Potravinářství

Podíl stanovišť včelstev bez varroázy letos meziročně vzrostl

8. 4. 2024 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Podíl stanovišť včelstev, ve kterých se nevyskytovali roztoči způsobující nemoc varroázu, letos vzrostl z loňských 17 na 20 procent. Vyplývá to z pravidelného monitoringu Státní veterinární správy (SVS), jehož výsledky má ČTK k dispozici.

Rybáři na jihu Čech v líhních uměle vytírají štiky

8. 4. 2024 | Zdroj: ČT 24 |  Odkaz

Miliony mladých štik do českých rybníků i do zahraničí začali připravovat rybáři nedaleko Třeboně. V přírodě jsou ztráty těchto dravců obrovské. Přežijí pouhá dvě procenta mláďat. Rybáři na jihu Čech proto štiky vytírají v líhních uměle. Letos mohli díky počasí začít dříve než obvykle.

Světové ceny potravin se v březnu vrátily k růstu

6. 4. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Světové ceny potravin v březnu poprvé za osm měsíců vzrostly. Zdražování rostlinných olejů, mléčných výrobků a masa totiž převážilo nad poklesem cen cukru a obilovin. Vyplývá to z dnešní zprávy Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO).

Tramín z Valtic získal na soutěži v Berlíně velkou zlatou medaili

5. 4. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Tramín červený pozdní sběr 2022 z vinařství Chateau Valtice - Vinné sklepy Valtice získal na první letošní soutěži seriálu Zlatá liga, kterou byl zimní běh Berliner Wine Trophy, velkou zlatou medaili. Vinaři z České republiky získali navíc 46 zlatých medailí. ČTK to zjistila z internetových stránek soutěže.

Potravinářská inspekce zajistila bazalku z Thajska s nadlimitní přítomností 10 pesticidů

5. 4. 2024 | Zdroj: SZPI |  Článek

Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) při kontrole velkoobchodu a dovozců ve spolupráci s Celním úřadem Praha – Ruzyně zajistili dvě zásilky bazalky z Thajska, u kterých laboratorní rozbor potvrdil přítomnost deseti, respektive sedmi pesticidních látek v nadlimitním množství.

Inspekce: Čtyři z 14 přepravců potravin v pražské Sapě porušili předpisy

4. 4. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čtyři z 14 přepravců zkontrolovaných v pražské Sapě porušili předpisy. Inspektoři Státní veterinární správy (SVS) se na přepravce zaměřili v naplánované celodenní akci, museli zlikvidovat přes 130 kilogramů živočišných produktů. Inspekce to sdělila ČTK v tiskové zprávě.

Pivovary Staropramen se svými značkami bodovaly v odborné soutěži PIVEX

3. 4. 2024 | Zdroj: Pivovary Staropramen, s.r.o. |  Článek

Piva Staropramen 12 a Braník Světlý letos získala ocenění na 32. ročníku odborné pivovarské soutěže PIVEX v konkurenci 42 vzorků ve dvou kategoriích. Pivovary Staropramen se již tradičně účastnily odborné degustační soutěže Zlatý pohár PIVEX.

Potravinová banka Vysočina loni přerozdělila 661 tun zboží, o polovinu víc

3. 4. 2024 | Zdroj: ČTK |  Článek

Potravinová banka Vysočina loni přerozdělila 661 tun jídla a jiného zboží, zhruba o polovinu větší množství než v předchozím roce. Přibylo hlavně darovaného ovoce a zeleniny, protože začala spolupracovat s velkou firmou, která ovocem a zeleninou zásobuje supermarkety.

Odejdeme do země krále Miroslava. Vinaři z pohraničí hrozí, že kvůli dani opustí Česko

3. 4. 2024 | Zdroj: novinky.cz |  Odkaz

Zdaníte nás spotřební daní? Přesuneme se do země krále Miroslava a ostrouháte. Vinaři z pohraničí zvažují, že by svá vinařství přenesli do Rakouska nebo na Slovensko. Stát by nejenže nezískal spotřební daň, ale přišel by o DPH a daň ze zisků.

Veterinární dozor se na jaře zaměřuje na začínající farmářské trhy

3. 4. 2024 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

S příchodem jara v České republice tradičně startuje také sezóna farmářských trhů a Státní veterinární správa (SVS) proto směřuje své kontroly i do této oblasti. Farmářské trhy jsou zajisté přínosem pro spotřebitele i malovýrobce. Na druhou stranu však přinášejí také zvýšená rizika z hlediska hygieny potravin.

NEWSLETTER

Podporujeme