Potravinářství

Vláda projedná zkrácení lhůty na nahlášení dovozového masa

13. 6. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Lhůta pro hlášení dovozů potravin živočišného původu před příchodem zboží se zkrátí ze dvou na jeden den nejspíše v srpnu. Aby se tak stalo, musí vláda na svém pondělním jednání schválit zrušení nařízení, které nahlašovací povinnost od loňského 3. října prodloužilo. Materiál by měl podle resortu zjednodušit podnikatelské prostředí.

Kofola má zájem o další akvizice. Jedná prý o převzetí slovenského výrobce nápojů

12. 6. 2015 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Český výrobce nápojů Kofola se poohlíží po další akvizici. Řekl to finanční ředitel firmy v rozhovoru pro Reuters. Podle serveru Trend.sk má jít o slovenskou nápojovou skupinu Zlatá studna. Na počátku letošního roku koupila Kofola slovinského výrobce minerální vody Radenska.

Program OSN musí kvůli nedostatku peněz snížit příděly uprchlíkům

12. 6. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Světový program pro výživu (WFP) bude muset až do září snížit potravinovou pomoc asi půl milionu uprchlíků v keňských uprchlických táborech, protože nemá dost peněz. Informovala o tom dnes agentura Reuters. V táborech jsou lidé, kteří uprchli před konflikty hlavně ze Somálska a Súdánu. Pomoc bude omezena pro tábory Dadaab a Kakuma na severu Keni.

Půl hrsti ořechů denně sníží riziko rakoviny, uvedli vědci

12. 6. 2015 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Snědení půl hrsti ořechů každý den může podstatně snížit riziko předčasného úmrtí, naznačila studie nizozemských vědců. Odborníci z univerzity v Maastrichtu během desetileté studie zjistili, že u lidí, kteří jedí nejméně patnáct gramů oříšků denně, je riziko úmrtí o 23 procent nižší, uvedla britská BBC.

Nestlé protestuje u soudu kvůli zákazu prodeje nudlí v Indii

11. 6. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Švýcarský potravinářský gigant Nestlé se obrátil na soud v Indii kvůli zákazu prodeje oblíbených instantních nudlí značky Maggi na tamním trhu. Oznámila to dnes firma. Indický úřad pro bezpečnost potravin označil tento výrobek před necelým týdnem za zdraví nebezpečný a nařídil jeho stažení z trhu.

V Karlovarském kraji se soutěžilo o značku Regionální potravina

11. 6. 2015 | Zdroj: SZIF |  Článek

Celkem 9 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Karlovarského kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2015. V soutěži o tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, bylo letos hodnoceno 72 produktů od 22 výrobců.

Sám sobě pokladní. Obchody rozšiřují samoobslužné placení

11. 6. 2015 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Velké obchodní řetězce v Česku rozšiřují možnosti placení o samoobslužné pokladny a přenosné skenery. Zákazníkům mají ušetřit čekání ve frontě a zlepšit kontrolu nad tím, kolik budou platit. Obchodní řetězec Globus rozšířil systém samoobslužného skenování zboží během nákupu do druhého hypermarketu v Praze.

Osmdesát značek nese chráněné označení České pivo

11. 6. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Chráněné zeměpisné označení České pivo používá 14 pivovarů s více než 80 značkami. Jde přibližně o 65 procent tuzemského pivního trhu. Na dnešní tiskové konferenci to řekla Michaela Mezerová ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Ročně podle ní v Česku přibývají dva až tři pivovary, většinou střední velikosti.

O výsledcích kontroly hospody ve Středočeském kraji

10. 6. 2015 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Kontrola Státní veterinární správy (SVS) v zařízení stravovacích služeb Česká hospoda v Domašíně u Vlašimi zjistila stopy výskytu hlodavců ve skladu potravin a v kuchyni. Zjištěny byly také další nedostatky – špína, plíseň, prošlé produkty a vejce neznámého původu. Provozovateli podniku bude za výše uvedená zjištění udělena sankce.

ČR má v EU známky na 33 potravin, více než Slovensko či Maďarsko

10. 6. 2015 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ochranné známky pro potravinářské výrobky ČR v EU (řazeno chronologicky dle data zaevidování): 1-3) Budějovické pivo, Českobudějovické pivo a Budějovický měšťanský var - známka vyplývá ze smlouvy ČR o přistoupení k EU - zaevidováno v září 2003. 4) Štramberské uši (kornoutové perníky ze Štramberka na Novojičínsku) - od března 2007.

NEWSLETTER

Podporujeme