Potravinářství

Syry budúcnosťou Tatranskej mliekarne

25. 3. 2003 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Jednou z mála slovenských mliekarní bez účasti zahraničného kapitálu, ale s kontinuálne narastajúcou produkciou, investíciami do modernizácie a zvyšovaním svojej hodnoty, je Tatranská mliekareň, a. s., Kežmarok. Orientuje sa predovšetkým na výrobu syrov, trvanlivého i čerstvého mlieka a tvarohových špecialít. Spoločnosť dosiahla vlani tržby za predaj vlastných výrobkov vo výške 486 mil.

Prísnejšie na výrobcov ovocných šťiav

25. 3. 2003 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Slovenskí výrobcovia nealkoholických nápojov sa rozhodli zaviesť aj v našej krajine systém autokontroly kvality výrobkov na trhu. Táto aktivita by mala byť podľa výkonnej tajomníčky Asociácie výrobcov nealko nápojov a minerálnych vôd Eleny Jablonickej zameraná najmä na stopercentné džúsy.

Likvidace krátkých pozic na kávě

24. 3. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena kávy arabiky vzrostla na dvoutýdenní maximum při zajímavém objemu obchodů, když část fondů zahájila realizaci zisků. Březnový kontrakt dodání posílil o 155 bodů na 60,70 centu za libru. Květnový futures otevřel s gapem na 60 centech, když locals zahájili nákupy. Na této úrovni a na 60,90 byly aktivovány stop pokyny. Káva díky tomu vzrostla o 235 bodů na 61,50 centu za libru.

Zásoby vepřového porostly

24. 3. 2003 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Zpráva amerického ministerstva zemědělství odhalila, že americké zásoby mraženého vepřového masa ke konci února se nacházely o jedno procento nad hodnotou z předcházejícího měsíce a zároveň o dvě procenta nad hodnotou ze stejného období před rokem. Zásoby vepřových boků pak v únoru meziměsíčně posílily o 8 procent, avšak nacházely se o 34 procent pod hodnotou z února 2002.

Hamé Babice dostavělo výrobní halu za 150 mil. korun

22. 3. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Hamé Babice dostavělo novou výrobní halu za 150 milionů korun Novou výrobní halu, která by měla na jaře získat certifikaci pro vývoz do EU, dostavěla v Babicích na Uherskohradišťsku společnost Hamé. "Nová výrobní hala přispěje k udržení konkurenceschopnosti Hamé Babice po vstupu ČR do Evropské unie," řekl ministr zemědělství Jaroslav Palas, který si v pátek objekt prohlédl.

Neprijmeme žiadne opatrenia

22. 3. 2003 | Zdroj: AgroWebClub |  Článek

Štátna veterinárna a potravinová správa SR nebude v súvislosti s výskytom prasačieho moru u diviakov v Belgicku zavádzať žiadne mimoriadne opatrenia. Európska komisia sama vydala zákaz vývozu prasiat a produktov z bravčového mäsa z postihnutých oblastí a boli sme o tom informovaní. Nie je preto potrebné prijímať ďalšie opatrenia," uviedol hovorca ŠVPS SR Martin CHUDÝ.

Stává se máslo jen odpadem při zpracování mléka?

21. 3. 2003 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Lidé stále více nakupují nízkotučné mléčné výroby. Přetlak másla na trhu vyvolává i dovoz, proto ho české mlékárny prodávají se ztrátou. Každý obyvatel České republiky spotřeboval v loňském roce v průměru asi 16 kilogramů jedlých rostlinných tuků a olejů. Je to o čtvrtinu více než v roce 1990.

Produkci cukru bude od září stát znovu regulovat

20. 3. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Tuzemská výroba cukru bude od září opět regulována kvótami. Vláda totiž schválila novou úpravu takzvaného cukerního pořádku. Nové nařízení počítá s celkovým objemem 455 tisíc tun, který Česku přiřkla Evropská unie. Z toho se má 415 tisíc tun rozdělit mezi cukrovary podle jejich výrobní kapacity a asi 40 tisíc tun je rezerva, například pro nové výrobce.

Zpráva o trhu vína a vinných hroznů - 12. týden 2003

20. 3. 2003 | Zdroj: SZIF |  Článek

Zpráva o trhu vína a vinných hroznů Komoditní zpravodajství Vinné hrozny, hroznová šťáva V lednu 2003 se do České republiky dovezlo celkem 1,4 t stolních vinných hroznů za průměrnou jednotkovou hodnotu 33,10 Kč/kg. Hlavní dodavatelskou zemí byla Itálie, ze které pocházelo 749 t (54 %) za 26,90 Kč/kg. Sušených vinných hroznů bylo v lednu 2003 nakoupeno celkem 635 t za 22,30 Kč/kg.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 12. týden 2003

20. 3. 2003 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Článek

Burzovní zpravodajství z obchodování na Obchodní burze Hradec Králové 12. týden roku 2003 Aktuální informace Na 11. burzovním shromáždění v letošním roce se obchodovalo s olejninami, obilovinami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat obilovin za 160 mil.Kč, olejnin za 160,9 mil.Kč. a masa za 12,1 mil.

NEWSLETTER

Podporujeme