Články kauzy Bezpečnost potravin

Hamé musí stáhnout 11 000 balení máslových sušenek

4. 7. 2012 | Zdroj: novinky.cz | Článek

Firma Hamé musí z trhu stáhnout 11 000 balení sušenek Máslové lístky polomáčené. Z jejich názvu je evidentní, že by měly obsahovat máslo. Ve skutečnosti tomu tak ale není, jsou vyrobeny z margarínu. Podle potravinového práva se jedná o uvádění spotřebitele v omyl a s distributorem bude zahájeno správní řízení o uložení sankce.

Nově zjištěná pochybení v obchodní síti

4. 7. 2012 | Zdroj: SZPI | Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) aktuálně zjistila při kontrole maloobchodní sítě 59 závažných pochybení ve dvaceti prodejnách velkých řetězců i menších obchodníků. V prodejně Jednota - Přehořov byl v nabídce 6 dní prošlý výrobek pro děti Antoniho dětská šunka se seškrábaným údajem o datu použitelnosti.

Na kvalitu potravin prý v Česku dávají větší pozor i samotní zákazníci

3. 7. 2012 | Zdroj: Euractiv.cz | Článek

V letošním roce podle ministerstva zemědělství významně stoupl počet zákaznických stížností na prošlé nebo špatně označené potraviny na pultech českých obchodů. Kontrol zboží by přitom mělo přibývat a brzy by měl být spuštěn také web, na kterém budou moci zákazníci vyhledávat konkrétní nekvalitní výrobky.

Veterináři zadrželi potraviny z Polska,dovoz nebyl nahlášen

29. 6. 2012 | Zdroj: ČTK | Článek

Veterinární inspektoři ve Frýdku-Místku v Moravskoslezském kraji v uplynulých dnech nechali zadržet více než tunu mléčných výrobků z Polska a přes 800 kilogramů kuřecího masa z téhož státu. Dovozce totiž nenahlásil příjem zásilky, jak mu to ukládá legislativa. Bylo s ním proto zahájeno správní řízení o uložení pokuty.

Mají oči jako ostříži

29. 6. 2012 | Zdroj: SVS ČR | Článek

Je řeč o inspektorech krajských veterinárních správ. Jak jinak si vysvětlit, že dokážou odhalit malými čísly uvedenou prošlou minimální dobu trvanlivosti výrobků, jako například v Královéhradeckém kraji, kde v Nové Pace vyřadili a nařídili zlikvidovat sýr blaťácké zlato a salám.

Kvalita potravin se nezhoršila, chyby jsou mizivé, tvrdí prodejci

26. 6. 2012 | Zdroj: ČTK | Článek

Kvalita potravin v tuzemských obchodech se nezhoršila a zjištěné špatně značené či prošlé potraviny mají jen nepatrný podíl na prodaném zboží. Novinářům to dnes řekl prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu (SOCR) Zdeněk Juračka.

Někteří pstruzi z českých chovů obsahují toxické látky

25. 6. 2012 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Někteří pstruzi pocházející z českých rybích farem obsahují nepovolené toxické látky. Zjistil to spotřebitelský časopis dTest, který nechal v laboratoři zkontrolovat 17 vzorků pstruha duhového od tuzemských chovatelů. Nepovolené látky obsahovaly tři z nich. Časopis proto předal podnět Státní veterinární správě (SVS).

V červnu je opravdu teplo, a někomu i „horko“

25. 6. 2012 | Zdroj: SVS ČR | Článek

Mnohé krajské veterinární správy se přesvědčují při kontrolách výrobců i prodejců, že mají problémy s teplotou jak při výrobě, tak při prodeji masných a mléčných výrobků. Zajisté je náročné dodržovat předepsané teploty v enormních vedrech, ale především nyní je nutné věnovat tomuto kritériu pozornost.

Veterináři vrátili do Polska 3,5 tuny drůbežího kvůli teplotě

25. 6. 2012 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Veterináři v tomto týdnu vrátili zpět do Polska 3,5 tuny chlazeného drůbežího masa z Polska, kvůli překročení předepsané teploty skladování o pět stupňů Celsia. Nedodržení teploty zjistili kontroloři také u dalších prodejců v různých regionech ČR. Ve všech případech bylo zahájeno správní řízení.

Němci našli jedovatý dioxin ve vejcích, prodávala se i v Bavorsku

20. 6. 2012 | Zdroj: ČTK | Článek

Německé úřady nechaly zavřít biofarmu na západě země, v jejíchž vejcích testy odhalily nadlimitní množství rakovinotvorného dioxinu a jemu podobnému PCB. Letos je to už několikátý nález těchto jedovatých látek v německých chovech, v tomto případě byla ale kontaminovaná vejce dodána i do obchodů v Bavorsku, jež sousedí s Českou republikou.