Potravinářství

Více než pětina Čechů holduje středomořské stravě, profitují z toho hlavně ženy

15. 8. 2025 | Zdroj: SYRI |  Odkaz

Středomořská strava funguje jako součást zdravého životního stylu i u české populace. Týká se to ale zejména žen, které díky ní mají lepší paměť a další kognitivní funkce. Vyplývá to z unikátní studie, která zkoumá vliv konzumace potravin typických pro Itálii, Řecko nebo Španělsko na populaci některé ze středoevropských zemí.

Budvaru loni stoupl čistý zisk, letošní investice půjdou do energetických úspor

15. 8. 2025 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Budějovický Budvar měl loni čistý zisk 361 milionů korun, oproti roku 2023 byl o 22,9 procenta vyšší. Tržby z prodeje výrobků a služeb meziročně stouply o 8,58 procenta na rekordních 3,67 miliardy korun. Pivovar měl loni také rekordní výstav, uvařil 1,928 milionu hektolitrů piva, což je meziroční zvýšení o 3,36 procenta.

Sklizeň jablek v EU má být nejnižší za osm let, v ČR se čeká násobný nárůst

15. 8. 2025 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Letošní sklizeň jablek v Evropské unii by měla být nejnižší za posledních osm let a činit asi 10,455 milionu tun. Meziročně by měla být nižší o desetinu procenta. Vyplývá to z odhadu Světové asociace producentů jablek a hrušní (WAPA), který má ČTK k dispozici.

Amazon v USA rozšiřuje doručování potravin s minimální trvanlivostí na 1000 měst

14. 8. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americký internetový prodejce Amazon rozšiřuje svou službu doručování potravin s minimální trvanlivostí. Tu nyní ve Spojených státech nabízí členům programu Prime ve více než 1000 městech. Do konce roku firma plánuje pokrytí rozšířit na více než 2300 měst a obcí, uvedla v dnešní tiskové zprávě.

Na Slovensku kvůli nové dani klesl prodej slazených nápojů

14. 8. 2025 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

AVNM uvedla, že spotřebitelé na Slovensku kupují slazené nápoje méně často, v menších baleních nebo v zahraničí.

Naše cena, super, skvělé, top. Češi se stávají oběťmi slev v supermarketech

14. 8. 2025 | Zdroj: seznamzpravy.cz |  Odkaz

Čeští zákazníci se stali oběťmi slev. Supermarkety svými „akcemi“ bombardují lidi takovou měrou, že se prodejny proměnily v jednu velkou záplavu cedulí křiklavých barev. Pokuty za chybné uvádění slev k nápravě nevedou.

Francie stahuje několik druhů měkkých sýrů po podezřelých úmrtích

14. 8. 2025 | Zdroj: ČTK |  Článek

Francie stahuje několik druhů měkkých sýrů po úmrtí dvou lidí na listeriózu. Několik dalších lidí onemocnělo po požití sýrů prodávaných v supermarketech po celé zemi, informovala dnes agentura Reuters.

Mach Drůbež vloni zvýšil zisk po zdanění na 96 milionů korun

13. 8. 2025 | Zdroj: Průmyslová automatizace |  Odkaz

Společnost Mach Drůbež se sídlem v Litomyšli, která provozuje více než dvě desítky velkochovů drůbeže, vloni výrazně zvýšila zisk po zdanění, dosáhl 96 milionů korun. V roce 2023 činil zhruba pět milionů korun, rok předtím 27 milionů korun.

Prouza: Prodej biopotravin rychle roste, podíl na trhu ale přesto zůstává nízký

13. 8. 2025 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Prodej potravin v bio kvalitě rychle roste, jejich podíl na trhu s potravinami ale přesto zůstává nízký. Aktuálně činí 1,3 procenta, řekl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR (SOCR) Tomáš Prouza. Dvě třetiny biopotravin na trhu jsou podle něj privátní značky obchodních řetězců.

Levný cukr i drůbež z Ukrajiny. Obchody chtějí dovážet víc, potravináři varují

12. 8. 2025 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Osm týdnů před volbami se opět objevuje téma dovozu potravin z Ukrajiny. Naposledy zaútočil na kvalitu ukrajinské produkce šéf hnutí ANO Andrej Babiš, teď se kvůli stejnému tématu střetli potravináři a supermarkety.

NEWSLETTER

Podporujeme