Ekologie

Restaurace podávají upytlačené maso, nikdo to ale neumí dokázat

7. 3. 2006 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Chcete si dát v restauraci jelení guláš a nevíte, jestli můžete věřit kuchaři, že vám dá na stůl veterináři zkontrolované maso a ne kýtu z jelena, kterého do restaurace přinesl pytlák? Pak se můžete buď spolehnout na serióznost restaurace, nebo si dát raději něco "bezpečnějšího". Podvádění v restauracích je velmi těžké dokázat.I hygienici, kteří restaurace kontrolují, totiž přiznávají, že je mimořádně obtížné zjistit, zda se v některých restauracích nepodává upytlačená zvěřina.

Část odpadu z Volar je zase v Německu

7. 3. 2006 | Zdroj: Právo |  Článek

Město podalo kvůli případu nelegálního dovozu trestní oznámení. Dva ze tří kontejnerů s německým odpadem, které před čtrnácti dny objevili pracovníci cizinecké a pohraniční policie v areálu bývalých dřevařských závodů ve Volarech na Prachaticku, se už vrátily zpět za hranice. Právu to v pondělí řekl starosta Volar Radek Mrkvička (za ČSSD). "Kontejnery odvezla firma, která je k nám dopravila. Doufám, že co nejrychleji zmizí i ten poslední," uvedl starosta a poznamenal, že kvůli nelegálnímu dovozu odpadu do města podala radnice trestní oznámení na neznámého pachatele a zároveň odmítla plán německé firmy stavět ve Volarech třídírnu komunálního odpadu.

Češi budou chtít jednotné testy pro GMO a zákaz dovozu odpadu

7. 3. 2006 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Testy geneticky modifikovaných organismů (GMO) by podle ministra životního prostředí Libora Ambrozka měly být v EU jednotné a jejich výsledky jednoduše srovnatelné. Na čtvrtečním zasedání Rady ministrů EU proto bude žádat zavedení jednotné metodiky výzkumu GMO. Pozice Česka k druhému tématu schůzky je dána hromaděním německého odpadu v Česku, Ambrozek bude prosazovat, aby nová unijní odpadová směrnice neumožnila dovoz zahraničního odpadu ke spálení.

Kvůli obavám z ptačí chřipky si lidé plní mražáky drůbežím masem

7. 3. 2006 | Zdroj: Zlínské noviny |  Článek

Veterináři mají jasno, je prý jen otázkou času, kdy se virus ptačí chřipky dostane do Česka. Obyvatelé Uherskohradišťska však zatím nepodléhají panice, většina se nemoci "šílených ptáků" nebojí. Důkaz? Lidé stále v hojné míře kupují drůbeží maso, byť už byl výskyt ptačí chřipky potvrzen v sousedním Slovensku. Jeden z největších zpracovatelů drůbeže na Moravě, uherskobrodská firma Raciola Jehlička, naopak hlásí zvýšený zájem. "Lidé se předzásobují, bojí se nakupovat drůbeží maso z ciziny, kde už se nemoc vyskytla," soudí Jiří Jehlička, majitel společnosti, který potvrdil, že tržby v poslední době neustále stoupají.

Myslivci si nechávají kůže z první trofeje

7. 3. 2006 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Co se děje s kůží zvěře, terou uloví myslivci? Jak nám řekl Jiří Šilha z Českomoravské myslivecké jednoty, z prvního uloveného kusu každého druhu si nechá deku (kůži) vyčinit a umístí ji na čestné místo v lovecké místnosti nebo lovecké chatě. "Je to takové nepsané pravidlo. Pak se u ní myslivec nechá fotit, sedává pod ní - je to prostě jeho lovecká trofej, a k ní vodí hosty a vypráví o svém úlovku," líčí Šilha. Pokud ulovenou zvěř prodá myslivec do výkupu - do Interlovu - kůže se podle platných zákonů likviduje v kafileriích jako odpad.

Evropská unie vypsala program podpory z oblasti - Věda a výzkum také na ochranu životního prostředí a ochranu přírody.

7. 3. 2006 | Zdroj: Enviweb.cz |  Článek

Evropská unie vypsala program podpory z oblasti Věda a výzkum také na ochranu životního prostředí a ochranu přírody. Mezi hlavní cíle patří: - zachování a zlepšení ekologicky hodnotných životních prostorů (včetně přirozených lesů a vodních toků a jejich funkčnosti) - odstranění ekologických škod a ochrana půdy, vody a ovzduší (včetně rekultivace zatížených oblastí), flóry a fauny - odbourání a zamezení neekologickým aktivitám

Počet kuřat v hongkongských farmách se sníží na 2 miliony

7. 3. 2006 | Zdroj: Agris |  Článek

Hongkongský úřad rybářství, zemědělství a ochrany přírody včera konstatoval, že vláda zvláštní administrativní oblasti Hongkong nyní realizuje plán snížení počtu chovaných kuřat a do květnu tohoto roku se tento počet sníží na 2 miliony. Mluvčí tohoto úřadu uvedl,že omezením místního chovu kuřat se mohou snížit rizika výskytu ptačí chřipky. Ikdyž se objeví případ nemocí , dá se jej okamžitě kontrolovat.

Kraj nechce větrné elektrárny u Abertam kvůli ochraně přírody

7. 3. 2006 | Zdroj: Enviweb.cz |  Článek

Karlovarský kraj nesouhlasí se stavbou farmy větrných elektráren u krušnohorské obce Abertamy na Karlovarsku. Projekt posoudili odborníci z hlediska vlivu na životní prostředí, jejich stanovisko je negativní. Elektrárny by mohly narušit okolní přírodu včetně populace velmi ohrožených živočichů. ČTK o tom dnes informovala mluvčí krajského úřadu Andrea Bocková. Stavbu farmy tří větrných elektráren u Abertam krajský úřad posuzoval už jednou v závěru roku 2004.

Nízkoenergetická sladidla obezitě nezabrání

7. 3. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Pro prevenci obezity je účinek nízkoenergetických sladidel minimální. Cukr není pro obezitu hlavním faktorem. Podle závěrů výzkumu prováděného na univerzitě ve Walesu může mít používání nízkoenergetických sladidel při krátkodobém snižování hmotnosti jistý účinek, pro prevenci obezity u osob s normální hmotností je jejich dlouhodobý příznivý účinek minimální. Výzkumníci se domnívají, že tělo se adaptuje na redukovaný příjem energie ze sladidel a kompenzuje ho později vyšší konzumací energetických potravin. Přínosem mohou být nízkoenergetická sladidla pouze pro ty, kteří současně pravidelně a intenzivně cvičí.

Na propagaci ekologického zemědělství

7. 3. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Popularizovat ekologické formy hospodaření a posílit jejich vazbu na ochranu přírody, rozvoj venkova a zaměstnanost je jedním z cílů nového projektu svazu Pro-Bio zahájeného 1. března. Záměrem je vytvořit síť agroenvironmentálních informačních a poradenských center v Pardubickém, Olomouckém, Moravskoslezském a Zlínském kraji.

NEWSLETTER

Podporujeme