Další novinky

I v supermarketech už musí lidé platit více

15. 9. 2000 | Zdroj: Právo | Článek

Velké obchodní řetězce a supermarkety, které byly donedávna určitou zárukou stability cen, začaly už také zdražovat potraviny, zejména hlavní druhy masa a masných výrobků, ale také chleba a pečiva. Hlavní příčinou je citelný růst cen obilí a jatečných zvířat.

Obchodní zákoník má nová pravidla

15. 9. 2000 | Zdroj: Zemské noviny | Článek

KRÁTCE ZE SNĚMOVNY Sněmovna schválila senátní verzi novely obchodního zákoníku zpřísňující podmínky pro zakládání a fungování obchodních společností. Ministr spravedlnosti Otakar Motejl řekl, že k tomuto jednání přistupuje se sevřeným hrdlem a určitými obavami, aby senátní verze, které dává přednost, neskončila v koši.

Severní Korea žádá Jižní Koreu o potravinovou pomoc

15. 9. 2000 | Zdroj: Lidové noviny | Článek

Severokorejští činitelé požádali Jižní Koreu o pomoc v podobě jednoho milionu tun potravin. Soul je připraven poskytnout Severní Koreji obilí a rýži, přičemž zatím nebyla stanovena lhůta dodávek. OSN v srpnu oznámila, že Severní Koreji hrozí opět velká potravinová krize a že komunistický stát bude potřebovat dalších šest až sedm milionů tun obilovin k nakrmení svých 22 milionů obyvatel.

Nemoc šílených krav může být přenášena krví

15. 9. 2000 | Zdroj: Lidové noviny | Článek

Nemoc šílených krav (BSE) a její lidská varianta mohou být přenášeny krví. Včera to oznámili skotští vědci. Dosud byl u této smrtelné choroby považován uvedený způsob přenosu za pouze teoretický. Experti z veterinárního institutu v Edinburghu nakazili ovci nemocí BSE transfúzí infikované krve.

Ryby jako zdroj želatiny

15. 9. 2000 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Novým zdrojem želatiny může být vazivová tkáň ryb. Z kolagenu v ní obsaženého se hydrolýzou vyrobí želatina, která má některé přednosti proti želatině z hovězího nebo vepřového kolagenu. Ačkoli je její chuť neutrální, působí její přídavek do potraviny i jako zvýrazňovač chuti. Může být nabízena jako slabě nebo silně želírující, nebo jako přípravek bez želírovacích vlastností.

Zdravotní přínosy pečiva s lněným semínkem

15. 9. 2000 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Vzrůstající obliba pečiva s lněným semínkem je provázena současně i zvýšeným zájmem o jeho zdravotní efekty. Stručnou informaci v tomto ohledu přinesl časopis Bakers Journal: Lněný olej je bohatý na linolenovou kyselinu (ALA, omega-3-mastná kyselina), která vykazuje řadu biologicky významných účinků, včetně ochrany proti kardiovaskulárním onemocněním, vysokému krevnímu tlaku a rakovině.

Společnost ADM nabízí novou řadu lecitinových produktů

15. 9. 2000 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Společnost ARCHER DANIEL MIDLAND (ADM) se v poslední době významně prosazuje, mimo své další aktivity, v oblasti výroby vysoce jakostních lecitinových produktů pro použití v nejrůznějších aplikacích. Použitím lecitinů společnosti ADM ve výrobě čokolád a potahovacích hmot se redukuje vznik tukového výkvětu na výrobcích, snižuje se spotřeba kakaového másla, a v důsledku snížení viskozity se

Sledovat napadení cukrovky houbou Rhizoctonia

15. 9. 2000 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Pěstitelé cukrovky by měli v současné době intenzivně kontrolovat své porosty z hlediska pozdního napadení houbou Rhizoctonia solani. Němečtí odborníci uvádějí, že choroba se vyskytuje většinou ohniskovitě, především na souvratích a na nadměrně utužených, vlhkých půdách v údolích, ojediněle také plošně. Typickými příznaky jsou hnědé, popř. skvrny na kořenech, zvadlé listy a hniloba kořenů.

Deutsche Bank: V roce 2005 do EU až osm nových členů

15. 9. 2000 | Zdroj: ČTK | Článek

Deutsche Bank: V roce 2005 do EU až osm nových clenu Prední nemecká financní instituce - Deutsche Bank - ocekává, že v roce 2005 by mohlo do Evropské unie vstoupit až osm nových zemí ze strední a východní Evropy. Uvádí se to ve studii, kterou banka zverejnila ve ctvrtek v Berlíne.

EU schválila program SAPARD pro ČR

15. 9. 2000 | Zdroj: ČTK | Článek

EU schválila program SAPARD pro CR Clenské státy EU daly zelenou programu rozvoje zemedelství v Ceské republice, na jehož základe budou poskytnuty peníze z fondu SAPARD. Program pro CR, stejne jako pro Polsko, Madarsko, Bulharsko, Lotyšsko a Slovinsko schválil výbor pro zemedelský rozvoj EU; podléhá ješte formálnímu souhlasu Evropské komise.