Další novinky

Produkty ekologické a konvenční produkce se zásadně liší v obsahu antioxidantů, těžkých kovů a reziduí pesticidů

22. 7. 2014 | Zdroj: Agris | Článek

Výsledky aktuálně nejrozsáhlejší studie zaměřené na rozdíly mezi kvalitou produktů konvenčního a ekologického zemědělství dokazují, že jsou mezi nimi zásadní rozdíly. Studie , která byla zveřejněna 15.7. v prestižním British Journal of Nutrition, potvrzuje, že ekologicky pěstované plodiny mají oproti produktům konvenčního zemědělství mnohem více antioxidantů, obsahují o polovinu méně kadmia a minimum reziduí pesticidů.

Mongolsko se inspiruje ochranou přírody v Krkonoších

22. 7. 2014 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí | Článek

Náměstek ministra Vladimír Dolejský dnes přijal tříčlennou mongolskou delegaci složenou ze zástupců mongolského Ministerstva životního prostředí a zeleného rozvoje a ředitele přísně chráněné oblasti Gobi. Česká strana seznámila mongolské zástupce se zásadami územní ochrany přírody a zvláštní druhové ochrany v České republice.

Americké fastfoody v Číně prý používaly prošlé maso

22. 7. 2014 | Zdroj: ČTK | Článek

Americké řetězce rychlého občerstvení McDonald's, KFC a Pizza Hut v Číně nyní čelí skandálu, že do svých výrobků zpracovávaly prošlé maso. Hovězí a kuřecí s údajně prošlou lhůtou trvanlivosti jim prý dodávala místní společnost Husi Food, informují zahraniční média. Firmy uvedly, že s uvedenou dodavatelskou firmou ukončí okamžitě spolupráci; čínským zákazníkům se omluvily.

Cukr výše kvůli horšímu výhledu úrody

22. 7. 2014 | Zdroj: Colosseum | Článek

Cena říjnových futures kontraktů na cukr č.11, které se obchodují na ICE Futures U.S., včera stoupla o 1,8 % na finálních 17,28 centů za váhovou libru. To byl největší růst od června. Dle odhadu společnosti Copersucar by letošní úroda cukrové třtiny v nejdůležitějším brazilském Centrálně-jižním pěstitelském regionu mohla dosáhnout při dosažení nejlepšího scénáře jen 565 milionů tun.

Zdražení potravin v posledním roce pocítilo 96 procent Čechů

22. 7. 2014 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Zdražení potravin během posledního roku pocítilo 96 procent nakupujících v Česku. Nejvíce podle nich zdražily mléčné výrobky a maso. Vyplývá to z průzkumu portálu Kupi.cz, který srovnává ceny v obchodních řetězcích. Nejvíce lidé vnímají zdražení u mléčných výrobků, uvedlo bezmála devět z deseti uživatelů serveru.

Zájem o značku Regionální potravina roste. Lidé se s ní setkají i díky novému projektu Ministerstva zemědělství Poznej svého farmáře

22. 7. 2014 | Zdroj: MZe ČR | Článek

Zákazníci i výrobci mají stále větší zájem o produkty se značkou Regionální potravina. Již pátým rokem ji uděluje Ministerstvo zemědělství nejkvalitnějším zemědělským nebo potravinářským výrobkům, které zvítězí v krajských soutěžích. Letos bylo oceněno 106 výrobků z 1294 přihlášených od 433 výrobců.

Hanácké kyselce loni klesly tržby, zisk měla vyšší

22. 7. 2014 | Zdroj: ČTK | Článek

Společnosti Hanácká kyselka, která patří k předním tuzemským výrobcům minerálních vod, loni klesly tržby meziročně o pět milionů korun z 279 milionů v roce 2012 na 274 milionů korun. Zisk Hanácké kyselky ale v roce 2013 vzrostl z předloňských 1,3 milionu na devět milionů korun.

Vláda schválila program Ovoce do škol i na příští rok. EU dá více peněz

21. 7. 2014 | Zdroj: E15 on line | Článek

Školáci by i v příštím roce mohli zdarma dostávat dotované ovoce a zeleninu. Vláda na dnešním jednání schválila materiál k programu Ovoce do škol. V uplynulém roce dotovala Evropská unie program v Česku 105 miliony korun. Dalšími zhruba 40 miliony korun přispěl na ovoce, zeleninu a výrobky z nich stát.

Na Hané začala sezona pálení ovocných destilátů

21. 7. 2014 | Zdroj: FinančníNoviny.cz | Článek

Pálenice na Hané v těchto dnech ožily čilým ruchem. Destilační přístroje mění na lihovinu zatím především nakvašené třešně. V následujících týdnech postupně přijdou na řadu další druhy ovoce a pracovníci pěstitelských pálenic se nezastaví až do konce roku.

Dia potraviny - jedna velká fáma

21. 7. 2014 | Zdroj: ČT 24 | Článek

Každý větší supermarket má svůj "dia koutek", tedy úsek regálů, který je na první pohled plný potravin určených diabetikům. Najdeme v něm různé sušenky, čokolády, marmelády, trvanlivé pečivo, směsi na pečení, vitamíny a další potraviny. Když se podíváme blíže, zjistíme, že na obalech se vyskytují texty jako "vhodné pro diabetiky", "slazeno fruktózou" anebo už v samotném názvu výrobku se objevuje slovo "dia".