čokoládu mléčnou. Vyplývá to z průzkumu, jehož výsledky zveřejnila společnosti KPMG. Pro 37 procent obyvatel České republiky je koupě adventního kalendáře každoroční tradicí.
Časopis FCT stáhl spornou studii Séraliniho o nádorech z GMO
3. 12. 2013 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Vědecký časopis Food and Chemical Toxiciology (FCT) stáhl kontroverzní studii Francouze Gillese-Erica Séraliniho, která údajně dokazovala, že geneticky modifikované potraviny způsobují u krys rakovinné nádory. Žurnál došel po roce zkoumání podle agentury Reuters k závěru, že studie nevyhovuje vědeckým standardům.
Poptávka po americkém dřevu roste
3. 12. 2013 | Zdroj: Colosseum
|
Článek
Americký vývoz dřeva do zahraničí vzrostl za posledních devět měsíců na 701 milionů palubních stop. V porovnání se stejným obdobím v minulém roce se tak jedná o nárůst 22 procent. Čína, která dováží 35 procent amerického exportu, zvýšila své nákupy ve stejném období o 67 procent.
Aukce nastojato: Funkční způsob prodeje dříví u Lesů ČR. Zdroj dřeva pro veřejný obchod
3. 12. 2013 | Zdroj: Lesy České republiky, s. p.
|
Článek
Lesy České republiky, s. p., prodávají dříví kromě prodeje prostřednictvím komplexní lesnické zakázky také formou tak zvaných aukcí nastojato, metodou veřejných elektronických aukcí, a to již od roku 2011. Jedná se o prodej práva těžby, kdy kupující získává oprávnění vytěžit část stojícího lesního porostu nebo jednotlivé stromy za předpokladu dodržení smluvně stanovených podmínek.
Sedláci bodovali v prestižní soutěži Českých 100 Nejlepších
2. 12. 2013 | Zdroj: ASZ
|
Článek
V 18. ročníku soutěže Českých 100 Nejlepších společnosti Comenius, jehož slavnostní vyhlášení proběhlo v pátek 29. listopadu ve Španělském sále Pražského hradu, významně zabodovali členové předsednictva Asociace soukromého zemědělství ČR.
Mobilní aplikace webu Potraviny na pranýři pro iPhone
2. 12. 2013 | Zdroj: SZPI
|
Článek
Dnes 2. 12. 2013 Stání zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) spustila mobilní aplikaci k webovým stránkám Potraviny na pranýři pro chytré telefony Apple iPhone. Nyní je tedy mobilní aplikace k dispozici pro chytré telefony s nejvíce využívanými operačními systémy na trhu v ČR.
