Další novinky
Vliv podmínek pěstování na obsah polyfenol. látek v bramborách
4. 10. 2000 | Zdroj: ČZU
|
Článek
Vliv podmínek pěstování na obsah polyfenolických látek v bramborách u odrůd Agria a Karin ABSTRACT: Tyrosine, caffeic acid and chlorogenic acid are the major potato polyphenolic substrates of polyphenoloxidase contributing to enzymic browning of potatoes. Ascorbic acidis a naturally occurring inhibitor of colour formation.
Antioxidační komplex bioflavonoidů a askorbové kys. v jablkách
4. 10. 2000 | Zdroj: ČZU
|
Článek
Antioxidační komplex bioflavonoidů a askorbové kyseliny v jablkách ( Malus pumila Mill.). Abstract: Polyphenolic compounds esp. flavonoids and ascorbic acid are effective antioxidants regarding their ability to react with free radicals of fatty acids and oxygen (free radical scavenging effect). One of the richest sources of flavonoids in human nutrition are apples (Malus pumilla Mill.
Rutin - ukazatel jakosti pohanky seté a faktory ovlivňující
4. 10. 2000 | Zdroj: ČZU
|
Článek
Rutin - ukazatel jakosti pohanky seté ( Fagopyrum esculentum Moench.) a faktory ovlivňující jeho obsah Pohanka setá (Fagopyrum esculentum Moench.) je velmi cenným přírodním zdrojem rutinu a dalších flavonoidních látek (vitexinu, isovitexinu, orientinu a isoorientinu), přičemž rutin zahrnuje 70-90% celkového obsahu flavonoidních látek.
Vliv bílé netkané textilie na ukazatele kvality raných brambor
4. 10. 2000 | Zdroj: ČZU
|
Článek
Vliv bílé netkané textilie na vybrané ukazatele kvality raných brambor Ve dvou raně bramborářských oblastech (Přerov nad Labem a Praha - Trója) byl v přesných polních pokusech v r. 1999 pod závlahou hodnocen vliv bílé netkané textilie na dynamiku tvorby výnosu a vybrané ukazatele kvality hlíz u porostů velmi raných odrůd brambor.
Polyphenols in Cereals and Their Positive and Negative Role
4. 10. 2000 | Zdroj: ČZU
|
Článek
Polyphenols in Cereals and Their Positive and Negative Role in Human and Animal Nutrition ABSTRACT Phenolic compounds have been repeatedly implicated as potent antioxidants with the potential therapeutic value esp. of flavonoids in reduced risk for cardiovascular disease and cancer.
Ahold koupil belgickou potravinářskou společnost Mea-De Wilde
4. 10. 2000 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Potravinářská divize nizozemského supermarketového řetězce Koninklijke Ahold NV, společnost Deli XL, koupila belgickou společnost Mea-De Wilde DeLoore od britské společnosti Compass Group. Podrobnosti z hlediska finanční stránky transakce nebyly zveřejněny. Tržby společnosti Mea-De Wilde De Loore činí zhruba 100 miliónů EUR a zmíněná transakce ze strany Deli XL je zvýší navíce než 900 miliónů EUR.
Nová vyhláška o mysliveckých strážích
4. 10. 2000 | Zdroj: Svět myslivosti
|
Článek
12. července t. r. vstoupila v platnost vyhláška Ministerstva zemědělství ČR č. 188/2000 Sb., kterou se stanoví podrobnosti o předpokladech pro výkon funkce myslivecké stráže a o jejich ověřování, vzor služebního odznaku se státním znakem a průkazu myslivecké stráže. Skončilo tak téměř dvoutýdenní vakuum, kdy myslivecké stráže nemohly z důvodu neexistence této právní normy vykonávat své funkce.
Nový zákon o myslivosti
4. 10. 2000 | Zdroj: Svět myslivosti
|
Článek
Na třetím lesnickém sněmu organizovaném Českou lesnickou společností, Českou jednotou lesnickou a Národním lesnickým komitétem, který se konal ve dnech 16. - 17. 6. 2000 v Písku se hovořilo kromě jiného o přípravě nového zákona o myslivosti. Podle sdělení Ing. J. Vašíčka, CSc., z Ministerstva zemědělství ČR legislativní rada vlády rozhodla, že zákon č. 23/1962 Sb.
Vinaři: Kvůli jarnímu suchu je letošní ročník vína vynikající
4. 10. 2000 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Kvůli jarnímu suchu je letošní ročník bílých i červených vín vynikající - vegetace začala dříve, suché počasí zvýšilo cukernatost hroznového vína a tím i jeho kvalitu.Řekl to včera řekl Josef Kalaš z Vinných sklepů Lechovice s.r.o. s tím, že v současné době trápí domácí producenty vína především dovozy krabicových vín v hodnotě pěti korun za litr včetně obalu.
Potravináři požadují po MZe 583 mil.Kč na šest dotačních program
4. 10. 2000 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Potravináři požadují po MZe 583 mil.Kč na šest dotačních programů Potravinářská komora ČR (PK) navrhla ministerstvu zemědělství na příští rok šest dotačních programů pro potravináře v objemu 583 miliónů korun. Včera to řekl viceprezident PK Jaroslav Camplík s tím, že pokud ministerstvo programy nepřijme, budou je potravináři prosazovat prostřednictvím zemědělského výboru Poslanecké sněmovny.
