Podnikání

„Jsme jediná socialistická restaurace v kraji.“ V Humpolci frčí dršťková a karboše

25. 11. 2025 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

U vedlejšího stolu právě kasíruje číšník: „Polévka, pivo, bramboráčky, 112 korun prosím.“ V restauraci humpoleckého hotelu Jirmásek se dveře netrhnou. A nejsou za tím jen nízké ceny. Hosty sem láká retro prostředí z 80. let, milý personál, a především vůně linoucí se z kuchyně.

Stabilní rok přinesl rekordní úrodu, BOHEMIA SEKT zpracoval přes 8 milionů kilogramů hroznů

25. 11. 2025 | Zdroj: peprconsulting.cz |  Článek

Po několika výrazně teplejších letech přinesl letošní vinařský rok do českých a moravských vinic tolik potřebnou stabilitu. Skupina BOHEMIA SEKT hodnotí ročník 2025 z hlediska počasí jako příznivý, i když místy náročný na tempo sklizně a zachování kvality hroznů. Těch skupina zpracovala přes osm milionů kilogramů.

Živý i mrtvý hmyz. Inspekce zavřela pekárnu v brněnském Albertu

24. 11. 2025 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Státní zemědělská a potravinová inspekce kontrolovala maloobchodní prodejnu Albert v Tkalcovské ulici v Brně. V její pekárně našli inspektoři živý i mrtvý hmyz, pekárnu uzavřeli.

Škoda Auto, Jawa, Kofola i Plzeňský Prazdroj. Trpělivost došla, boj s čínským Temu začíná

24. 11. 2025 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Ochranné kryty do auta, batohy, upomínkové předměty, sportovní doplňky. Okopírovaných produktů, které mají u zákazníka vzbudit falešný dojem, že se jedná o originální zboží populárních českých značek, lze na čínských internetových tržištích Temu či Shein nalézt stovky.

Kvůli uzavření cukrovaru v Hrušovanech je na jihu Moravy méně polí osetých řepou

22. 11. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Po uzavření cukrovaru v Hrušovanech nad Jevišovkou na Znojemsku letos zemědělci výrazně omezili pěstování cukrové řepy na jihu Moravy. Podle Českého statistického úřadu (ČSÚ) v Jihomoravském kraji oseli pouze 1344 hektarů, zatímco loni to bylo 4433 hektarů.

Strážci chuti: neměnnou kvalitu plzeňského ležáku hlídají staří sládci

21. 11. 2025 | Zdroj: Plzeňský Prazdroj, a. s. |  Článek

Dohromady jim je už přes 1500 let a kdyby se sečetl jejich odpracovaný čas v Plzeňském Prazdroji, vydalo by to na několik staletí. Dvacítka zkušených sládků, sklepmistrů, technologů a dalších pivovarských matadorů se pravidelně schází v pivovaru v Plzni a pomáhá hlídat neměnnou chuť plzeňského ležáku.

Chybějící peníze mají dostat MŠMT, MZe, MPSV a zemědělství do konce listopadu

20. 11. 2025 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Resorty školství, spravedlnosti, zemědělství a sociálních věcí dostanou na chybějící mandatorní výdaje od ostatních ministerstev peníze do konce listopadu, shodla se dnes vláda v demisi. Na tiskové konferenci to řekl vicepremiér v demisi Marian Jurečka (KDU-ČSL).

Heineken prodává pivovar v Bukavu za symbolické euro mauritánské firmě

20. 11. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nizozemská pivovarnická společnost Heineken souhlasila s převodem svého pivovaru v Bukavu, druhém největším městě ve válkou postižené východní části Konga, na mauritánskou společnost za symbolické jedno euro. Nizozemská společnost to uvedla v dnešní tiskové zprávě.

Už ani jednu hřebenatku, nic. Čína zakázala japonské mořské plody

20. 11. 2025 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Čína zasadila Japonsku další ekonomickou ránu, když zakázala dovoz jeho mořských plodů. Oficiálním důvodem je, že východoasijská země začala vypouštět upravenou vodu z jaderné elektrárny Fukušima. Pravděpodobně ale jde o pokračování diplomatických sporů ohledně japonského postoje k Tchaj-wanu.

Automatizace v pekárnách: méně chyb, vyšší kvalita a spokojenější tým

19. 11. 2025 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Odkaz

Nedostatek pracovníků, tlak na efektivitu, potřeba stálé kvality a rychle se měnící trh. To jsou výzvy, které dnes řeší většina pekáren. Zatímco dříve se automatizace týkala primárně velkých provozů, dnes se stává běžnou součástí i menších a středních pekáren.

NEWSLETTER

Podporujeme