Další novinky

Sklizeň obilovin v hradeckém kraji loni vzrostla o 12 procent

3. 3. 2014 | Zdroj: ČTK | Článek

Sklizeň obilovin v Královéhradeckém kraji loni meziročně vzrostla o 12 procent na 479.800 tun. Vyšší sklizně zemědělci dosáhli přesto, že plochu osetou obilovinami loni meziročně snížili o dvě procenta na 88.252 hektarů. Průměrný hektarový výnos však vzrostl o 14 procent na 5,44 tuny. V celé zemi loni sklizeň obilovin vzrostla o 14 procent a hektarový výnos o 17 procent.

Graf dne: Situace na Ukrajině žene ceny zrnin vzhůru

3. 3. 2014 | Zdroj: Colosseum | Článek

S rostoucím napětím na Ukrajině, která je jedním z klíčových světových exportérů zrnin, prudce zdražuje kukuřice i pšenice na amerických burzách. Cena kukuřice se dostala na pětiměsíční maximum a od pátečního dne její cena vzrostla téměř o 4 procenta. Podobně je na tom i pšenice. Ta se obchoduje na dvouměsíčních maximech a od pátku její cena stoupla o více než 6 procent.

V pivní laboratoři se spojuje cit lidských smyslů s přesností počítačů

3. 3. 2014 | Zdroj: ČT 24 | Článek

Až stovka vzorků by mohla každý rok projít novou laboratoří, která se zaměřuje na zkoumání české národní chlouby – piva. Výzkumné senzorické centrum za téměř šestnáct milionů korun se nachází v hlavním městě a kromě moderních technologií se spoléhá taky na cit degustátorů. Testování piv probíhá v oddělených boxech, aby degustátory nic nerušilo a mohli si vytvořit vlastní podmínky.

Zemědělská půda v ohrožení

3. 3. 2014 | Zdroj: ASZ | Článek

Příčiny a důsledky zhoršující se kvality půdy, úbytek zemědělské půdy v důsledku výstavby či těžby a možnosti, jak nepříznivý vývoj zvrátit – těmto ožehavým tématům byla věnována v pátek 28. února diskuse v rámci hodinového pořadu na Dvojce Českého rozhlasu. Jejím hostem byl i předseda Asociace soukromého zemědělství ČR Josef Stehlík.

Bujón jako želé? Výrobci vymýšlí další finty, jak lapit zákazníka

3. 3. 2014 | Zdroj: ČT 24 | Článek

Výrobci instantních potravin se snaží získat si zákazníky v době, kdy se na výsluní vrací čerstvé suroviny a domácí vaření. Přicházejí tak s novinkami jak v podobě nových etiket, tak experimentů se skupenstvím svých výrobků. Není proto neobvyklé na pultech obchodů najít želé místo klasické kostky či polévku v pastě místo v prášku.

SZPI zakázala kandovaný ananas, který překročil limit pro barvivo

3. 3. 2014 | Zdroj: ČTK | Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala kandovaný ananas, který překročil třináctkrát limit pro barvivo. Kandované ovoce pocházelo z Thajska, uvedla dnes SZPI. Rozbor prokázal přítomnost barviva žluti v koncentraci 132 miligramů na kilogram, přičemž maximální povolené množství je deset miligramů.

Pivní rozchod se šťastným koncem. Prazdroj se vrátil do Lidlu

3. 3. 2014 | Zdroj: iDNES.cz | Článek

Obchodní řetězec Lidl se po dlouhých měsících dohodl s tuzemským pivovarským lídrem Plzeňským Prazdrojem na obchodních podmínkách a vrátil do regálů piva jeho značek - konkrétně Pilsner Urquell, Gambrinus a Kozel. Firmy se rozešly loni v květnu nejspíš kvůli ceně.

Lesy ČR a odbory se shodly na úpravách příloh platné kolektivní smlouvy

2. 3. 2014 | Zdroj: Lesy České republiky, s. p. | Článek

Vedení státního podniku Lesy České republiky a odborové organizace, které u Lesů ČR působí, se shodly na částečných technických úpravách příloh platné kolektivní smlouvy. Dosaženou shodu dnes svými podpisy na příslušných listinách potvrdili ředitel Lesů ČR Michal Gaube, pověřený řízením LČR, a Zbyněk Nečas, předseda Sdružení ZO OS DLV Lesů ČR a NOO LZ Židlochovice.

RUDOLF JELÍNEK uvádí na trh Vizovickou slivovici z odrůdy Čačanská lepotica

1. 3. 2014 | Zdroj: Agris | Článek

Společnost RUDOLF JELÍNEK uvádí 1. března do prodeje jednoodrůdovou Vizovickou slivovici ročníku 2012 vyrobenou ze švestek z vlastních sadů. Do prodeje firma nabídne limitovanou sérii 1 412 lahví slivovice vypálené z odrůdy Čačanská lepotica.

Veletrh Salima navštívilo 28.000 lidí, o 3000 více než posledně

28. 2. 2014 | Zdroj: ČTK | Článek

Potravinářský veletrh Salima, který dnes skončil na brněnském výstavišti, přilákal za čtyři dny společně s dalšími pěti doprovodnými veletrhy 28.000 návštěvníků. Je to o 3000 více než minule. Většinou zavítala na akci odborná veřejnost, tedy výrobci, obchodníci či zástupci gastronomických zařízení.