Další novinky

Kvalitu piva hlídá laboratoř a také zkušení degustátoři

4. 12. 2013 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Rekonstrukci kontrolní laboratoře, která nepřetržitě dohlíží na všechny fáze výroby piva, dokončili v pivovaru Ostravar. Celkem letos pivovar investoval do modernizace třiadvacet milionů korun. Prováděná měření jsou podle vrchního sládka Romana Richtera důležitá proto, aby měl dokonalou zpětnou vazbu o své práci a měl výrobu piva neustále pod kontrolou.

Káva Robusta dramaticky posílila

4. 12. 2013 | Zdroj: Colosseum | Článek

Odrůda kávy zvaná Robusta, která se obchoduje v Londýně, během včerejší obchodní seance nevídaně zdražila. Důvody byly hned dva – velký propad zásob a klesající vývoz kávy ze strany Vietnamu, který je největším pěstitelem této odrůdy na světě. Zásoby Robusty sledované burzou NYSE Liffe v letošním roce propadly o 57% a jsou tak nyní nejníže od roku 2002.

Zákon o půdním fondu snižuje poplatky za výstavbu v CHKO

4. 12. 2013 | Zdroj: ČTK | Článek

Snížit poplatky za výstavbu na orné půdě zejména v chráněných krajinných oblastech a dalších místech navrhuje novela zákona o ochraně zemědělského půdního fondu a Státního fondu životního prostředí ČR, která jde ve středu na vládu. Chráněné oblasti by se tak mohly otevřít zájmům developerských společností.

Značka Made in Czechoslovakia je na potraviny nepoužitelná

4. 12. 2013 | Zdroj: novinky.cz | Článek

Dvacet let po rozdělení Československa křísí premiéři Robert Fico a Jiří Rusnok značku Made in Czechoslovakia. Podle odborníků je však tato značka v případě potravin nepoužitelná, využít by se dala pouze při vývozu zbraní a strojů. Fico po návratu z Prahy konstatoval, že značka Made in Czechoslovakia by mohla propagovat české a slovenské zboží v těch částech Asie nebo Afriky, kde si rozdělení Československa nevšimli.

Více rýže pro celý svět, díky "zázračnému" genu

4. 12. 2013 | Zdroj: ČT 24 | Článek

Vědci z Mezinárodního institutu pro výzkum rýže (IRRI) narazili spolu se svými japonskými kolegy na gen, který má napomoci rýži a její úrodě k lepším výsledkům. O tom, že bude možné výrazně zvýšit výnos nejdůležitější potravinové plodiny na světě, informovala agentura AFP.

O zdravé vánoční cukroví je zájem,vizovická pekárna peče 900 kg

3. 12. 2013 | Zdroj: ČTK | Článek

O zdravé vánoční cukroví je v posledních letech stále větší zájem. Pekařka Staňka Elšíková ho ve své přírodní bio pekárně ve Vizovicích na Zlínsku letos upeče až 900 kilogramů. Výrobky dodává do osmi desítek prodejen zdravé výživy a regionálních potravin v Česku a na Slovensku, řekla dnes ČTK Elšíková.

Začíná období zimního přikrmování ptáků, máte doma krmítko?

3. 12. 2013 | Zdroj: Moravský ornitologický spolek | Článek

Zima je tady a ochránci drobného ptactva připravují krmítka na okna, balkóny i do zahrad a parků. Začíná období přikrmování a pozorování ptáků na krmítkách. Víte čím přikrmovat volně žijící ptáky a které druhy navštěvuje vaše krmítko? Nejvhodnější potravou pro přikrmování ptáků jsou podle odborníků z Moravského ornitologického spolku semínka slunečnice a drcené vlašské ořechy.

Fórum o kvalitě potravin

3. 12. 2013 | Zdroj: APIC-AK | Článek

Oficiálními hosty 158. Žofínského fóra s tématem Kvalita potravin, příležitost pro české produkty, byli ministr zemědělství Miroslav Toman, prezident Agrární komory ČR Jan Veleba, prezident Slovenské zemědělské a potravinářské komory Milan Semančík, viceprezident Potravinářské komory ČR Hynek Strnad, ústřední ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce Martin Klanica a dále i majitel společnosti Inter Lacto Oldřich Gojiš a generální ředitelka mlékárny Olma Olomouc Simona Sokolová.

Nedostatek peněz nutí fond OSN snížit potravinovou pomoc Kongu

3. 12. 2013 | Zdroj: ČTK | Článek

Světový program pro výživu (WFP), který pracuje při OSN, začal kvůli nedostatku peněz omezovat potravinovou pomoc Kongu. Mimo jiné jsou tak ohroženy statisíce dětí. S odvoláním na mluvčí WFP o tom dnes informovala agentura AP. Mluvčí programu Elisabeth Byrsová sdělila, že plán zajistit v období do konce roku 2015 potraviny za 478 milionů dolarů pro 4,2 milionu lidí v Kongu, je zatím financován jen z 25 procent.

Nové typy GM kukuřic schválené pro dovoz do EU

3. 12. 2013 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek

Počátkem listopadu vydala Evropská komise povolení pro dovoz dvou nových typů geneticky modifikovaných kukuřic a jejich použití do krmiv, případně i při výrobě potravin. Jedná se o hybridy s několika vloženými transgeny pro odolnost vůči škůdcům a toleranci k herbicidům, povolení se nevztahuje na pěstování.