Potravinářství

SZPI uložila pokuty prodejcům za antibiotika v medech

4. 5. 2016 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) informuje, že v rámci prvoinstančního rozhodnutí uložila pokuty prodejcům medů společnosti Včelpo s.r.o., u kterých laboratorní analýza prokázala přítomnost reziduí antibiotik.

Slovenští potravináři si stěžují na nižší nabídku domácí produkce

4. 5. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zastoupení potravin domácí produkce na pultech obchodů na Slovensku kleslo na nové minimum od začátku sledování před pěti lety. Naopak podíl privátních značek v nabídce řetězců stoupl. Upozornila na to dnes Potravinářská komora Slovenska (PKS), podle které zmiňovaný vývoj nedokázaly zvrátit ani různé kampaně na podporu slovenských výrobků.

Pro výrobce střívek Devro Jilemnice byl rok 2015 rekordním

3. 5. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pro výrobce potravinářských střívek Devro (dříve Cutisin) v Jilemnici na Semilsku byl rok 2015 rekordním. Hospodaření skončilo čistým ziskem 1,208 miliardy korun, což je téměř čtyřicetiprocentní meziroční nárůst. Tržby stouply zhruba o pět procent na 3,503 miliardy korun.

Analytik Havel: Rizika geneticky modifikovaných potravin se přeceňují

3. 5. 2016 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Jedním z hlavních motivů evropských odpůrců transatlantické obchodní dohody TTIP jsou geneticky modifikované potraviny. Podle agrárního analytika Petra Havla se ale jejich rizika přeceňují. V pořadu Interview ČT24 uvedl, že v podstatě žádná studie neprokázala ohrožení lidského zdraví, dokonce to může být naopak.

Kofole vzrostly v 1.čtvrtletí tržby meziročně o 17 pct na 1,4 mld

3. 5. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nápojářské skupině Kofola stouply v letošním prvním čtvrtletí tržby meziročně o 17 procent, z 1,253 miliardy na 1,466 miliardy korun. Provozní zisk jí klesl z 32,3 milionu korun (o 18,6 procenta) na 26,3 milionu korun. Ukazatel EBITDA (provozní zisk před odpisy) ale skupině vzrostl o 6,4 procenta ze 144,6 milionu na 153,8 milionu korun.

Stát doplní hmotné rezervy, nakoupí mléko za 238 milionů

3. 5. 2016 | Zdroj: E15 on line |  Odkaz

Správa státních hmotných rezerv (SSHR) vypíše v květnu tendry na dodání mléčných výrobků za 238 milionů korun. Poslední podobnou zakázku na sušené mléko v únoru získala společnost Olma, která spadá do koncernu Agrofert ministra financí Andreje Babiše (ANO).

FESTIVAL REGIONÁLNÍCH POTRAVIN PLZEŇSKÉHO KRAJE TENTOKRÁT S POPULÁRNÍMI ŠÉFKUCHAŘI SAJLEREM A SLANINOU

2. 5. 2016 | Zdroj: Agris |  Soubor

V pátek 29. dubna 2016 ožilo nádvoří Plzeňského Prazdroje již 6. ročníkem Festivalu Regionálních potravin Plzeňského kraje, který tradičně nabízí představení lokálních produktů od místních výrobců a pěstitelů. V roli moderátorů i kuchařů se představili šéfkuchaři Filip Sajler a Ondřej Slanina.

Stát vymyslel dotace na „lepší" mléko, které však lepší nebude

2. 5. 2016 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Ministerstvo zemědělství utratí 400 milionů za novou značku „Q CZ". Trh s mlékem se utápí v nadprodukci a ceny jsou nízké. Ministerstvo zemědělství vedené lidovcem Marianem Jurečkou proto spolu s agrární lobby vymyslelo nový způsob, jak pomoci chovatelům krav a mlékárnám. Daňové poplatníky to bude stát 850 milionů korun.

Kontrola prokázala kvalitu medů tuzemských včelařů

2. 5. 2016 | Zdroj: SZPI |  Článek

V návaznosti na problémy s jakostí a bezpečností medů některých českých výrobců v nedávném období uskutečnila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) cílenou screeningovou kontrolní akci, během které odebrala vzorky medů tuzemských výrobců napříč tržní sítí, tedy v obchodních řetězcích i u menších prodejců.

Ovoce a zelenina z projektu pro školáky nebude omezená územím ČR

2. 5. 2016 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vláda na svém pondělním jednání probere nové podmínky programu Ovoce a zelenina do škol, na které přispívá stát a Evropská unie. Ministerstvo zemědělství nakonec upustilo od povinnosti, aby 40 procent potravin bylo českého původu. Novela vládního nařízení by měla určit jednu porci ovoce nebo zeleniny.

NEWSLETTER

Podporujeme