Potravinářství

Kysaná smetana v tubě

3. 10. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Kysaná smetana v tube V soucasné dobe je v USA na trhu s mlécnými výrobky hitem kysaná smetana v tube firmy KEMPS. Je to Sour Cream, lehký Light Sour Cream a Potato Topper - ten poslední je kysaná smetana s pažitkou a cibulí. Spotrebitelé je používají na brambory nebo mexické potraviny. Spotrebitel muže snadno aplikovat kysanou smetanu na své potraviny.

Jogurt pro každodenní spotřebu

3. 10. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Jogurt pro každodenní spotrebu Deficit spotreby vápníku u žen a detí je v USA velkým problémem. Firma JOHANNA FOODS prišla na trh s novým jogurtem La Yogurt, který je nízkotucný, fortifikovaný Ca a vitaminy A, C, D a E v príchutích smes bobulovin, broskev, ananas a jahody. Výrobek byl vyvíjen více než rok.

Jogurt pro batolata

3. 10. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Tyto jogurty připravila firma STONYFIELD FARM. Mají název "yo baby"TM, jsou to první organické jogurty s certifikátem určené pro batolata a malé děti. Jogurt je vyroben z plnotučného mléka, je doporučený Americkou pediatrickou akademií pro děti od 2 let. Nový "yo baby" přichází ve 3 příchutích - banán, broskev a vanilka. Jedno balení obsahuje 110 cal a 4 g tuku.

EK snížila subvence na export plnotučného sušeného mléka

3. 10. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Vzhledem k tomu, že na evropském trhu mléčných produktů pokračoval v září cenový boom, snížila Evropská komise exportní refundace na plnotučné sušené mléko o 10,5 %. Refundace byla snížena ze 76 EUR/100 kg na 68 EUR/100 kg. Současná úroveň této exportní subvence je o 37 % nižší, než byla ve stejném období 1999, kdy činila 120 EUR/100 kg.

Novinky na severoamerickém trhu zmrazených potravin

3. 10. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Společnost ROCKPORT, známá především jako výrobce zmrazené organické zeleniny a brambor, přichází na trh s organickou vanilkovou zmrzlinou¸ sendvičového typu. Mezi dvěma kakaovými, organickými sušenkami je vrstva mraženého smetanového krému z certifikovaného organického kravského mléka a smetany, zcela prostých jakýchkoliv reziduí léků či syntetických hormonů z krmiv.

První košer certifikace pro havajské pekaře

3. 10. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

První košer certifikace pro havajské pekare Spolecnost FRENCH GOURMET, Honolulu, prední výrobce zmrazených test, získala jako první pekarská firma na Havaji certifikát košer výrobce. FRENCH GOURMET vyrábí individuálne porcované croissanty, listové pecivo, chléb, muffiny a sušenky, urcené zejména pro podniky rychlého obcerstvení a spolecného stravování.

EK obvinila belgické pivovary z uzavření kartelových dohod

3. 10. 2000 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Evropská komise jako protimonopolní orgán Evropské unie obvinila dva největší belgické pivovary AlkenMaes a Interbrew z uzavření kartelové dohody, jejíž obsah má být nezákonný. Komise tak zaslala připomínky společnostem Alken Maesa Groupe Danone, což byla mateřská společnost prvně jmenované firmy v době údajného porušení zákona. Ve svém dnešním vydání to uvedl britský list Financial Times.

Cukrovar Hrochův Týnec dnes zahájil cukrovarnickou kampaň

3. 10. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Cukrovar Hrochův Týnec dnes zahájil cukrovarnickou kampaň, během níž hodlá za dva měsíce zpracovat okolo 300.000 tun řepy. "Na letošní kampaň jsme většinou z okolí přijali zhruba 50 sezónních pracovníků, s kterými zde nyní pro nás pracuje celkem asi 270 lidí," řekl dnes ČTK ředitel cukrovaru Jiří Melč. Denně závod zpracuje přibližně 5200 tun řepy.

Zemědělci asi dostanou kvóty na mléko

3. 10. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Soukromí farmáři považují kvóty za to nejhorší, co je mohlo potkat. Především na základě zákona o Státním zemědělském intervenčním fondu (SZIF) může vláda spustit systém kvotace výroby některých zemědělských komodit. Po obdobném zavedení výrobního omezení pro producenty cukru přichystalo Ministerstvo zemědělství systém kvót pro klíčovou komoditu - mléko.

Likvidované Seliko mělo v pololetí ztrátu 46,994 miliónu Kč

2. 10. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Likvidovaná akciová společnost Seliko, která do konce loňského roku byla významnou lihovarnickou a konzervárenskou společností, vytvořila v prvním pololetí letošního roku ztrátu 46,994 miliónu korun při tržbách za prodej vlastních výrobků a služeb 22,273 miliónu korun. Ve stejném bdobí roku 1999 mělo Seliko ztrátu 22,155 miliónu korun a tržby 368,536 miliónu korun.

NEWSLETTER

Podporujeme