Další novinky

Ceny potravin jsou stále vyšší, třetina z nich ale končí v popelnicích

17. 1. 2014 | Zdroj: novinky.cz | Článek

Zhruba třetina potravin, která je vyrobena, prodána a koupena, nakonec končí podle odhadů místo na talířích v popelnicích. Ceny potravin přitom pozvolna, ale zato stabilněji rostou. Za potraviny utratíme již největší částku z našich rodinných rozpočtů – kolem 20 procent. Třetina světové produkce potravin je promrhána, potvrzuje i Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).

Jsou jerseyky skutečně efektivnější?

17. 1. 2014 | Zdroj: Holstein.cz | Článek

Protože krmné náklady tvoří 52 – 58% celkových nákladů na produkci mléka, je efektivita konverze krmiva hodnotným srovnávacím měřítkem odhadu celkové ekonomiky chovu. Dodatečnými parametry k dojivosti a příjmu sušiny krmné dávky pro hodnocení skutečné efektivity produkce pak jsou parametry genetiky, plemene, věku, pořadí laktace, fáze reprodukčního cyklu, tělesné hmotnosti, změny tělesné hmotnosti a velikosti těla.

Nejlépe se stravují Nizozemci. Česko skončilo na 30. místě

17. 1. 2014 | Zdroj: Lidové noviny | Článek

Nejvýživnější, nejzdravější a nejlépe dostupné potraviny mají v Nizozemsku, za ním následuje Francie a Švýcarsko. Naopak nejhůře jsou na tom Čad, Etiopie a Angola. Vyplývá to z nejnovější studie sestavené charitativní organizací Oxfam. Česká republika skončila v hodnocení 125 zemí na 30. místě, Slovensko na 25. místě.

Vitana je na prodej. Češi si vaří sami a polévky z pytlíku nekupují

17. 1. 2014 | Zdroj: iDNES.cz | Článek

Bujony, dochucovací směsi, instantní polévky vycházejí v českých kuchyních z módy. I proto se v Česku schyluje k významnému obchodu. Podle informací MF DNES získá do několika měsíců nového majitele tradiční značka instantních potravin Vitana, která patří norské skupině Orkla. Případné zájemce už obesílá americká investiční banka Lazard, která prodej pro Nory organizuje.

Pekaři očekávají po letech mírný nárůst tržeb

17. 1. 2014 | Zdroj: ČTK | Článek

Čeští pekaří zaznamenávají v posledních týdnech po předchozím několikaletém poklesu mírný růst tržeb. Prodává se více pečiva než loni, roste především poptávka po sezónním zboží. Vyplývá to z analýzy provedené mezi malými a středními pekárnami, jejíž výsledky dnes zveřejnila Československá obchodní banka (ČSOB).

Zemědělci EU zvětšují rozlohu ekologicky obhospodařovaných ploch ročně o 6 %

17. 1. 2014 | Zdroj: APIC-AK | Článek

Díky rozvoji ekologického zemědělství ve východní Evropě stoupla v letech 2002 až 2011 rozloha ploch obhospodařovaných podle zásad ekologického zemědělství v EU z 5,7 na 9,6 milionů hektarů, uvedla Zemědělská informační služba (lid). To odpovídá ročnímu nárůstu o šest procent, přičemž v nových členských zemích je nárůst dvakrát rychlejší než ve starých zemích.

MZe odmítne požadavek Kanaďanů na odškodnění kvůli dovozu masa

16. 1. 2014 | Zdroj: ČTK | Článek

Ministerstvo zemědělství (MZe) odmítne požadavek kanadské potravinářské firmy Ronald A. Chisholm na odškodnění ve výši bezmála 300 milionů korun, řekla dnes ČTK mluvčí MZe Dana Večeřová. Kanadský výrobce chce po Česku náhradu ve výši přes 10 milionů eur kvůli zákazu dovozu hovězího masa původem z Brazílie a Uruguaye v roce 2007.

Zubr v roce 2013 zvýšil prodeje, posílil i svůj export na Slovensko

16. 1. 2014 | Zdroj: Agris | Článek

Nárůst celkových prodejů ve výši 2 % oproti roku 2012 zaznamenal za loňský rok pivovar Zubr. Zvýšil se jednak prodej sudového piva, velký úspěch měly i všechny pivní speciály, které pivovar připravil u příležitosti různých svátků či slavnostních událostí, jako byly Dny NATO 2013 či Vánoce.

Svátky a Nový rok bez odpočinku. Palírny jedou nepřetržitě od listopadu

16. 1. 2014 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Někde výjimečná, jinde standardní. Tak hodnotí provozovatelé pálenice doznívající sezonu. Dobrá byla i kvalita ovoce, hlavně meruněk. „Ty jsme letos pálili dva měsíce v kuse. Byla jich nadúroda a výborné byly i co do kvality, protože měly hodně cukru a byly voňavé," zhodnotil výjimečnost loňské sklizně vedoucí pálenice ve Veselí nad Moravou Stanislav Doupovec.

Mělnické vinobraní bude letos poslední víkend v září

16. 1. 2014 | Zdroj: ČTK | Článek

Mělnické vinobraní, které letos bude o posledním zářijovém víkendu, bude rozděleno na dvě zóny. Vstupné návštěvníci zaplatí na náměstí Míru, kde budou koncerty, jarmark a koštování vína. Do areálu s pouťovými atrakcemi na náměstí Karla IV. mohou návštěvníci bez vstupného. Na tiskové konferenci to dnes řekl starosta Ctirad Mikeš (ČSSD).